জৈবিক ব্যবস্থায়, খাদ্য শৃঙ্খলের অস্তিত্বের কারণে ভারসাম্য বজায় রাখা হয়। প্রতিটি জীব তাদের মধ্যে তার স্থান নেয়, তার বৃদ্ধি এবং প্রজননের জন্য জৈব অণু গ্রহণ করে। একই সময়ে, জটিল পদার্থকে প্রাথমিক পদার্থে বিভক্ত করার প্রক্রিয়া যা যেকোন কোষ দ্বারা আত্তীকরণ করা যায় তাকে বিভাজন বলে। জীববিজ্ঞানে, এটি আত্তীকরণের সাথে জীবন্ত প্রাণীর অস্তিত্বের ভিত্তি। বিচ্ছিন্নতাকে ক্যাটাবোলিজমও বলা হয়, এক ধরনের বিভাজন বিপাক।
বিরতির পর্যায়
ডিসিমিলেশন হল একটি জটিল প্রক্রিয়া যা শরীরের পাচনতন্ত্রের সাথে জড়িত, যা কোষে খাদ্য উপাদান, তাদের প্রক্রিয়াকরণ এবং বিপাক প্রাপ্তির জন্য নেমে আসে। জীববিজ্ঞানে বিচ্ছুরণের জন্য একটি সাবস্ট্রেট হল যেকোন জটিল জৈব অণু যার জন্য শরীরের উপযুক্ত এনজাইম সিস্টেমগুলি ভেঙে ফেলার জন্য রয়েছে৷
ক্যাটাবলিজমের প্রথম পর্যায় হল প্রস্তুতিমূলক। এটি আন্দোলনের প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত করেখাদ্য এবং তার ক্যাপচার. জীবিত বা ক্ষয়প্রাপ্ত টিস্যুর সংমিশ্রণে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট খাদ্যের কাঁচামাল হিসেবে কাজ করে। জীববিজ্ঞানে বিচ্ছুরণের প্রস্তুতিমূলক পর্যায় হল একটি জীবের খাওয়ানোর আচরণ এবং বহির্মুখী হজমের একটি উদাহরণ। এটি চলাকালীন, এককোষী জীবগুলি জটিল জৈব কাঁচামাল গ্রহণ করে, এটিকে ফ্যাগোসাইটাইজ করে এবং প্রাথমিক উপাদানগুলিতে ভেঙে দেয়।
বহুকোষী জীবের মধ্যে, বিচ্ছুরণের প্রস্তুতিমূলক পর্যায় মানে খাদ্যে চলাচলের প্রক্রিয়া, এর প্রাপ্তি এবং পরিপাকতন্ত্রে পরিপাক, যার পরে মৌলিক পুষ্টিগুলি সংবহনতন্ত্র দ্বারা কোষে বহন করা হয়। গাছপালা একটি প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে আছে. এটি জৈব পদার্থের ক্ষয়প্রাপ্ত পণ্যগুলির শোষণে গঠিত, যা পরে পরিবহণ ব্যবস্থা দ্বারা অন্তঃকোষীয় বিচ্ছিন্নতার স্থানে সরবরাহ করা হয়। জীববিজ্ঞানে, এর অর্থ হল উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং প্রজননের জন্য একটি স্তরের প্রয়োজন, যার ধ্বংস ক্ষয়কারী ব্যাকটেরিয়াগুলির মতো নিম্ন-জীব দ্বারা সঞ্চালিত হয়।
অ্যানেরোবিক ডিসিমিলেশন
ডিসিমিলেশনের দ্বিতীয় ধাপকে বলা হয় অক্সিজেন-মুক্ত, অর্থাৎ অ্যানারোবিক। এটি কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি সম্পর্কে আরও বেশি, কারণ অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি বিপাক হয় না, তবে জৈব সংশ্লেষণের সাইটে পাঠানো হয়। প্রোটিন ম্যাক্রোমোলিকুলগুলি তাদের থেকে তৈরি করা হয়, এবং তাই অ্যামিনো অ্যাসিডের ব্যবহার আত্তীকরণের একটি উদাহরণ, অর্থাৎ সংশ্লেষণ। বিচ্ছিন্নতা হল (জীববিজ্ঞানে) শক্তির মুক্তির সাথে জৈব অণুর ভাঙ্গন। একই সময়ে, প্রায় সমস্ত জীব গ্লুকোজ বিপাক করতে সক্ষম, একটি সর্বজনীন মনোস্যাকারাইড যাসমস্ত জীবন্ত জিনিসের শক্তির প্রধান উৎস।
অ্যানেরোবিক গ্লাইকোলাইসিসের সময়, 2টি ATP অণু সংশ্লেষিত হয়, যা ম্যাক্রোঅার্জিক বন্ডে শক্তি সঞ্চয় করে। এই প্রক্রিয়াটি অদক্ষ, এবং তাই অনেকগুলি বিপাক গঠনের সাথে গ্লুকোজের একটি বড় খরচ প্রয়োজন: পাইরুভেট, বা ল্যাকটিক অ্যাসিড, কিছু জীবের মধ্যে - ইথাইল অ্যালকোহল। এই পদার্থগুলি বিচ্ছুরণের তৃতীয় পর্যায়ে ব্যবহার করা হবে, কিন্তু ইথানল নেশা প্রতিরোধ করার জন্য শক্তির সুবিধা ছাড়াই শরীর দ্বারা ব্যবহার করা হবে। একই সময়ে, ফ্যাটি অ্যাসিড, চর্বি ভাঙ্গনের পণ্য হিসাবে, বাধ্যতামূলক অ্যানেরোব দ্বারা বিপাক করা যায় না, কারণ তাদের অ্যারোবিক ক্লিভেজ পাথওয়ের প্রয়োজন হয় যাতে এসিটাইল-কোএনজাইম-এ জড়িত থাকে।
বায়ুবিক বিচ্ছুরণ
জীববিজ্ঞানে অক্সিজেন বিচ্ছুরণ হল অ্যারোবিক গ্লাইকোলাইসিস, উচ্চ শক্তির ফলনের সাথে গ্লুকোজ ভাঙ্গনের একটি প্রক্রিয়া। এটি 36টি এটিপি অণু, যা অ্যানোক্সিক গ্লাইকোলাইসিসের চেয়ে 18 গুণ বেশি কার্যকর। মানবদেহে, গ্লাইকোলাইসিসের দুটি স্তর রয়েছে এবং তাই একটি গ্লুকোজ অণুর বিপাকের সময় মোট শক্তির ফলন ইতিমধ্যে 38টি এটিপি অণু। অক্সিজেন-মুক্ত গ্লাইকোলাইসিসের পর্যায়ে 2টি অণু গঠিত হয় এবং মাইটোকন্ড্রিয়ায় বায়বীয় অক্সিডেশনের সময় অন্য 36টি তৈরি হয়। একই সময়ে, কিছু কোষে অক্সিজেনের ঘাটতির অবস্থার মধ্যে, যা করোনারি রোগে পরিলক্ষিত হয়, বিপাকীয় খরচ শুধুমাত্র অক্সিজেন-মুক্ত পথ ধরে চলতে পারে।
অ্যারোব এবং অ্যানেরোবের বিপাক
অ্যানেরোবিক মধ্যে বিচ্ছিন্নতা এবংবায়বীয় জীব অনুরূপ. যাইহোক, কোনো অবস্থাতেই অ্যানেরোব বায়বীয় জারণে অংশগ্রহণ করতে পারে না। এর মানে হল যে তাদের বিচ্ছিন্নতার তৃতীয় স্তর থাকতে পারে না। অক্সিজেন বাইন্ডিংয়ের জন্য এনজাইম সিস্টেম রয়েছে এমন জীব, উদাহরণস্বরূপ, সাইটোক্রোম অক্সিডেস, বায়বীয় জারণে সক্ষম, এবং সেইজন্য, বিপাকের সময়, তারা আরও দক্ষতার সাথে শক্তি গ্রহণ করে। অতএব, জীববিজ্ঞানে অক্সিজেন বিচ্ছুরণ হল গ্লুকোজের ভাঙ্গনের জন্য সবচেয়ে দক্ষ বিপাকীয় পথের একটি উদাহরণ, যা একটি উন্নত স্নায়ুতন্ত্রের সাথে উষ্ণ-রক্তযুক্ত জীবের উত্থানের অনুমতি দেয়। একই সময়ে, স্নায়ু কোষগুলিতে অন্যান্য বিপাকীয় ভাঙ্গনের জন্য দায়ী এনজাইম নেই, তাই তারা শুধুমাত্র গ্লুকোজ ভেঙে ফেলতে সক্ষম হয়৷