আয়োডিনের অ্যালকোহল দ্রবণ … শৈশব থেকেই, সমস্ত শিশু এবং তাদের পিতামাতার জন্য স্ক্র্যাচ, ঘর্ষণ এবং কাটার জন্য একটি সুপরিচিত সাহায্যকারী। এটি একটি দ্রুত এবং কার্যকরী এজেন্ট যা ক্ষত পৃষ্ঠকে সতর্ক করে এবং জীবাণুমুক্ত করে। যাইহোক, পদার্থের পরিধি ওষুধের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, কারণ আয়োডিনের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি খুব বৈচিত্র্যময়। আমাদের নিবন্ধের উদ্দেশ্য হল তাদের আরও বিস্তারিতভাবে জানা।
শারীরিক বৈশিষ্ট্য
একটি সাধারণ পদার্থ দেখতে গাঢ় বেগুনি ক্রিস্টালের মতো। উত্তপ্ত হলে, স্ফটিক জালির অভ্যন্তরীণ কাঠামোর বিশেষত্বের কারণে, যেমন এর নোডগুলিতে অণুর উপস্থিতি, যৌগটি গলে না, তবে অবিলম্বে বাষ্প তৈরি করে। এটি পরমানন্দ বা পরমানন্দ। এটি স্ফটিকের অভ্যন্তরে অণুগুলির মধ্যে একটি দুর্বল বন্ধন দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়, যা একে অপরের থেকে সহজেই পৃথক হয় - পদার্থের একটি বায়বীয় পর্যায় গঠিত হয়। পর্যায় সারণিতে আয়োডিনের সংখ্যা 53। এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদানের মধ্যে এর অবস্থান নির্দেশ করেঅধাতুর অন্তর্গত। আসুন এই বিষয়ে আরও আলোচনা করা যাক।
পর্যায় সারণীতে একটি উপাদানের স্থান
আয়োডিন পঞ্চম পিরিয়ডে, গ্রুপ VII এবং ফ্লোরিন, ক্লোরিন, ব্রোমিন এবং অ্যাস্টাটাইন হ্যালোজেনের একটি উপগোষ্ঠী গঠন করে। পারমাণবিক চার্জ এবং পারমাণবিক ব্যাসার্ধের বৃদ্ধির কারণে, হ্যালোজেনের প্রতিনিধিদের অ-ধাতু বৈশিষ্ট্যগুলি দুর্বল হয়ে যায়, তাই আয়োডিন ক্লোরিন বা ব্রোমিনের চেয়ে কম সক্রিয় এবং এর বৈদ্যুতিন ঋণাত্মকতাও কম। আয়োডিনের পারমাণবিক ভর হল 126, 9045। অন্যান্য হ্যালোজেনের মতো একটি সাধারণ পদার্থকে ডায়াটমিক অণু দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। নীচে আমরা মৌলের পরমাণুর গঠনের সাথে পরিচিত হব।
ইলেকট্রনিক সূত্রের বৈশিষ্ট্য
পাঁচটি শক্তি স্তর এবং তাদের শেষটি প্রায় সম্পূর্ণরূপে ইলেকট্রন দ্বারা পূর্ণ নিশ্চিত করে যে উপাদানটি অধাতুর লক্ষণ উচ্চারণ করেছে। অন্যান্য হ্যালোজেনের মতো, আয়োডিন হল একটি শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্ট, যা ধাতু এবং দুর্বল অধাতু উপাদানগুলি থেকে সরিয়ে নেয় - সালফার, কার্বন, নাইট্রোজেন - পঞ্চম স্তরের সমাপ্তির আগে ইলেকট্রন হারিয়ে যায়৷
আয়োডিন একটি অধাতু, যার অণুতে একটি সাধারণ জোড়া পি-ইলেকট্রন রয়েছে যা পরমাণুকে একত্রে আবদ্ধ করে। ওভারল্যাপের জায়গায় তাদের ঘনত্ব সবচেয়ে বেশি, সাধারণ ইলেকট্রন ক্লাউড কোনো পরমাণুর দিকে যায় না এবং অণুর কেন্দ্রে অবস্থিত। একটি অ-মেরু সমযোজী বন্ধন গঠিত হয়, এবং অণু নিজেই একটি রৈখিক আকৃতি ধারণ করে। হ্যালোজেন সিরিজে, ফ্লোরিন থেকে অ্যাস্টাটাইন পর্যন্ত, সমযোজী বন্ধনের শক্তি হ্রাস পায়। এনথালপি মান হ্রাস পেয়েছে, যার উপর পরমাণুতে উপাদানের অণুর ক্ষয় নির্ভর করে। আয়োডিনের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যের জন্য এর কী প্রভাব রয়েছে?
আয়োডিন অন্যান্য হ্যালোজেনের তুলনায় কম সক্রিয় কেন
অধাতুর প্রতিক্রিয়াশীলতা বিদেশী ইলেকট্রনের নিজস্ব পরমাণুর নিউক্লিয়াসের প্রতি আকর্ষণ বল দ্বারা নির্ধারিত হয়। একটি পরমাণুর ব্যাসার্ধ যত ছোট হবে, তার অন্যান্য পরমাণুর ঋণাত্মক চার্জযুক্ত কণাগুলির ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক আকর্ষণ বল তত বেশি। উপাদানটি যে সময়ের মধ্যে অবস্থান করবে তার সংখ্যা যত বেশি হবে, তত বেশি শক্তির স্তর থাকবে। আয়োডিন পঞ্চম পিরিয়ডে রয়েছে এবং এতে ব্রোমিন, ক্লোরিন এবং ফ্লোরিনের চেয়ে বেশি শক্তি স্তর রয়েছে। এই কারণেই আয়োডিন অণুতে এমন পরমাণু রয়েছে যার ব্যাসার্ধ পূর্বে তালিকাভুক্ত হ্যালোজেনের চেয়ে অনেক বেশি। এই কারণেই I2 কণাগুলি ইলেকট্রনকে দুর্বল করে আকর্ষণ করে, যা তাদের অধাতু বৈশিষ্ট্যগুলিকে দুর্বল করে দেয়। একটি পদার্থের অভ্যন্তরীণ গঠন অনিবার্যভাবে এর শারীরিক বৈশিষ্ট্যকে প্রভাবিত করে। এখানে কিছু নির্দিষ্ট উদাহরণ আছে।
পরমানন্দ এবং দ্রাব্যতা
আয়োডিন পরমাণুর পারস্পরিক আকর্ষণ কমিয়ে তার অণুতে সীসা, যেমনটি আমরা আগেই বলেছি, সমযোজী নন-পোলার বন্ডের শক্তিকে দুর্বল করে দেয়। উচ্চ তাপমাত্রায় যৌগটির প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পায় এবং এর অণুর তাপীয় বিচ্ছিন্নতা বৃদ্ধি পায়। হ্যালোজেনের একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য: একটি পদার্থের স্থানান্তর যখন একটি কঠিন অবস্থা থেকে অবিলম্বে একটি গ্যাসীয় অবস্থায় উত্তপ্ত হয়, অর্থাৎ পরমানন্দ আয়োডিনের প্রধান শারীরিক বৈশিষ্ট্য। কার্বন ডিসালফাইড, বেনজিন, ইথানলের মতো জৈব দ্রাবকগুলিতে এর দ্রবণীয়তা জলের চেয়ে বেশি। সুতরাং, 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 100 গ্রাম জলে, শুধুমাত্র 0.02 গ্রাম দ্রবীভূত হতে পারেপদার্থ এই বৈশিষ্ট্যটি একটি জলীয় দ্রবণ থেকে আয়োডিন নিষ্কাশন করতে পরীক্ষাগারে ব্যবহৃত হয়। অল্প পরিমাণ H2S দিয়ে এটিকে নাড়ালে, আপনি এতে হ্যালোজেন অণুর স্থানান্তরের কারণে হাইড্রোজেন সালফাইডের বেগুনি রঙ লক্ষ্য করতে পারেন।
আয়োডিনের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
ধাতুর সাথে মিথস্ক্রিয়া করার সময়, উপাদানটি সর্বদা একইভাবে আচরণ করে। এটি ধাতব পরমাণুর ভ্যালেন্স ইলেকট্রনকে আকর্ষণ করে, যা হয় শেষ শক্তি স্তরে (s-উপাদান, যেমন সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, লিথিয়াম, ইত্যাদি) অবস্থিত, অথবা উপান্তর স্তরে, উদাহরণস্বরূপ, ডি-ইলেকট্রন রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, তামা এবং অন্যান্য। এই প্রতিক্রিয়াগুলিতে, ধাতুটি হ্রাসকারী এজেন্ট হবে এবং আয়োডিন, যার রাসায়নিক সূত্র হল I2, অক্সিডাইজিং এজেন্ট হবে। অতএব, এটি একটি সাধারণ পদার্থের এই উচ্চ ক্রিয়াকলাপ যা অনেক ধাতুর সাথে এর মিথস্ক্রিয়ার কারণ।
গরম করার সময় জলের সাথে আয়োডিনের মিথস্ক্রিয়া লক্ষণীয়। একটি ক্ষারীয় মাধ্যমে, বিক্রিয়াটি আয়োডাইড এবং আয়োডিক অ্যাসিডের মিশ্রণ তৈরি করে। পরবর্তী পদার্থটি একটি শক্তিশালী অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে এবং ডিহাইড্রেশন হলে আয়োডিন পেন্টক্সাইডে পরিণত হয়। যদি দ্রবণটি অম্লীয় হয়, তবে উপরের প্রতিক্রিয়া পণ্যগুলি একে অপরের সাথে যোগাযোগ করে প্রাথমিক পদার্থ তৈরি করে - মুক্ত অণু I2 এবং জল। এই প্রতিক্রিয়াটি রেডক্স ধরনের, এটি একটি শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্ট হিসাবে আয়োডিনের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে।
গুণগত স্টার্চ প্রতিক্রিয়া
অজৈব এবং জৈব উভয় রসায়নে, প্রতিক্রিয়াগুলির একটি গ্রুপ রয়েছে যার সাহায্যেযা মিথস্ক্রিয়া পণ্যগুলিতে নির্দিষ্ট ধরণের সরল বা জটিল আয়ন চিহ্নিত করা যেতে পারে। একটি জটিল কার্বোহাইড্রেটের ম্যাক্রোমোলিকিউল সনাক্ত করতে - স্টার্চ - I2 এর 5% অ্যালকোহল দ্রবণ প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, এটির কয়েক ফোঁটা একটি কাঁচা আলুর টুকরোতে ফেলা হয় এবং দ্রবণের রঙ নীল হয়ে যায়। আমরা একই প্রভাব লক্ষ্য করি যখন কোনো পদার্থ কোনো স্টার্চ-যুক্ত পণ্যে প্রবেশ করে। এই বিক্রিয়াটি, যা নীল আয়োডিন তৈরি করে, জৈব রসায়নে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় একটি পরীক্ষার মিশ্রণে পলিমারের উপস্থিতি নিশ্চিত করতে৷
আয়োডিন এবং স্টার্চের মিথস্ক্রিয়া পণ্যটির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত। এটি ডায়রিয়া, গ্যাস্ট্রিক আলসার, শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিত্সার জন্য অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ওষুধের অনুপস্থিতিতে ব্যবহৃত হয়েছিল। স্টার্চ পেস্ট, প্রতি 200 মিলি জলে আনুমানিক 1 চা চামচ আয়োডিন অ্যালকোহল দ্রবণ থাকে, উপাদানগুলির স্বল্পতা এবং প্রস্তুতির সহজতার কারণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হত৷
তবে, এটা অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে নীল আয়োডিন ছোট বাচ্চাদের, আয়োডিনযুক্ত ওষুধের প্রতি অতি সংবেদনশীলতায় ভুগছেন এবং সেইসাথে গ্রেভস রোগে আক্রান্ত রোগীদের চিকিৎসায় নিষেধাজ্ঞা দেওয়া হয়।
অধাতু একে অপরের সাথে কীভাবে প্রতিক্রিয়া করে
গ্রুপ VII এর প্রধান উপগোষ্ঠীর উপাদানগুলির মধ্যে, আয়োডিন ফ্লোরিনের সাথে বিক্রিয়া করে, সর্বাধিক সক্রিয় অধাতু যা অক্সিডেশনের সর্বোচ্চ ডিগ্রী সহ। প্রক্রিয়া ঠান্ডা সঞ্চালিত হয় এবং একটি বিস্ফোরণ দ্বারা অনুষঙ্গী হয়। হাইড্রোজেনের সাথে, I2 শক্তিশালী উত্তাপের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে, এবং সম্পূর্ণরূপে নয়, প্রতিক্রিয়া পণ্য - HI - প্রারম্ভিক পদার্থগুলিতে পচতে শুরু করে।হাইড্রোয়োডিক অ্যাসিড বেশ শক্তিশালী এবং যদিও হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্যে একই রকম, এটি এখনও একটি হ্রাসকারী এজেন্টের আরও স্পষ্ট লক্ষণ দেখায়। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আয়োডিনের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি সক্রিয় নন-ধাতুগুলির সাথে সম্পর্কিত হওয়ার কারণে, তবে, উপাদানটি ব্রোমিন, ক্লোরিন এবং অবশ্যই, ফ্লোরিনের অক্সিডাইজ করার ক্ষমতার দিক থেকে নিকৃষ্ট।
জীবন্ত প্রাণীতে উপাদানের ভূমিকা
আয়নগুলির সর্বোচ্চ উপাদান I- থাইরয়েড গ্রন্থির টিস্যুতে অবস্থিত, যেখানে তারা থাইরয়েড-উত্তেজক হরমোনের অংশ: থাইরক্সিন এবং ট্রাইওডোথাইরোনিন। তারা হাড়ের টিস্যুর বৃদ্ধি এবং বিকাশ, স্নায়ু প্রবণতা সঞ্চালন এবং বিপাকীয় হার নিয়ন্ত্রণ করে। শৈশবকালে আয়োডিনযুক্ত হরমোনের অভাব বিশেষত বিপজ্জনক, যেহেতু মানসিক প্রতিবন্ধকতা এবং ক্রেটিনিজমের মতো রোগের লক্ষণ দেখা দেওয়া সম্ভব।
প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে থাইরক্সিনের অপর্যাপ্ত নিঃসরণ পানি এবং খাবারে আয়োডিনের অভাবের সাথে যুক্ত। এটি চুল পড়া, শোথ গঠন এবং শারীরিক কার্যকলাপ হ্রাস দ্বারা অনুষঙ্গী হয়। শরীরে একটি উপাদানের আধিক্যও অত্যন্ত বিপজ্জনক, কারণ গ্রেভস রোগের বিকাশ ঘটে, যার লক্ষণগুলি হল স্নায়ুতন্ত্রের উত্তেজনা, অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের কাঁপুনি এবং তীব্র ওজন হ্রাস।
আয়োডিন যৌগের উচ্চ পরিমাণ উদ্ভিদ জগতের কিছু প্রতিনিধিদের মধ্যে পাওয়া যায়। নীচের গাছপালা - বাদামী এবং লাল শেত্তলাগুলি - তাদের থ্যালাসে জমা হয়। উচ্চতর উদ্ভিদের মধ্যে, টক চেরি, পার্সিমন, খেজুর এবং বিট আয়োডিন জমার রেকর্ডধারক। সামুদ্রিক খাবার এবং সামুদ্রিক মাছে প্রচুর পরিমাণে উপাদান থাকে।
প্রকৃতিতে আয়োডাইডের বিতরণ এবং বিশুদ্ধ পদার্থ প্রাপ্তির পদ্ধতি
মৌলের সিংহভাগ জীবন্ত প্রাণী এবং পৃথিবীর খোলস - হাইড্রোস্ফিয়ার এবং লিথোস্ফিয়ার - একটি আবদ্ধ অবস্থায় রয়েছে। সমুদ্রের জলে উপাদানটির লবণ রয়েছে, তবে তাদের ঘনত্ব নগণ্য, তাই এটি থেকে বিশুদ্ধ আয়োডিন নিষ্কাশন করা অলাভজনক। বাদামী শেত্তলাগুলির ছাই থেকে একটি পদার্থ প্রাপ্ত করা অনেক বেশি কার্যকর: ফুকাস, কেল্প, সারগাসাম।
একটি শিল্প স্কেলে, I2 তেল নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার সময় ভূগর্ভস্থ জল থেকে বিচ্ছিন্ন হয়। কিছু আকরিকের প্রক্রিয়াকরণের সময়, যেমন চিলির সল্টপিটার, পটাসিয়াম আয়োডেট এবং হাইপোয়োডেট পাওয়া যায়, যা থেকে পরবর্তীতে বিশুদ্ধ আয়োডিন বের করা হয়। হাইড্রোজেন আয়োডিনের দ্রবণ থেকে ক্লোরিন দিয়ে অক্সিডাইজ করে I2 প্রাপ্ত করা বেশ সাশ্রয়ী। ফলস্বরূপ যৌগ হল ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল৷
ইতিমধ্যে উল্লিখিত 5% আয়োডিনের অ্যালকোহল দ্রবণ ছাড়াও, যেটিতে কেবল একটি সাধারণ পদার্থই নয়, একটি লবণও রয়েছে - পটাসিয়াম আয়োডাইড, সেইসাথে অ্যালকোহল এবং জল, এন্ডোক্রিনোলজিতে, চিকিৎসার কারণে, ওষুধগুলি যেমন "আয়োডিন-সক্রিয়" এবং "আয়োডোমারিন" হিসাবে।
প্রাকৃতিক যৌগের কম পরিমাণে আয়োডিনযুক্ত টেবিল লবণ ছাড়াও, আপনি অ্যান্টিস্ট্রুমিনের মতো একটি প্রতিকার ব্যবহার করতে পারেন। এটিতে সক্রিয় উপাদান রয়েছে - পটাসিয়াম আয়োডাইড - এবং এটি স্থানীয় গলগন্ডের উপসর্গ প্রতিরোধে ব্যবহৃত একটি প্রফিল্যাকটিক ড্রাগ হিসাবে সুপারিশ করা হয়৷
