ফুল কি? তারা প্রকৃতির সবচেয়ে অনন্য এবং মোহনীয় সৃষ্টিগুলির মধ্যে একটি। মানবজাতি প্রাথমিকভাবে বুনো বুনো, পাহাড়, বনের ফুলের প্রশংসা করেছিল, ধীরে ধীরে প্রকৃতির গোপন রহস্য উদঘাটন করেছিল, এই সুন্দর গাছগুলির নতুন রূপ এবং প্রকারের চাষ করেছিল।
সাধারণত, ফুল সবসময় একজন ব্যক্তির জীবনে উপস্থিত থাকে, আনন্দদায়ক এবং দুঃখজনক উভয় ঘটনাতেই। তাদের আশ্চর্যজনক আকার এবং রঙের কারণে, তাজা ফুল বিভিন্ন অনুষ্ঠান সাজাতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রশংসার একটি শ্রদ্ধা, এবং সম্মানের চিহ্ন এবং দুঃখের প্রকাশ উভয়ই।
একটি উদ্ভিদ ফুল কি: জীববিজ্ঞানের একটি বিট
ফুলের সময়কাল একটি উদ্ভিদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ফল বা বীজ গঠনে ফুল জড়িত। ফুল কী তার বৈজ্ঞানিক সংজ্ঞা হল: এটি উদ্ভিদের প্রজনন অঙ্গ। ফুলের মধ্যেই পরাগায়ন প্রক্রিয়া ঘটে। প্রায়শই, পোকামাকড় এই প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত, তবে অন্যান্য পদ্ধতিগুলি সম্ভব। যে কোন গাছের কান্ড পাতা বা ফুল দিয়ে শেষ হয়। প্রতিটি গাছের নিজস্ব ফুলের প্যাটার্ন আছে। একটি বৈজ্ঞানিক সংস্করণ রয়েছে যে এই অঙ্গটি একটি পালানোর থেকে উদ্ভূত হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, কিছু প্রজাতির উদ্ভিদের ফুলের আকৃতি থাকে, যা সামান্য প্রস্ফুটিত পাপড়ির কথা মনে করিয়ে দেয়, উদাহরণস্বরূপ, অ্যাস্টার বা ডালিয়াস।
অধিকাংশ ফুল উজ্জ্বল রঙের বা নির্গত হয়সুবাস এই উপায়ে, গাছপালা কীটপতঙ্গকে নিজেদের প্রতি আকর্ষণ করে। এটি লক্ষণীয় যে সুবাসটি পাপড়ি দ্বারা নয়, নেকটারি দ্বারা নির্গত হয়। এগুলি বিশেষ গ্রন্থি যা একটি মিষ্টি এবং গন্ধযুক্ত তরল নির্গত করে। ফুলের ভিতরের অংশে পুংকেশর দ্বারা বেষ্টিত একটি পিস্তল থাকে। পুংকেশরের শেষে "থলি" থাকে যেখানে পরাগ পাকে। এই "ব্যাগ" বৈজ্ঞানিকভাবে বলা হয় anthers. নিষিক্তকরণের সময়, পরাগ পিস্টিলে প্রবেশ করে এবং তাতে অঙ্কুরিত হয়। এভাবেই ফল তৈরি হয়।
আতরে ফুলের ব্যবহার
4000 বছরেরও বেশি আগে মানুষ প্রথম সুগন্ধি তৈরি করতে ফুল ব্যবহার করতে শুরু করেছিল। সাইপ্রাসে, পিরগোসে, সুগন্ধি রচনা তৈরির জন্য সমস্ত ধরণের ডিভাইস সহ একটি কর্মশালা আবিষ্কৃত হয়েছিল। বিশ্লেষণের পরে, এটি পাওয়া গেছে যে সুগন্ধির সংমিশ্রণে সূঁচ, বাদাম, মর্টল এবং অন্যান্য গাছপালা রয়েছে। এছাড়াও, অ্যাভিসেনা নামে একজন আরবও ফুল থেকে সুগন্ধি পদার্থ আহরণে নিযুক্ত ছিলেন। তার বিখ্যাত আবিষ্কারগুলির মধ্যে একটি হল গোলাপ জল, যা এখনও কিছু জনপ্রিয়তা উপভোগ করে।
আধুনিক বিশ্বে, সুগন্ধি বা রাসায়নিক উত্পাদনের প্রয়োজনীয় তেলগুলি সুগন্ধি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। প্রাকৃতিক উপাদানের ভিত্তিতে শুধুমাত্র সীমিত সংস্করণ তৈরি করা হয়। গোলাপ, ল্যাভেন্ডার, জুঁই, উপত্যকার লিলি, নার্সিসাস, লিলি এবং হায়াসিন্থের মতো ফুল সারা বিশ্বের মহিলাদের সুগন্ধি সুগন্ধির প্রতি উদাসীন থাকতে দেয় না।
রান্নায় ফুল
সুগন্ধি তৈরিতে ফুলের ব্যবহার ছাড়াও, মানবতা দীর্ঘদিন ধরে রান্নায় ব্যবহার করে আসছে। তাদের ব্যবহার করার সবচেয়ে সহজ উপায়- এই সব ধরনের পানীয় বা ফুলের চা। খুব কম লোকই জুঁই বা লিন্ডেন দিয়ে চা পান করেনি। এ ছাড়া রাস্পবেরির সঙ্গে গোলাপের পাপড়ি জ্যাম বা গাঁদা ফুলের জেলি সবাই চেনে। আমরা যদি ধ্রুপদী সাহিত্যের দিকে ফিরে যাই, রে ব্র্যাডবেরি তার রচনায় ড্যান্ডেলিয়ন ওয়াইন উল্লেখ করেছেন। এটির একটি অস্বাভাবিক স্বাদ এবং উজ্জ্বল হলুদ রঙ রয়েছে৷
এছাড়া, রান্নায়, ফুলগুলি মাংস বা মাছ রান্না করতে ব্যবহৃত হয়, সালাদ এবং ডেজার্টগুলিতে যোগ করা হয় এবং মিষ্টান্নের জন্য একটি দুর্দান্ত সজ্জা। এই ফুলের নাম সকলের কাছেই পরিচিত: এগুলি হল ডেইজি, প্যানসি, ভায়োলেট, ন্যাস্টার্টিয়াম এবং অন্যান্য গাছপালা যা রাশিয়ানদের কাছে পরিচিত।
ঔষধে রঙের ব্যবহার
কিছু গাছের ফুলের ঔষধি গুণ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, সবাই জানে ক্যালেন্ডুলা ফুল কি। গলার রোগে, তাদের একটি আধান দিয়ে ধুয়ে ফেলা কার্যকর। একটি ঠান্ডা সঙ্গে অবস্থার উন্নতি করতে, একটি চুন পুষ্প পানীয় সাহায্য করে। ইমরটেল ফুল (নামটি নিজেই কথা বলে) সাধারণত অনন্য, তারা কোলেসিস্টাইটিস, হেপাটাইটিস এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো রোগে সাহায্য করতে পারে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, তাদের একটি choleretic সম্পত্তি আছে। আধুনিক ওষুধ, প্রচুর ওষুধ থাকা সত্ত্বেও, প্রায়শই "ফুল ফার্মেসি" বোঝায়।
এছাড়াও, প্রাচীন কাল থেকে, কিছু গাছের ফুল বিষ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। যদি আমরা ইতিহাসের দিকে ফিরে যাই, আমরা দেখতে পাব যে এই রঙের বৈশিষ্ট্যগুলি একাধিক রাজ্যের ইতিহাস পরিবর্তন করতে সাহায্য করেছে৷
শিকারী ফুল কি
সব নাপ্রাকৃতিক সৃষ্টি নিরীহ। শিকারী উদ্ভিদের একটি নির্দিষ্ট গ্রুপ আছে। এই ধরণের বেশিরভাগ গাছপালা আফ্রিকা মহাদেশে জন্মে, তবে কিছু জাত রাশিয়াতেও পাওয়া যায়। শিকারী ফুলে, উজ্জ্বল রং বিপদ সংকেত দেয়।
একটি নিয়ম হিসাবে, মাংসাশী উদ্ভিদে একটি ফুল থাকে যা পোকামাকড়ের জন্য আকর্ষণীয় সুগন্ধ নির্গত করে। এবং এই জাতীয় ফুলের উপর একটি পোকা বসার সাথে সাথেই এর কুঁড়ি হয় বন্ধ হয়ে যায়, নয়তো পোকাটি তাতে আটকে যায়, বের হতে পারে না। ছোট ইঁদুর কখনও কখনও এই জাতীয় গাছের ফুলের বাটিতে প্রবেশ করে। ফুল যত উজ্জ্বল, তত বেশি বিষাক্ত বা বিপজ্জনক।
ফুল সম্পর্কে আকর্ষণীয়
উপসংহারে, কিছু আকর্ষণীয় তথ্য:
- কিছু ফুল একটি নির্দিষ্ট দেশের প্রতীক। উদাহরণস্বরূপ, গোলাপ ফুল কি? এটি ইংল্যান্ড, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইরানের জাতীয় প্রতীক। পপি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ফ্রান্স এবং ইংল্যান্ডের মতো দেশে প্রথম বিশ্বযুদ্ধে যারা মারা গিয়েছিল তাদের স্মৃতির প্রতীক।
- মিশরে ফুলের কাল্ট ৪,০০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে।
- সবচেয়ে দ্রুত বর্ধনশীল রেকর্ডধারী হল টিউলিপ। প্রতিদিন এর বৃদ্ধি 20 মিমি পর্যন্ত পৌঁছায়।
- পৃথিবীর সবচেয়ে দামি ফুল হল গোল্ডেন অর্কিড, যার মূল্য $5,000 এর বেশি
- গ্লাডিওলাস সবচেয়ে প্রাচীন উদ্ভিদের মধ্যে একটি। গ্ল্যাডিয়েটরের তলোয়ারের সাথে এর ফুলের মিলের কারণে এর নামকরণ করা হয়েছে।
