Alkenes: উৎপাদন পদ্ধতি, রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োগ

2024 লেখক: Angel Austin | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-18 03:59

জৈব রসায়নে কেউ হাইড্রোকার্বন পদার্থের সাথে বিভিন্ন পরিমাণে কার্বন এবং C=C-বন্ডের সাথে মিলিত হতে পারে। তারা সমজাতীয় এবং অ্যালকেনস বলা হয়। তাদের গঠনের কারণে, তারা অ্যালকেনের চেয়ে রাসায়নিকভাবে বেশি প্রতিক্রিয়াশীল। কিন্তু তাদের প্রতিক্রিয়া ঠিক কী? প্রকৃতিতে তাদের বিতরণ, প্রাপ্তির বিভিন্ন পদ্ধতি এবং প্রয়োগ বিবেচনা করুন।

এরা কি?

অ্যালকেনেস, যাকে ওলেফিন (তৈলাক্ত)ও বলা হয়, তাদের নাম এসেছে ইথিন ক্লোরাইড থেকে, যা এই গোষ্ঠীর প্রথম প্রতিনিধির একটি ডেরিভেটিভ। সমস্ত অ্যালকেনেই কমপক্ষে একটি C=C ডাবল বন্ড থাকে। C H_2n - সমস্ত অলিফিনের সূত্র, এবং নামটি অণুতে একই সংখ্যক কার্বন সহ একটি অ্যালকেন থেকে গঠিত হয়, শুধুমাত্র প্রত্যয় -একটি পরিবর্তন -ene. হাইফেনের মাধ্যমে নামের শেষে আরবি সংখ্যাটি কার্বন নম্বর নির্দেশ করে যেখান থেকে ডাবল বন্ড শুরু হয়। প্রধান অ্যালকেনেস বিবেচনা করুন, টেবিল আপনাকে তাদের মনে রাখতে সাহায্য করবে:

অ্যালকেন	নাম	Alkene	নাম
C2H6	ইথেন	C2H4	ইথিন (ইথিলিন)
C3H8	প্রোপেন	C3H6	প্রোপিন (প্রপিলিন)
C4H10	বুটানে	C4H8	বুটেন-১
C5H12	পেন্টেন	C5H10	পেন্টিন-1 (অ্যামিলিন)
C6H14	হেক্সেন	C6H12	হেক্সিন-1 (হেক্সিলিন)
C7H16	হেপটেন	C7H14	হেপটিন-1 (হেপটাইলিন)
C8H18	অক্টেন	C8H16	অক্টিন
C9H20	অনানে	C9H18	Nonene

যদি অণুগুলির একটি সরল শাখাবিহীন কাঠামো থাকে, তাহলে প্রত্যয় যোগ করুন -ylene, এটিও সারণীতে প্রতিফলিত হয়৷

আপনি তাদের কোথায় পাবেন?

যেহেতু অ্যালকিনের প্রতিক্রিয়াশীলতা খুব বেশি, প্রকৃতিতে তাদের প্রতিনিধি অত্যন্ত বিরল। ওলেফিন অণুর জীবনের নীতি হল "চলো বন্ধু হই।" আশেপাশে অন্য কোন পদার্থ নেই - এটা কোন ব্যাপার না, আমরা একে অপরের বন্ধু হব, পলিমার গঠন করব৷

কিন্তু এগুলি বিদ্যমান, এবং অল্প সংখ্যক প্রতিনিধি যুক্ত পেট্রোলিয়াম গ্যাসের অন্তর্ভুক্ত, এবং উচ্চতরগুলি কানাডায় উত্পাদিত তেলে রয়েছে৷

অ্যালকেনেস ইথিনের প্রথম প্রতিনিধিএকটি হরমোন যা ফল পাকাতে উদ্দীপিত করে, তাই এটি উদ্ভিদের প্রতিনিধিদের দ্বারা অল্প পরিমাণে সংশ্লেষিত হয়। একটি অ্যালকিন সিস-9-ট্রাইকোসিন রয়েছে, যা স্ত্রী গৃহপালিত প্রাণীদের মধ্যে যৌন আকর্ষণকারীর ভূমিকা পালন করে। একে Muscalurও বলা হয়। (আকর্ষণকারী - প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক উত্সের একটি পদার্থ, যা অন্য জীবের গন্ধের উত্সের প্রতি আকর্ষণ সৃষ্টি করে)। রসায়নের দৃষ্টিকোণ থেকে, এই অ্যালকিনটি এইরকম দেখায়:

যেহেতু সমস্ত অ্যালকেনগুলি অত্যন্ত মূল্যবান কাঁচামাল, তাই কৃত্রিমভাবে এগুলি পাওয়ার উপায়গুলি খুব বৈচিত্র্যময়৷ সবচেয়ে সাধারণ বিবেচনা করুন।

আর যদি আপনার অনেক দরকার হয়?

শিল্পে, অ্যালকেনের শ্রেণী প্রধানত ক্র্যাকিংয়ের মাধ্যমে পাওয়া যায়, যেমন উচ্চ তাপমাত্রা, উচ্চ অ্যালকেনসের প্রভাবে অণুর বিভাজন। বিক্রিয়াটির জন্য 400 থেকে 700 °C রেঞ্জে গরম করা প্রয়োজন। অ্যালকেন যেমন ইচ্ছা বিভক্ত হয়, অ্যালকেন তৈরি করে, যে পদ্ধতিগুলির জন্য আমরা বিবেচনা করছি, বিপুল সংখ্যক আণবিক গঠন বিকল্প সহ:

C₇H₁₆ -> CH₃-CH=CH ₂ + C₄H_10.

আরেকটি সাধারণ পদ্ধতিকে ডিহাইড্রোজেনেশন বলা হয়, যেখানে একটি অনুঘটকের উপস্থিতিতে অ্যালকেন সিরিজের প্রতিনিধি থেকে একটি হাইড্রোজেন অণু পৃথক করা হয়।

ল্যাবরেটরির অবস্থার মধ্যে, অ্যালকেন এবং প্রাপ্তির পদ্ধতি ভিন্ন, তারা নির্মূল প্রতিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে (এগুলিকে প্রতিস্থাপন না করে পরমাণুর একটি গ্রুপকে নির্মূল করা)। প্রায়শই, জলের পরমাণুগুলি অ্যালকোহল, হ্যালোজেন, হাইড্রোজেন বা হাইড্রোজেন হ্যালাইড থেকে নির্মূল হয়। অ্যালকেনস পাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল অ্যালকোহল থেকেএকটি অনুঘটক হিসাবে অ্যাসিড। অন্যান্য অনুঘটক ব্যবহার করা যেতে পারে

সমস্ত নির্মূল প্রতিক্রিয়া জাইতসেভের নিয়মের অধীন, যা পড়ে:

একটি হাইড্রোজেন পরমাণু -OH গ্রুপের কার্বন সংলগ্ন কার্বন থেকে বিভক্ত হয়, যার কম হাইড্রোজেন রয়েছে।

নিয়মটি প্রয়োগ করার পর উত্তর দাও কোন বিক্রিয়া পণ্যটি প্রাধান্য পাবে? আপনি সঠিক উত্তর দিয়েছেন কিনা তা পরে জানতে পারবেন।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

অ্যালকেনস সক্রিয়ভাবে পদার্থের সাথে বিক্রিয়া করে, তাদের পাই-বন্ড (C=C বন্ধনের অন্য নাম) ভেঙে দেয়। সর্বোপরি, এটি একক (সিগমা বন্ড) হিসাবে শক্তিশালী নয়। একটি অসম্পৃক্ত হাইড্রোকার্বন বিক্রিয়ার পরে (সংযোজন) অন্যান্য পদার্থ গঠন না করেই একটি স্যাচুরেটেডে পরিণত হয়।

নিম্নলিখিত অ্যালকেনের সবচেয়ে সাধারণ প্রতিক্রিয়া যা বিভিন্ন ধরণের মানুষের কার্যকলাপে সঞ্চালিত হয়:

• হাইড্রোজেনের সংযোজন (হাইড্রোজেনেশন)। একটি অনুঘটকের উপস্থিতি এবং এটির উত্তরণের জন্য গরম করার প্রয়োজন;
• হ্যালোজেন অণুর সংযুক্তি (হ্যালোজেনেশন)। এটি একটি পাই বন্ডের গুণগত প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি। সর্বোপরি, অ্যালকেনস যখন ব্রোমিন জলের সাথে প্রতিক্রিয়া জানায়, তখন এটি বাদামী থেকে স্বচ্ছ হয়ে যায়;
• হাইড্রোজেন হ্যালাইডের সাথে প্রতিক্রিয়া (হাইড্রোহ্যালোজেনেশন);
• জল সংযোজন (হাইড্রেশন)। প্রতিক্রিয়ার অবস্থা হল উত্তাপ এবং একটি অনুঘটকের উপস্থিতি (অ্যাসিড);

হাইড্রোজেন হ্যালাইড এবং জলের সাথে অসমমিত ওলেফিনের প্রতিক্রিয়া মার্কোভনিকভের নিয়ম মেনে চলে। এর মানে হল যে হাইড্রোজেন সেই কার্বন-কার্বন ডাবল বন্ড থেকে সেই কার্বনে যোগ দেবে, যা ইতিমধ্যেই আরও আছেহাইড্রোজেন পরমাণু।

• জ্বলন্ত;
• আংশিক জারণ অনুঘটক। পণ্যটি সাইক্লিক অক্সাইড;
• ওয়াগনার প্রতিক্রিয়া (একটি নিরপেক্ষ মাধ্যমে পারম্যাঙ্গানেটের সাথে জারণ)। এই অ্যালকিন বিক্রিয়া আরেকটি উচ্চ মানের C=C বন্ধন। প্রবাহিত হলে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের গোলাপী দ্রবণ বিবর্ণ হয়। যদি একই প্রতিক্রিয়া একটি সম্মিলিত অম্লীয় পরিবেশে সঞ্চালিত হয়, তবে পণ্যগুলি ভিন্ন হবে (কারবক্সিলিক অ্যাসিড, কিটোন, কার্বন ডাই অক্সাইড);
• আইসোমারাইজেশন। সমস্ত প্রকার বৈশিষ্ট্যযুক্ত: cis- এবং ট্রান্স-, ডবল বন্ড ডিসপ্লেসমেন্ট, সাইক্লাইজেশন, কঙ্কাল আইসোমারাইজেশন;
• পলিমারাইজেশন হল শিল্পের জন্য ওলেফিনের প্রধান সম্পত্তি।

মেডিকেল অ্যাপ্লিকেশন

অ্যালকেনের প্রতিক্রিয়া পণ্যগুলি অত্যন্ত ব্যবহারিক গুরুত্ব বহন করে। তাদের অনেকগুলি ওষুধে ব্যবহৃত হয়। প্রোপেন থেকে গ্লিসারিন পাওয়া যায়। এই পলিহাইড্রিক অ্যালকোহল একটি চমৎকার দ্রাবক, এবং যদি জলের পরিবর্তে ব্যবহার করা হয়, তাহলে সমাধানগুলি আরও ঘনীভূত হবে। চিকিৎসার জন্য, অ্যালকালয়েড, থাইমল, আয়োডিন, ব্রোমিন ইত্যাদি এতে দ্রবীভূত হয়। গ্লিসারিন মলম, পেস্ট এবং ক্রিম তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। এটি তাদের শুকিয়ে যাওয়া থেকে বাধা দেয়। গ্লিসারিন নিজেই একটি এন্টিসেপটিক।

হাইড্রোজেন ক্লোরাইডের সাথে প্রতিক্রিয়া করার সময়, ডেরিভেটিভগুলি পাওয়া যায় যা ত্বকে প্রয়োগ করার সময় স্থানীয় অ্যানেশেসিয়া হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে ছোট অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপ সহ স্বল্পমেয়াদী অ্যানেস্থেশিয়ার জন্য, ইনহেলেশন ব্যবহার করে৷

Alkadienes হল একটি অণুতে দুটি ডবল বন্ড সহ অ্যালকেন। তাদের প্রধান আবেদন- সিন্থেটিক রাবার উত্পাদন, যা থেকে বিভিন্ন হিটিং প্যাড এবং সিরিঞ্জ, প্রোব এবং ক্যাথেটার, গ্লাভস, স্তনবৃন্ত এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করা হয়, যা অসুস্থদের যত্ন নেওয়ার সময় কেবল অপরিহার্য৷

শিল্প অ্যাপ্লিকেশন

শিল্পের প্রকার	যা ব্যবহৃত হয়	এগুলি কীভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
কৃষি	ইথেন	শাকসবজি ও ফল পাকাকে ত্বরান্বিত করে, গাছপালা নষ্ট হয়ে যায়, গ্রিনহাউসের জন্য ফিল্ম হয়
পেইন্ট-রঙ্গিন	ইথিন, বিউটিন, প্রোপেন ইত্যাদি।	দ্রাবক, ইথার, দ্রাবক পাওয়ার জন্য
ইঞ্জিনিয়ারিং	2-মিথাইলপ্রোপেন, ইথিন	সিন্থেটিক রাবার উৎপাদন, তৈলাক্ত তেল, এন্টিফ্রিজ
খাদ্য শিল্প	ইথেন	টেফলন, ইথাইল অ্যালকোহল, অ্যাসিটিক অ্যাসিডের উৎপাদন
রাসায়নিক শিল্প	ইথিন, পলিপ্রোপিলিন	অ্যালকোহল, পলিমার পান (পলিভিনাইল ক্লোরাইড, পলিথিন, পলিভিনাইল অ্যাসিটেট, পলিআইসোবিউটিলিন, অ্যাসিটালডিহাইড
মাইনিং	অতঃপর এবং অন্যান্য	বিস্ফোরক

Alkenes এবং তাদের ডেরিভেটিভস শিল্পে ব্যাপক প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছে। (কোথায় এবং কিভাবে অ্যালকেন ব্যবহার করা হয়, উপরের সারণী দেখুন)।

এটি অ্যালকেনস এবং তাদের ডেরিভেটিভগুলির ব্যবহারের একটি ছোট অংশ। প্রতি বছর ওলেফিনের প্রয়োজন কেবল বৃদ্ধি পায়, যার মানে তাদের উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তাও বৃদ্ধি পায়।

(উত্তর: বুটিন-২।)