আমাদের গ্রহের উদ্ভিদ অত্যন্ত বৈচিত্র্যময় এবং সুন্দর। বিপুল সংখ্যক উদ্ভিদের বিভিন্ন জীবন রূপ শুধুমাত্র নান্দনিক আনন্দই দেয় না, বরং এটি অত্যন্ত বাস্তবিক সুবিধাও নিয়ে আসে: এটি পুষ্টির উৎস, আলংকারিক উপাদান, ওষুধের সরবরাহকারী, অক্সিজেন ভরা পরিষ্কার ও তাজা বাতাসের উৎস এবং তাই।
সব ধরনের উদ্ভিদের মধ্যে, চাষ করা এবং বন্য উভয় প্রকার ভেষজকে একটি বড় স্থান দেওয়া হয়। তারা গ্রহের উদ্ভিদের মোট ভরের প্রায় 50% দখল করে, তাই আসুন সেগুলি দেখি৷
ভেষজ: সাধারণ বৈশিষ্ট্য
প্রায়শই, ভেষজ হল এমন উদ্ভিদ যার সামান্য পরিবর্তিত অঙ্কুর রয়েছে। যে, শাস্ত্রীয় অর্থে, অঙ্কুর একটি স্টেম, পাতা এবং একটি ফুল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। সুতরাং, সমস্ত কাঠামোগত অংশগুলি ভেষজগুলিতে লক্ষ্য করা যায় না। প্রায়শই কান্ড পরিবর্তন করা হয়, পাতাগুলি এমন আকার এবং আকার ধারণ করে যা পরিবেশগত অবস্থার সাথে যতটা সম্ভব খাপ খাইয়ে নিতে সাহায্য করে।
ফুল, একটি প্রজনন অঙ্গ হিসাবে, অবশ্যই, সমস্ত ভেষজ। যাইহোক, তারা আকার, আকৃতি এবং রঙে খুব আলাদা। এই ফ্যাক্টর একটি নির্দিষ্ট পরাগায়ন পদ্ধতির উপর নির্ভর করবেউদ্ভিদ প্রজাতি।
বন্য ভেষজ একটি খুব বড় গোষ্ঠী, যার মধ্যে অ্যাঞ্জিওস্পার্মের প্রায় সমস্ত পরিচিত পরিবারের প্রতিনিধি রয়েছে। ভেষজগুলির নামগুলি খুব বৈচিত্র্যময়। ঐতিহাসিকভাবে প্রতিষ্ঠিত "নাম" এবং বাইনারি নামকরণের বৈজ্ঞানিক তথ্য উভয়ই রয়েছে (ল্যাটিনে, প্রথম নামটি জেনাস, দ্বিতীয়টি প্রজাতি)। উদাহরণস্বরূপ, লিওনুরাস হেটেরোফিলাস বা মাদারওয়ার্ট।
মূল ব্যবস্থা, অঙ্কুর শাখা, ফুল এবং পাতার গঠন - এই সমস্ত বোটানিকাল বৈশিষ্ট্যগুলি একটি নির্দিষ্ট জেনাস এবং উদ্ভিদের প্রজাতির উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হবে, তাই এটির জন্য সাধারণ আকারগত বৈশিষ্ট্যগুলিকে আলাদা করা অসম্ভব। সব বন্য ভেষজ।
ভেষজ শ্রেণীবিভাগ
ভিন্ন লক্ষণের ভিত্তিতে ভিত্তি করা যেতে পারে, তবে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ভেষজ বিভাজন এতে:
- বার্ষিক - বাটারকাপ, কর্নফ্লাওয়ার, এজরাটাম, সিনকুফয়েল, ডোপ, পপিস, ক্যামোমাইল - এই গোষ্ঠীর ভেষজগুলির নামগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তালিকাভুক্ত করা যেতে পারে, কারণ সেগুলি অসংখ্য৷
- দ্বিবার্ষিক - ম্যালো, স্পারজ, মিষ্টি ক্লোভার, লুপিন, ভুলে যাওয়া-আমাকে নয়, ব্লুবেল, ভায়োলা এবং অন্যান্য৷
- বহুবর্ষজীবী - বেগোনিয়া, অ্যানিমোন, অ্যালিসাম, সেন্ট জনস ওয়ার্ট, বেত, আইরিস, টক, অরেগানো, ইলেক্যাম্পেন এবং অন্যান্য। এই বিভাগের ভেষজগুলির নামগুলি তাদের উদ্দেশ্য প্রতিফলিত করে। স্পষ্টতই, এর মধ্যে অনেক সুপরিচিত ঔষধি প্রজাতি রয়েছে।
এই শ্রেণীবিভাগ ছাড়াও আরও একটি দেওয়া যেতে পারে। মানুষের ব্যবহারের ক্ষেত্রের উপর ভিত্তি করে।
- মেডিসিনাল ভেষজ - সেল্যান্ডিন, উত্তরাধিকার, থাইম, ক্যামোমাইল, সেজ, ক্যালেন্ডুলা, বার্নেট, উপত্যকার লিলি এবংঅন্যান্য।
- চাষিত কৃষি উদ্ভিদ - শাকসবজি, ফল, সিরিয়াল (শস্য)।
- মশলাদার ভেষজ - আদা, মৌরি, হর্সরাডিশ, মৌরি, পার্সলে, বেসিল, লেবু বালাম, ভ্যানিলা, দারুচিনি, এলাচ, জায়ফল, জাফরান, লরেল এবং আরও অনেক কিছু।
- আলংকারিক ঘাস - আলংকারিক বাঁধাকপি, ইউফোরবিয়া বর্ডারযুক্ত, ডাউরিয়ান মুনসিড, পুনরুজ্জীবিত, বারজেনিয়া, কোচিয়া, রজারসিয়া এবং আরও অনেক কিছু।
বৃদ্ধির স্থান অনুসারে, সমস্ত ভেষজকে পর্বত, বন, তৃণভূমি, জলাভূমি, মরুভূমি, স্টেপ্প এবং উদ্যানপালন (আগাছা এবং চাষকৃত গাছপালা) ভাগ করা যেতে পারে।
রাশিয়ার বন্য ভেষজ
এমন অনেক প্রতিনিধি আছে। প্রায় সব বন্য ভেষজ, তাদের প্রতিনিধিদের নাম এবং ফটো যে কোনো প্রাসঙ্গিক বিশ্বকোষে দেখা যাবে। আসুন রাশিয়ান বন্য গুল্মগুলির বিভিন্নতা ঘনিষ্ঠভাবে দেখার চেষ্টা করি৷
শুধুমাত্র 900 টিরও বেশি ঔষধি প্রজাতি জানা যায়, তবে আরও অনেকগুলি রয়েছে। জলবায়ু অঞ্চল জুড়ে তাদের বিতরণ অসম। এটি জানা যায় যে ভেষজ সহ বেশিরভাগ গাছপালা আমাদের দেশের আরও দক্ষিণ, দক্ষিণ-পূর্ব এবং পূর্ব অঞ্চলে অবস্থিত। উত্তর, উত্তর-পশ্চিম এবং পশ্চিম অঞ্চলগুলি ঘনবসতিপূর্ণ, তবে প্রজাতির গঠনে তেমন বৈচিত্র্যপূর্ণ নয়৷
সুতরাং, আমরা সাইবেরিয়া অঞ্চলের উদাহরণ হিসেবে উল্লেখ করতে পারি (পশ্চিম এবং পূর্ব সাইবেরিয়া, সুদূর পূর্ব, সমস্ত কাছাকাছি এলাকা, চুকোটকা পর্যন্ত)। এখানে সবচেয়ে সাধারণ ভেষজগুলি বন্য, যার নাম নিম্নরূপ:
- parnolistnik;
- ট্রিবুলাস;
- ড্যান্ডেলিয়ন;
- সোরেল;
- মেষপালকের ব্যাগ;
- প্রিমরোজ;
- ভিবার্নাম;
- কালা উইং;
- পার্বত্যাঞ্চল;
- বদন;
- বিভিন্ন সেজ;
- পালক ঘাস;
- কৃমি কাঠ;
- কুইনোয়া;
- সেল্যান্ডিন এবং আরও অনেকে।
তালিকাভুক্তদের মধ্যে, আপনি ঔষধি এবং সাধারণ উভয় প্রকার খুঁজে পেতে পারেন। একটি জিনিস তাদের একত্রিত করে - এগুলি বন্য অঞ্চলে বসবাসকারী উদ্ভিদের প্রতিনিধি। ভেষজ উদ্ভিদ যা একটি নিবন্ধে আচ্ছাদিত করা অসম্ভব। তাদের অনেক। রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশটি বিভিন্ন ধরণের সুন্দর ফুলের ভেষজ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় যা রঙের পুরো কার্পেট তৈরি করে, বন্য প্রকৃতিকে কল্পনাতীতভাবে সুন্দর করে তোলে। এর মধ্যে লিঙ্গনবেরি, কমন লুজেস্ট্রাইফ, ওক স্পিডওয়েল, ক্রো'স আই, কমন হিদার, ফিশারস কার্নেশন, ফরেস্ট জেরানিয়াম, হার্ড-লেভড চিকউইডের মতো ভেষজগুলির নাম রয়েছে।
ভাল জলবায়ু পরিস্থিতির কারণে, রাশিয়ার কেন্দ্রীয় স্ট্রিপ তার অনেক ঔষধি ধরনের ভেষজ গাছের জন্য বিখ্যাত, যা তাদের ফুলের সাথে একটি সুন্দর গ্রীষ্ম, বসন্ত এবং শরতের ল্যান্ডস্কেপ তৈরি করে। এগুলি হল সুগন্ধি কুপেনা, মে লিলি অফ দ্য ভ্যালি, জুভেনাইল শ্যুট-বিয়ারিং, ওক মেরিয়ানিক, কমন ক্যামোমাইল, নাইটশেড, ব্লুবেরি, ইয়াস্ট্রেবিঙ্কা, হকউইড এবং অন্যান্য।
পার্বত্য অঞ্চল এবং তাদের ভেষজ নিয়ে পরে বিস্তারিত আলোচনা করা হবে।
বন চিবুক
একটি সুন্দর বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ একটি উজ্জ্বল গোলাপী করোলা রঙ এবং একটি চমৎকার মধুর সুবাস যা জুন থেকে সেপ্টেম্বর শরতের দিন পর্যন্ত পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। অনেক চারণভূমি প্রাণী এই বন্য সৌন্দর্যের জন্য বেছে নেয়পুষ্টি, যেহেতু এর শিকড়, কান্ড এবং পাতায় প্রচুর প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে। মোটিলকভ পরিবারের (বিন) অন্তর্গত। প্রধান অর্থনৈতিক মূল্য - একটি বহুবর্ষজীবী হিসাবে, বার্ষিক মাটি নিষ্কাশন বহন করে, মাটি গঠনের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে, পশুদের খাদ্যের জন্য ভাল। এর কোনো ঔষধি গুণ নেই।
রানকুলাস কস্টিক
খুব বিস্তৃত বিষাক্ত উদ্ভিদ। এটি রাশিয়ার প্রায় সমস্ত ফিতে পাওয়া যায়, পরিবেশগত অবস্থার সাথে উচ্চ অভিযোজনযোগ্যতা রয়েছে। বিভিন্ন ধরণের ঘাস অন্তর্ভুক্ত, যার নাম এবং ফটো নীচে দেখা যাবে৷
রানকুলাস জাত:
- কস্টিক (সাধারণ মানুষের মধ্যে "রাতের অন্ধত্ব");
- কাশুবিয়ান;
- হাতা;
- স্প্রিং ক্লিনার;
- বাগান এবং অন্যান্য।
চরণের জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ উদ্ভিদের অঙ্কুর বিষাক্ত। খড়ের অবস্থায় শুকানোর পরে, এটি নিরাপদ হয়ে যায়। এটি প্রচলিত ওষুধে ব্যবহৃত হয় না, তবে বিকল্প ওষুধে এটি বাত, খোলা ক্ষত, ফোঁড়া, যক্ষ্মা এবং পোড়ার প্রতিকার হিসাবে খুব সাধারণ।
পাহাড়ের ভেষজ
এর মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হল, অবশ্যই, আলতাই ভেষজ। এই অলৌকিক উদ্ভিদের নির্যাসের ভিত্তিতে বিপুল সংখ্যক প্রসাধনী, ওষুধ, টিংচার, বাম, মলম তৈরি করা হয়।
অবশেষে, এই পাহাড়ি অঞ্চলের বাতাসকে নিরাময় বলে মনে হচ্ছে। আলতাইয়ের পাথুরে পৃষ্ঠে জন্মানো প্রায় সমস্ত গাছপালা ঔষধি। যে প্রাণীরা এই ভেষজ খায়সবচেয়ে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর। যারা চিকিৎসার জন্য এই স্থানগুলি থেকে ফি ব্যবহার করেন তাদের অন্যান্য এলাকার বাসিন্দাদের তুলনায় কম দীর্ঘস্থায়ী রোগ হয়।
কিছু আলতাই ভেষজ যা জাতীয় স্বীকৃতি পেয়েছে এবং মানুষ সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করে:
- লাল ব্রাশ (রোডিওলা চতুর্গুণ);
- দুধের থিসল;
- সোনার রড;
- পাহাড়ি নোনতা;
- পেনি;
- উর্ধ্বভূমি জরায়ু (অর্টিলিয়া একমুখী);
- ভেরোনিকা কালো;
- সাদা সিনকুফয়েল;
- ছোট কর্নফ্লাওয়ার;
- স্কোয়াট র্যাঙ্ক;
- বার্নেট;
- ক্যালেন্ডুলা ভালগারিস;
- অফিসিনালিস মিষ্টি ক্লোভার;
- বায়ু;
- ছাতা বাজপাখি;
- মার্শম্যালো;
- চোকবেরি;
- স্যান্ডি ইমর্টেল এবং আরও অনেকে।
বামগুলি খুব সাধারণ, যেগুলি একসাথে বেশ কয়েকটি ভেষজ উপাদানকে একত্রিত করে। তারা বিভিন্ন সমস্যায় সাহায্য করে: তারা পরিষ্কার করে, প্রশান্তি দেয়, টোন আপ করে, রক্তচাপ স্বাভাবিক করে, ঘুম পুনরুদ্ধার করে, মাথাব্যথা এবং দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি থেকে মুক্তি দেয় এবং আরও অনেক কিছু। এই ধরনের বন্য পাহাড়ী ভেষজ, যাদের নাম উপরে দেওয়া হয়েছে, তারা ওষুধের অত্যন্ত মূল্যবান বস্তু।
মিল্ক থিসল
এই আলতাই ভেষজটির আরেকটি নাম হল দুধ থিসল। এই উদ্ভিদটি দীর্ঘদিন ধরে একটি খুব ভাল ঔষধি সহকারী হিসাবে সম্মানিত হয়েছে। ভেষজের বিভিন্ন অংশ থেকে আধান যকৃতের রোগে সাহায্য করে, অন্ত্র পরিষ্কার করে এবং প্রদাহ দূর করে, ফোলা উপশম করে এবং জন্ডিস এবং অন্যান্য অনেক রোগের চিকিৎসা করে।
উদ্ভিদ নিজেই কখনও কখনও 1.5 মিটারে পৌঁছায়উচ্চতায় পাতাগুলি খুব সুন্দর, একটি সাদা সীমানা এবং একটি বিচ্ছিন্ন প্রান্ত সহ। ফুল দেখতে গোলাকার শঙ্কু, গাঢ় গোলাপী বা বেগুনি। মিল্ক থিসলের একটি অত্যন্ত মূল্যবান সম্পত্তি, যা এটিকে লোক এবং ঐতিহ্যগত ওষুধ উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করার অনুমতি দেয়, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি।
সুন্দর চেহারা এটিকে শুধুমাত্র একটি ঔষধি গাছ হিসেবেই নয়, অনেক বাগানে শোভাময় উদ্ভিদ হিসেবেও ব্যবহার করতে দেয়৷
রোডিওলা চার পাপড়ি
সাধারণ মানুষের মধ্যে - একটি লাল ব্রাশ। আলতাই টেরিটরির স্থানীয় উদ্ভিদ। এই পাহাড়ী ভেষজগুলির মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয়। এটি শ্রোণী অঙ্গের মহিলা রোগ, বন্ধ্যাত্ব, পুরুষ প্রোস্টাটাইটিস এবং প্রদাহের চিকিত্সার জন্য লোক এবং ঐতিহ্যগত ওষুধ উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়। রক্তপাত বন্ধ করতে সাহায্য করে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে, বিভিন্ন ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করে।
বাহ্যিকভাবে খুব আকর্ষণীয়, অস্বাভাবিক ভেষজ। বর্ণনাটি নিম্নরূপ: নিচু, পাথুরে পৃষ্ঠে বেড়ে ওঠা, সরু, ঘনিষ্ঠ ব্যবধানযুক্ত পাতা সহ গাছপালা। ফুলগুলি খুব কমই লক্ষণীয়, ফ্যাকাশে, তবে পাতার আকারে ফলগুলি খুব উজ্জ্বল, লাল। পাতার আকৃতি ব্রাশের মতো, যার জন্য এই গাছটির নাম হয়েছে।
সবচেয়ে সাধারণ ঔষধি ভেষজ
এই গ্রুপে সারা বিশ্বের অনেক প্রতিনিধি রয়েছে। রাশিয়ায় তাদের বিস্তৃত বৈচিত্র্য রয়েছে। সর্বোপরি, প্রায় সমস্ত গাছপালা (অত্যন্ত বিষাক্ত বাদে) দরকারী অ্যালকালয়েড, অপরিহার্য তেল, রজন,ট্যানিন, খনিজ এবং অন্যান্য উপাদান যা তাদের ঔষধি ভেষজ হিসাবে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। আমাদের দেশের ভূখণ্ডে ক্রমবর্ধমান এই গোষ্ঠীর সবচেয়ে সাধারণ এবং সুপরিচিত প্রতিনিধিদের নামগুলি নিম্নরূপ:
- ক্যামোমাইল ফার্মেসি;
- চোখের উজ্জ্বলতা;
- সাদা সিনকুফয়েল;
- কোল্টসফুট;
- মেলিসা অফিসিয়ালিস;
- ছাতা শীতের ভালোবাসা;
- উচ্চভূমি জরায়ু;
- সাধারণ রাস্পবেরি;
- বড় কলা;
- পাঁচ-লবযুক্ত মাদারওয়ার্ট;
- ক্যালামাস ভালগারিস;
- সোনার মূল;
- সুগন্ধি সংঘর্ষ;
- লাল ভাইবার্নাম;
- ক্যালেন্ডুলা;
- চাইনিজ লেমনগ্রাস;
- সাধারণ গোলাপশিপ;
- eleutherococcus Senticosus;
- ইচিনেসিয়া;
- ক্রম;
- সেল্যান্ডিন এবং আরও অনেকে।
অবশ্যই, সমস্ত উদ্ভিদের তালিকা করা অসম্ভব, কারণ তাদের প্রজাতির বৈচিত্র্য খুব বেশি।
অ্যালো আর্বোরসেন্স
গৃহপালিত পাত্রের গাছ থেকে, অ্যাগেভ বা ঘৃতকুমারী, প্রায়শই ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি রসালো উদ্ভিদ যার উপরে পুরু মাংসল পাতা কাঁটাযুক্ত। ঘৃতকুমারী রস অনেক (200 পর্যন্ত) বিভিন্ন দরকারী পদার্থ রয়েছে। তারা খোলা ক্ষত, প্রদাহ, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করে।
সবচেয়ে সাধারণ মশলা গাছ
এগুলি প্রাচীনকাল থেকে ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, তবে প্রায়শই খাবারের সংযোজন হিসাবে যা খাবারগুলিকে সূক্ষ্ম, আসল এবং খুব সুগন্ধী করে তোলে। কিছু শিরোনামরাশিয়ার মশলাদার ভেষজ আমরা নিবন্ধটি শেষ করব: হর্সরাডিশ, ডিল, পার্সলে, সেলারি, পার্সনিপ, কালো মরিচ, এলাচ, পুদিনা, লেবু বালাম, সরিষা এবং কিছু অন্যান্য।
