আমাদের গ্রহে জীবন্ত প্রাণীর পাঁচটি রাজ্যের মধ্যে উদ্ভিদ হল একটি। তারা ইউক্যারিওটস এর অন্তর্গত, অর্থাৎ এমন প্রাণী যাদের কোষে নিউক্লিয়াস থাকে।
একটি উদ্ভিদের গঠন
এরা এককোষী বা বহুকোষী হতে পারে। পরেরটি সবুজ, বাদামী এবং লাল শৈবাল, স্পোর, জিমনোস্পার্ম এবং অ্যাঞ্জিওস্পার্মের মতো বিভাগে বিভক্ত। শেত্তলাগুলির জীব একটি কোষ এবং অনেকগুলি উভয়ই নিয়ে গঠিত হতে পারে, তবে, তাদের গঠনে কোনও অঙ্গ নেই, দেহটি অবিচ্ছিন্ন - একটি থ্যালাস বলা হয়। স্পোর, জিমনোস্পার্ম এবং এনজিওস্পার্মে (ফুল ফুটে), বিভিন্ন টিস্যু এবং অঙ্গগুলির উপস্থিতি পরিলক্ষিত হয়। পরেরটি উদ্ভিজ্জ এবং উৎপন্নে বিভক্ত।
প্রথমটি অঙ্কুর (কান্ড এবং পাতা), পাশাপাশি মূল অন্তর্ভুক্ত। অনেকেই প্রশ্নে আগ্রহী: "পাতা সবুজ কেন?" কেন এই বিশেষ রঙ? এছাড়াও, অনেক শিশু প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে: "পাতা সবুজ কেন?" এবং আমরা এই বিষয় নিয়ে এই নিবন্ধটি শুরু করব।
পাতা সবুজ কেন?
এই রঙটি ক্লোরোফিলের উপস্থিতির কারণে। শরত্কালে, এই রঙ্গকটি হারিয়ে যায় এবং সবুজ পাতা লাল, কমলা বা হলুদ হয়ে যায়। কেন এই পদার্থ প্রয়োজন? এটি উদ্ভিদের জন্য কেবল অত্যাবশ্যক।এটি ছাড়া, সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়াটি ঘটতে পারে না, যার কারণে পুষ্টি উৎপন্ন হয়। জৈব উদ্ভিদ রাসায়নিক সাধারণত এই প্রক্রিয়া থেকে প্রাপ্ত করা হয়. যাইহোক, গ্রীষ্মমন্ডলীয় বনের নীচের স্তরে বসবাসকারী কিছু প্রজাতি পূর্ণ সালোকসংশ্লেষণের জন্য পর্যাপ্ত আলো পায় না, তাই তারা ছোট পোকামাকড় শিকার করে, এইভাবে জৈব যৌগের অভাবের জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়। এর মধ্যে রয়েছে সানডিউ, লেডিস স্লিপার ইত্যাদি।
একটি উদ্ভিদ কোষের গঠন সম্পর্কে সংক্ষেপে
এটি একটি প্লাজমা ঝিল্লি, একটি সেলুলোজ কোষ প্রাচীর, অর্গানেলসমৃদ্ধ একটি সাইটোপ্লাজম এবং ডিএনএ ধারণকারী একটি নিউক্লিয়াস নিয়ে গঠিত। সাইটোপ্লাজমে নিম্নলিখিত অর্গানেল রয়েছে: মাইটোকন্ড্রিয়া, রাইবোসোম, এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম, ভ্যাকুওল (একটি পুরানো কোষে একটি বড়, একটি অল্প বয়স্ক কোষে বেশ কয়েকটি ছোট), গলগি কমপ্লেক্স এবং প্লাস্টিডস (ক্লোরোপ্লাস্ট, লিউকোপ্লাস্ট, ক্রোমোপ্লাস্ট)।
তাদের প্রত্যেকেই তার কার্য সম্পাদন করে। মাইটোকন্ড্রিয়া শক্তি উৎপন্ন করে, রাইবোসোম প্রোটিন সংশ্লেষ করে, এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম (জালিকা) লিপিড তৈরি করে, ভ্যাকুওলস অপ্রয়োজনীয় পদার্থ জমা করে, যেহেতু কঠিন কোষ প্রাচীরের কারণে সেগুলোকে বের করে আনা অসম্ভব, সালোকসংশ্লেষণ ক্লোরোপ্লাস্টে হয়, ক্লোরোপ্লাস্টে ক্লোরোপ্লাস্ট, ক্লোরোপ্লাস্ট, রিবোসোম স্টোরেজ। পুষ্টি (বেশিরভাগই স্টার্চ)।
সালোকসংশ্লেষণ কিভাবে কাজ করে?
এই প্রক্রিয়াটি ক্লোরোপ্লাস্টে সঞ্চালিত হয়, যা কোষের সাইটোপ্লাজমে অবস্থিত। এই অর্গানেলগুলি তাদের গঠনে একক-ঝিল্লিথাইলাকয়েডস অন্তর্ভুক্ত - শস্য সংগ্রহ করা পাতলা প্লেট - পাইলস। তাদের মধ্যে ক্লোরোফিল রয়েছে - তাই পাতাগুলি সবুজ। এছাড়াও, ক্লোরোপ্লাস্টে প্রোটিন, স্টার্চ দানা এবং বৃত্তাকার ডিএনএ অণুগুলির উত্পাদনের সাথে জড়িত রাইবোসোম থাকে যা কোষে সংশ্লেষিত হওয়া উচিত এমন পদার্থ সম্পর্কে তথ্য ধারণ করে৷
সালোকসংশ্লেষণের সময়, গাছপালা সৌর শক্তি, জল এবং কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করে এবং বিক্রিয়ার উপজাত হিসাবে অক্সিজেন ছেড়ে দেয়। রাসায়নিক মিথস্ক্রিয়া করতে সাহায্যকারী এনজাইমগুলি সরাসরি ক্লোরোপ্লাস্ট ম্যাট্রিক্সে অবস্থিত (যে পদার্থটি এটি পূরণ করে)।
পাতা কি দিয়ে তৈরি?
এই অঙ্গে বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদ টিস্যু পাওয়া যায়, তার মধ্যে চারটি। এগুলি হল এপিডার্মিস, মেসোফিল, পরিবাহী টিস্যু (জাইলেম এবং ফ্লোয়েম), সেইসাথে যান্ত্রিক টিস্যু। সালোকসংশ্লেষণ মেসোফিল বা প্যারেনকাইমাতে ঘটে। আপনি একটি মাইক্রোস্কোপের নীচে একটি সবুজ পাতার কোষ দেখতে পারেন। এটি উপরের বল - এপিডার্মিস।
এর কোষগুলি একে অপরের কাছাকাছি অবস্থিত, তবে এই স্তরে এমন ছিদ্র রয়েছে যা আপনাকে কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করতে এবং অক্সিজেন ছেড়ে দেওয়ার পাশাপাশি জল এবং তাপমাত্রার ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। প্যারেনকাইমা (মেসোফিল) দুটি স্তরে বিভক্ত - একটি কলামার কোষের, অন্যটি স্পঞ্জি। আগেরটিতে পরেরটির চেয়ে বেশি ক্লোরোপ্লাস্ট রয়েছে। জাইলেম এমন জাহাজ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় যার মাধ্যমে শিকড় থেকে পাতায় তরল সরবরাহ করা হয়, অর্থাৎ উপরের দিকে, এবং ফ্লোয়েম চালনির মতো টিউব নিয়ে গঠিত।যা পানি নিচের দিকে পরিবহন করা হয়। যান্ত্রিক কাপড় শীটকে দৃঢ়তা এবং স্থিতিশীলতা, একটি নির্দিষ্ট আকৃতি প্রদান করে।