বিভিন্ন দেশ ভলিউম এবং ওজনের বিভিন্ন পরিমাপ গ্রহণ করেছে এবং প্রায়শই তারা একজন রাশিয়ান ব্যক্তির জন্য বরং অস্বাভাবিক দেখায়, কারণ আমরা প্রতিদিন তাদের মুখোমুখি হই না। ওজনের এমন একটি একক হল বুশেল। এটি কোথায় ব্যবহৃত হয় এবং এটি কতটা - একটি বুশেল - সাধারণ ব্যবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে, আপনি এই নিবন্ধটি থেকে জানতে পারেন৷
শব্দের উৎপত্তি
"বুশেল" শব্দের ব্যুৎপত্তির দুটি প্রধান সংস্করণ রয়েছে। তাদের একজনের মতে, এটি পুরানো ফরাসি শব্দ থেকে এসেছে যার অর্থ অনুবাদে "ছোট বাক্স"। অন্য সংস্করণ অনুসারে, এটি একটি পুরানো ফরাসি শব্দ, তবে এর অর্থ আয়তনের আরেকটি পরিমাপের অন্য নাম - বট। এই ইউনিটটির অর্থ ছিল যতটা: "যতটা আপনি এক মুঠোয় রাখতে পারেন।" তদনুসারে, এই পরিমাপটি আধুনিক বুশেলের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট ছিল৷
বুশেল কি?
এই নামের ফরাসী উৎপত্তি সত্ত্বেও, এখন বুশেল হল ব্রিটিশ এবং আমেরিকান পরিমাপের পদ্ধতিতে ব্যবহৃত বাল্ক কঠিন পদার্থের আয়তনের পরিমাপ।
তবে, এর আসল অর্থে, ওজন পরিমাপ হিসাবে বুশেল শুধুমাত্র পশ্চিমে ব্যবহৃত হয়। তাহলে এটা কত? মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি বুশেল হল 35.2লিটার, এটি ইংরেজি বুশেলের চেয়ে সামান্য কম, যা পরিমাপের একটি জটিল ব্যবস্থায় অন্তর্ভুক্ত। যুক্তরাজ্যে, একটি বুশেল সমান চার পেক, আট গ্যালন, বত্রিশটি শুকনো কোয়ার্টস, চৌষট্টি পিন্ট এবং তিনটি বালতি (এটি ইতিমধ্যে ওজনের অনেক বেশি সাধারণ পরিমাপ)। শেষ পর্যন্ত, একটি ইংরেজি বুশেল হল 36.3 লিটার। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র 1826 সাল থেকে ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল, এবং তার আগে ইংল্যান্ডে তারা তথাকথিত উইনচেস্টার বুশেল ব্যবহার করেছিল - একইটি যা এখন আমেরিকান ব্যবস্থায় ব্যবহৃত হয়।
ওজন এবং আয়তনের প্রথমতম মান পরিমাপ ইংল্যান্ডে রিচার্ড প্রথমের শাসনামলে, অর্থাৎ 12 শতকে। সম্ভবত, প্রথম পাত্রগুলি কাঠের তৈরি ছিল, তাই, হায়, তারা আমাদের সময় পর্যন্ত বেঁচে নেই। অতএব, টিকে থাকা সমস্ত স্ট্যান্ডার্ড বুশেলগুলির মধ্যে প্রাচীনতমটি ব্রোঞ্জের তৈরি এবং 1497 সালের তারিখের, এবং অন্যটি পরে এলিজাবেথ I. কেস ব্রোঞ্জের আদেশে তৈরি করা হয়েছিল। ঐতিহ্যগতভাবে, পরিমাপের বিভিন্ন একক নির্ধারণের জন্য গম ব্যবহার করা হত: একটি কানের কেন্দ্র থেকে কয়েকটি দানার ওজন ছিল এক পয়সার সমান, এবং কয়েকটি পেনির ওজন ছিল আউন্সের সমান, এবং একইভাবে, একটি বুশেল পর্যন্ত এবং বড়। পরিমাপ যাইহোক, গম সবচেয়ে সফল লক্ষ্য ছিল না, কারণ এটি প্রায়শই খুব কাঁচা ছিল।
যদি, সহজ হিসাব করে, একটি বুশেলকে কেজিতে রূপান্তর করা হয়, তাহলে তা হবে প্রায় ঊনচল্লিশ কিলোগ্রামের সমান। যাইহোক, এই ধরনের অনুবাদ সম্পূর্ণরূপে উপযুক্ত নয়, যেহেতু বুশেলস পরিমাপ করেশুধুমাত্র পণ্যের পরিমাণ।
বুশেল কোথায় ব্যবহার করা হয়?
এই পরিমাপের এককটি তরল পদার্থের জন্য ব্যবহার করা হয় না এবং প্রধানত সিরিয়াল বা ময়দার মতো বিভিন্ন বাল্ক পদার্থের আয়তন পরিমাপের জন্য প্রয়োজন। এছাড়াও, একটি বুশেল একটি বাক্স যা আপেল পরিবহন এবং সংরক্ষণ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, একটি বুশেল প্রায় আটত্রিশ কিলোগ্রাম। এই ইউনিট আন্তর্জাতিক বাণিজ্যে গৃহীত হয়।
যাইহোক, পাইরেটস অফ দ্য ক্যারিবিয়ান চক্রের একটি চলচ্চিত্রে, বারবোসার চরিত্রটি নিম্নলিখিত প্রতিশ্রুতি দেয়: “আপনি কি জানেন যে বানানটি ভেঙে গেলে আমি কী করব? … পুরো বুশেল খান আপেলের! এখন আপনি কল্পনা করতে পারেন যে তিনি কত সংখ্যক আপেল খাওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলেন।
