আশেপাশের জগৎ একটি আন্তঃসংযুক্ত জীব যেখানে প্রাণবন্ত এবং জড় প্রকৃতির সমস্ত প্রক্রিয়া এবং ঘটনা একটি কারণে ঘটে। বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে ছোটখাটো মানুষের হস্তক্ষেপও ব্যাপক পরিবর্তন আনে। এই সত্ত্বেও, লোকেরা ভুলে যায় যে তারা তাদের চারপাশের বিশ্বের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এই বিষয়ে, সামগ্রিকভাবে মানবতার মধ্যে পরিবর্তন ঘটছে।
জীবন প্রক্রিয়া এবং প্রাকৃতিক ঘটনা সম্পর্কে সবকিছু ইতিমধ্যেই স্কুলে শিশুদের শেখানো শুরু হয়, যা চারপাশে কী ঘটছে তা তাদের আরও বোঝার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি জানেন যে, "বাষ্পীভবন" (গ্রেড 8) বিষয়টি মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের প্রোগ্রামের কাঠামোর মধ্যে সঠিকভাবে অধ্যয়ন করা হয়, যখন শিক্ষার্থীরা ইতিমধ্যে সমস্যাগুলির প্রতিফলন করার জন্য প্রস্তুত থাকে৷
কীভাবে বাষ্পীভবন ঘটে
বাষ্পীভবন কি তা সবাই জানে। এটি বিভিন্ন সামঞ্জস্যের পদার্থের বাষ্প বা গ্যাসের অবস্থায় রূপান্তরের ঘটনা। এটা জানা যায় যে এই প্রক্রিয়াটি উপযুক্ত তাপমাত্রায় ঘটে।
সাধারণত প্রাকৃতিকঅবস্থা, অনেক পদার্থ (কঠিন এবং তরল উভয়ই) কার্যত বাষ্পীভূত হয় না বা খুব ধীরে ধীরে তা করে না। তবে এমন নমুনাও রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, কর্পূর এবং বেশিরভাগ তরল, যা স্বাভাবিক অবস্থায় খুব দ্রুত বাষ্পীভূত হয়। এ কারণেই তাদের উড়ন্ত বলা হয়। আপনি গন্ধের সাহায্যে এই প্রক্রিয়াটি লক্ষ্য করতে পারেন, যেহেতু অনেক শরীর বিষাক্ত।
একটি তরল (জল, অ্যালকোহল) এর বাষ্পীভবন কিছু সময়ের জন্য পর্যবেক্ষণ করে লক্ষ্য করা যায়। তারপর এই পদার্থের আয়তন কমতে শুরু করে।
পৃথিবীতে জীবনের ভিত্তি
আপনি জানেন, জল পার্শ্ববর্তী বিশ্বের অস্তিত্বের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটি ছাড়া, কোন অস্তিত্ব সম্ভব নয়, কারণ সমস্ত জীবের 75% জল।
এটি একটি বিশেষ যৌগ যার বৈশিষ্ট্য ব্যতিক্রমী। এবং এই ঘটনার এই ধরনের অসামঞ্জস্যতার জন্যই ধন্যবাদ যে জীবন এখন গ্রহে যে আকারে রয়েছে তা সম্ভবত।
মানবতা প্রাচীনকাল থেকেই এই অলৌকিকতার প্রতি আগ্রহী। এমনকি খ্রিস্টপূর্ব চতুর্থ শতাব্দীতে দার্শনিক অ্যারিস্টটল ঘোষণা করেছিলেন যে জলই সবকিছুর শুরু। 17 শতকে, ডাচ মেকানিক, পদার্থবিদ, গণিতবিদ, জ্যোতির্বিজ্ঞানী এবং উদ্ভাবক হাইজেনস থার্মোমিটার স্কেলের প্রধান স্তর হিসাবে ফুটন্ত জল এবং গলানোর বরফের সহগ নির্ধারণের সুপারিশ করেছিলেন। কিন্তু মানবতা অনেক পরে শিখেছে বাষ্পীভবন কী। 1783 সালে, ফরাসি প্রকৃতিবিদ এবং আধুনিক রসায়নের প্রতিষ্ঠাতা, ল্যাভয়েসিয়ার, সূত্রটি পুনরুত্পাদন করেন - H2O।
জলের বৈশিষ্ট্য
এই পদার্থের একটি অবিশ্বাস্য গুণ হল H2O-এর স্বাভাবিক অবস্থায় তিনটি ভিন্ন অবস্থায় থাকার ক্ষমতাশর্ত:
- কঠিন (বরফ);
- তরল;
- বায়বীয় (তরল বাষ্পীভবন)।
এছাড়া, অন্যান্য পদার্থের তুলনায় জলের ঘনত্ব খুব বেশি, সেইসাথে বাষ্পীভবনের উচ্চ তাপ এবং ফিউশনের সুপ্ত তাপ (শোষিত বা নির্গত তাপের পরিমাণ)।
H2O এর আরও একটি গুণ রয়েছে - থার্মোমিটার রিডিংয়ের পরিবর্তন থেকে এর ঘনত্ব পরিবর্তন করার ক্ষমতা। এবং সবচেয়ে আশ্চর্যজনক বিষয় হল যে এই গুণটি বিদ্যমান না থাকলে, বরফ সাঁতার কাটতে সক্ষম হবে না এবং সমুদ্র, মহাসাগর, নদী এবং হ্রদগুলি নীচে বরফ হয়ে যাবে। তাহলে পৃথিবীতে প্রাণের অস্তিত্ব থাকতে পারে না, কারণ এটিই জলাধার যা অণুজীবের প্রথম আশ্রয়স্থল।
প্রকৃতিতে
H2O চক্র
এই প্রক্রিয়াটি কীভাবে ঘটে? সঞ্চালন একটি ক্রমাগত প্রক্রিয়া, যেহেতু বিশ্বের সবকিছু পরস্পর সংযুক্ত। চক্রের সাহায্যে, জীবনের অস্তিত্ব এবং বিকাশের জন্য শর্ত তৈরি করা হয়। এটি জল, ভূমি এবং বায়ুমণ্ডলের মধ্যে ঘটে। উদাহরণস্বরূপ, যখন মেঘ ঠান্ডা বাতাসের সাথে সংঘর্ষ হয়, তখন বড় বড় ফোঁটা তৈরি হয়, যা পরবর্তীকালে বৃষ্টিপাতের আকারে পড়ে। তারপরে বাষ্পীভবন প্রক্রিয়া ঘটে, যেখানে সূর্য পৃথিবীর সমতল, জলাশয়কে উত্তপ্ত করে এবং তরল বায়ুমণ্ডলে উঠে আসে।
গাছপালা মাটি থেকে আর্দ্রতা গ্রহণ করে এবং পাতার পৃষ্ঠ থেকে জল সঞ্চালন করা হয়। এই প্রক্রিয়াটিকে ট্রান্সপিরেশন বলা হয় এবং এটি একটি শারীরিক ও জৈবিক প্রক্রিয়া৷
বায়ুমন্ডলের স্তরগুলি, বাষ্পে পরিপূর্ণ এবং মাটির কাছে অবস্থিত, তারপরে হালকা হয়ে যায় এবং উপরের দিকে যেতে শুরু করে। ছোট ফোঁটাবায়ুমণ্ডলে জল প্রায় প্রতি আট থেকে নয় দিনে পুনরায় পূরণ করা হয়৷
চক্রের ফলে বাষ্পীভবন ঘটে এবং এটি প্রকৃতিতে H2O সঞ্চালনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই প্রক্রিয়াটি তরল বা কঠিন অবস্থা থেকে বায়বীয় অবস্থায় পানির রূপান্তর এবং বাতাসে অদৃশ্য বাষ্পের প্রবেশের মধ্যে রয়েছে।
বাষ্পীভবন এবং বাষ্পীভবন
"বাষ্পীভবন" এবং "বাষ্পীভবন" ধারণার মধ্যে পার্থক্য কী? প্রথমে প্রথম টার্মটা দেখি। এটি এলাকার জলবায়ুর একটি সূচক, যা পৃষ্ঠ থেকে সর্বোচ্চ কতটা তরল বাষ্পীভূত হয়েছে তা নির্ধারণ করে। যদি আমরা বিবেচনা করি যে অঞ্চলটির আর্দ্রতা, যেমন G. N. Vysotsky নোট, বাষ্পীভবনের সাথে বৃষ্টিপাতের অনুপাতের সমষ্টি, তাহলে এটি মাইক্রোক্লাইমেটের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সূচক৷
এছাড়াও একটি নির্দিষ্ট নির্ভরতা রয়েছে: যদি বাষ্পীভবনের হার কম হয়, তবে আর্দ্রতা বেশি। বর্ণিত প্রক্রিয়াটি বাতাসের আর্দ্রতা, বাতাসের গতির উপর নির্ভর করে এবং তাদের উপর নির্ভর করে।
বাষ্পীভবন কি? এটি এমন একটি ঘটনা যেখানে, একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে, একটি পদার্থ একটি তরল থেকে একটি বাষ্প বা গ্যাসে রূপান্তরিত হয়। এই প্রক্রিয়ার বিপরীত প্রভাবকে ঘনীভবন বলা হয়। যদি আমরা এই দুটি ঘটনা তুলনা করি, তাহলে বাষ্পীভবনের জন্য কতটা জল বা বরফের সংস্থান উপলব্ধ তা নির্ধারণ করা সহজ।
বাষ্পীভবন প্রক্রিয়া: শর্ত
বাতাসে সবসময় একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ H2O অণু থাকে। এই সূচকটি নির্দিষ্ট অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় এবং একে আর্দ্রতা বলা হয়। এটি একটি সহগ যা বায়ুমণ্ডলে জলীয় বাষ্পের পরিমাণ পরিমাপ করে। এর উপর নির্ভর করে এলাকার জলবায়ু পরিবর্তিত হয়। আর্দ্রতা সর্বত্র। এখানেএর দুই প্রকার:
- পরম - বায়ুমণ্ডলের এক ঘনমিটারে পানির অণুর সংখ্যা।
- আপেক্ষিক - বায়ুতে বাষ্পের শতাংশ। উদাহরণস্বরূপ, যদি আর্দ্রতা 100% হয়, তাহলে এর মানে বায়ুমণ্ডল সম্পূর্ণরূপে পানির কণা দ্বারা পরিপূর্ণ।
বাষ্পীভবনের তাপমাত্রা যত বেশি হবে, বাতাসে তত বেশি H2O অণু থাকে। সুতরাং, যদি গরমের দিনে আপেক্ষিক আর্দ্রতা 90% হয়, তবে এটি একটি সূচক যে বায়ুমণ্ডলটি ক্ষুদ্র ফোঁটা দ্বারা অত্যন্ত পরিপূর্ণ।
বিশেষ
আসুন বলি যে উচ্চ আর্দ্রতা সহ একটি ঘরে, এতে দাঁড়িয়ে থাকা জল একেবারে বাষ্পীভূত হবে না। যদিও বাতাস শুষ্ক হয়, তবে এটি সম্পূর্ণরূপে পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত বাষ্প স্যাচুরেশন প্রক্রিয়া অবিচ্ছিন্ন হয়ে যাবে। বাতাসের হঠাৎ শীতল হওয়ার সাথে, জলীয় বাষ্প যা আগে এটিকে পরিপূর্ণ করেছিল তা থামা ছাড়াই বাষ্পীভূত হবে এবং শিশির আকারে স্থায়ী হবে। কিন্তু বাতাসকে গরম করার ক্ষেত্রে, যা পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্র থাকে, স্যাচুরেশন প্রক্রিয়া আবার শুরু হবে।
t° যত বেশি হবে বাষ্পীভবন তত তীব্র হবে এবং তথাকথিত বাষ্পের চাপ বৃদ্ধি পাবে যা স্থানকে পরিপূর্ণ করে। ফুটন্ত ঘটে যখন বাষ্পের চাপ তরলকে ঘিরে থাকা গ্যাসের স্থিতিস্থাপকতার সমান হয়। স্ফুটনাঙ্ক চারপাশে গ্যাসের চাপের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় এবং যখন এটি বৃদ্ধি পায় তখন উচ্চতর হয়।
বাষ্পীভবন দ্রুত হয়
আপনি জানেন, জলকে বাষ্পে পরিণত করার প্রক্রিয়া সরাসরি তরলের অস্তিত্বের সাথে সম্পর্কিত। অতএব, এটি উপসংহার করা যেতে পারে যেঘটনাটি প্রকৃতি এবং শিল্পের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷
অধ্যয়ন এবং পরীক্ষা করার প্রক্রিয়ায়, বাষ্পীভবনের হার প্রকাশিত হয়েছিল। উপরন্তু, এটি সহগামী কিছু ঘটনা পরিচিত হয়ে ওঠে. কিন্তু তারা দেখতে খুব পরস্পরবিরোধী এবং তাদের প্রকৃতি এখন পর্যন্ত পরিষ্কার নয়।
মনে রাখবেন যে বাষ্পীভবনের হার অনেক কারণের উপর নির্ভর করে। এটি দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে:
- আকার এবং পাত্রের আকৃতি;
- বাহ্যিক পরিবেশের আবহাওয়ার অবস্থা;
- t° তরল;
- বায়ুমণ্ডলীয় চাপ;
- জল কাঠামোর গঠন ও উৎপত্তি;
- যে পৃষ্ঠ থেকে বাষ্পীভবন ঘটে তার প্রকৃতি;
- আরো কিছু কারণ, যেমন তরল বিদ্যুতায়ন।
আরও একবার জল সম্পর্কে
যেখানে তরল থাকে সেখান থেকে বাষ্পীভবন উৎপন্ন হয়: হ্রদ, পুকুর, ভেজা বস্তু, মানুষ ও প্রাণীর দেহের অঙ্গ, গাছের পাতা ও কান্ড।
উদাহরণস্বরূপ, একটি সূর্যমুখী তার স্বল্প জীবনকালে 100 লিটার পরিমাণে বাতাসে আর্দ্রতা দেয়। এবং আমাদের গ্রহের মহাসাগরগুলি প্রতি বছর প্রায় 450,000 ঘনমিটার তরল নির্গত করে৷
পানির বাষ্পীভবন তাপমাত্রা যেকোনো হতে পারে। কিন্তু, যখন এটি উষ্ণ হয়, তরল স্থানান্তরের প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হয়। মনে রাখবেন যে গ্রীষ্মের উত্তাপের সময়, পৃথিবীর পৃষ্ঠের পুকুরগুলি বসন্ত বা শরতের তুলনায় অনেক দ্রুত শুকিয়ে যায়। এবং যদি বাইরে বাতাস হয়, তবে সেই অনুযায়ী, বায়ু শান্ত থাকে এমন পরিস্থিতিতে বাষ্পীভবন আরও নিবিড়ভাবে এগিয়ে যায়। তুষার এবং বরফ এছাড়াও এই সম্পত্তি আছে. আপনি যদি আপনার লন্ড্রিটি শীতকালে শুকানোর জন্য বাইরে ঝুলিয়ে রাখেন তবে এটি প্রথমে জমে যাবে এবং তারপরেকয়েকদিন শুকনো।
100 ডিগ্রি সেলসিয়াসে জলের বাষ্পীভবন তাপমাত্রা সবচেয়ে তীব্র ফ্যাক্টর যেখানে নামযুক্ত প্রক্রিয়াটি সর্বোচ্চ ফলাফল অর্জন করে। এই সময়ে, ফুটন্ত ঘটে যখন তরল তীব্রভাবে বাষ্পে পরিণত হয় - একটি স্বচ্ছ, অদৃশ্য গ্যাস।
যদি একটি মাইক্রোস্কোপের নীচে দেখা যায়, তাহলে এটি একে অপরের থেকে দূরে অবস্থিত একক H2O অণু নিয়ে গঠিত। কিন্তু যখন বাতাস ঠান্ডা হয়, জলীয় বাষ্প দৃশ্যমান হয়, যেমন কুয়াশা বা শিশির। বায়ুমণ্ডলে, এই প্রক্রিয়াটি মেঘের কারণে লক্ষ্য করা যায়, যা দৃশ্যমান বরফের স্ফটিকগুলিতে জলের ফোঁটা রূপান্তরিত হওয়ার কারণে প্রদর্শিত হয়৷
প্রকৃতির পরিসংখ্যান
তাহলে, বাষ্পীভবন কী, আমরা খুঁজে পেয়েছি। এখন আমরা লক্ষ্য করি যে এটি বায়ু তাপমাত্রার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ফলস্বরূপ, দিনের বেলায়, সর্বাধিক সংখ্যক ঘনমিটার জল দুপুরের দিকে বাষ্পে পরিণত হয়। উপরন্তু, এই প্রক্রিয়াটি উষ্ণ মাসে সবচেয়ে তীব্র হয়। বার্ষিক চক্রের সবচেয়ে শক্তিশালী বাষ্পীভবন গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ঘটে, যখন সবচেয়ে দুর্বল বাষ্পীভবন শীতকালে হয়।
পরিবেশের অবস্থার জন্য সবাই দায়ী। এই প্রস্তাবটি বোঝার জন্য, একটি সাধারণ হিসাব উপলব্ধি করা প্রয়োজন। কল্পনা করুন যে একজন ব্যক্তি পরিবেশগত বিপর্যয় প্রতিরোধের ক্ষেত্রে তার অসহায়ত্বের কথা বলে এবং বিশ্বাস করেন যে তিনি কিছু করতে সক্ষম নন। কিন্তু আপনি যদি একজন ব্যক্তির একটি তুচ্ছ কর্মকে পৃথিবীর 6.5 বিলিয়ন মানুষের দ্বারা গুণ করেন তবে কেন তা স্পষ্ট হয়ে যায়।এটা এরকম চিন্তা করা মূল্যবান।
