প্রবন্ধে আমরা উদ্ভিদের শারীরস্থান সম্পর্কে কথা বলব। আমরা এই বিষয়টি বিস্তারিতভাবে বিবেচনা করব এবং বিষয়টি বোঝার চেষ্টা করব। গাছপালা জন্ম থেকেই আমাদের ঘিরে থাকে, তাই তাদের সম্পর্কে নতুন কিছু জানা ভালো।
এটা কিসের?
প্ল্যান্ট অ্যানাটমি উদ্ভিদবিদ্যার একটি শাখা যা উদ্ভিদের অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক গঠন অধ্যয়ন করে। এই বিজ্ঞানের প্রধান বস্তু হল ভাস্কুলার উদ্ভিদ, যার একটি বিশেষ পরিবাহী টিস্যু আছে, যা জাইলেম নামেও পরিচিত। এই গোষ্ঠীর মধ্যে হর্সটেইল, জিমনোস্পার্ম এবং ফুলের গাছ এবং ক্লাব শ্যাওলা রয়েছে৷
ইতিহাস
প্রথমবারের মতো, খ্রিস্টপূর্ব ৫ম শতাব্দীর প্রথম দিকে থিওফ্রাস্টাসের লেখায় উদ্ভিদের শারীরস্থানকে স্পর্শ করা হয়েছিল। তিনি ইতিমধ্যে গুরুত্বপূর্ণ কাঠামোগত অংশগুলি বর্ণনা করেছেন, যেমন কান্ড, শাখা, ফুল, শিকড় এবং ফল। এই লেখক বিশ্বাস করতেন যে মূল, পিঠ এবং কাঠ হল প্রধান উদ্ভিদ টিস্যু। নীতিগতভাবে, আমরা বলতে পারি যে এই ধরনের ধারণাগুলি আমাদের সময় পর্যন্ত টিকে আছে৷
মধ্য যুগ
মধ্যযুগে এবং তাদের পরে, উদ্ভিদ শারীরস্থান নিয়ে গবেষণা চলতে থাকে। সুতরাং, 1665 সালে, আর. হুক, একটি অণুবীক্ষণ যন্ত্রের সাহায্যে একটি কোষ আবিষ্কার করেন। এটি একটি বড় অগ্রগতি এবং নতুন অন্বেষণ করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে৷এই বিষয়ে দিগন্ত. এন. গ্রু 1682 সালে একটি রচনা লিখেছিলেন, যেখানে তিনি অনেক উদ্ভিদের কাঠামোর মাইক্রোস্কোপিক কাঠামোর বিস্তারিত বর্ণনা করেছিলেন। তার কাজের মধ্যে, তিনি সমস্ত ঘটনা চিত্রিত করেছেন। কাপড়ের বুনন সংক্রান্ত কিছু কঠিন বিষয় আলোকিত করেছেন। 1831 সালে, এইচ. ভন মল শিকড়, কান্ড এবং পাতায় ভাস্কুলার বান্ডিল অনুসন্ধান করেন। দুই বছর পর, কে সানিও ক্যাম্বিয়ার উৎপত্তি খুঁজে বের করতে সক্ষম হন। এইভাবে, তিনি দেখিয়েছেন যে ফ্লোয়েম এবং জাইলেম এর নতুন সিলিন্ডার বার্ষিক উপস্থিত হয়। উল্লেখ্য যে ফ্লোয়েম একটি টিস্যু যা উদ্ভিদে জৈব পদার্থ পরিবহন করতে পারে। 1877 সালে, আন্তন ডি বেরি ফেনোগামাস এবং ফার্নের উদ্ভিজ্জ অঙ্গগুলির তুলনামূলক অ্যানাটমি শিরোনামে তাঁর কাজ প্রকাশ করেন। এটি উদ্ভিদ শারীরস্থানের উপর একটি ক্লাসিক কাজ ছিল। কিন্তু এখানে তিনি ততক্ষণে সংগৃহীত সমস্ত উপাদানকে সুবিন্যস্ত করেছেন এবং বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করেছেন।
গত শতাব্দীতে, অন্যান্য শাখার সাথে সাথে উদ্ভিদের শারীরস্থান এবং অঙ্গসংস্থানবিদ্যার বিকাশ খুব দ্রুত হয়েছে। এটি সমস্ত জৈবিক বিজ্ঞানের দুর্দান্ত অগ্রগতির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত ছিল, যা সর্বশেষ এবং সর্বজনীন গবেষণা পদ্ধতি তৈরির কারণে হয়েছিল৷
শারীরস্থান
প্ল্যান্ট অ্যানাটমি কী? উদ্ভিদবিদরা এটিকে তাদের বিজ্ঞানের একটি উপধারা বলে মনে করেন। তিনি সামগ্রিকভাবে উদ্ভিদের গঠন অধ্যয়ন করেন না, তবে শুধুমাত্র কোষ এবং টিস্যুগুলির স্তরে, সেইসাথে নির্দিষ্ট অঙ্গগুলিতে টিস্যুগুলির বিকাশ এবং অবস্থান। এর মধ্যে উদ্ভিদের হিস্টোলজির ধারণাও রয়েছে, যার মধ্যে তাদের টিস্যুগুলির গঠন, বিকাশ এবং কার্যকারিতা অধ্যয়ন জড়িত৷
সম্পূর্ণ শারীরস্থান একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গরূপবিদ্যা, কিন্তু একটি সংকীর্ণ অর্থে এটি ম্যাক্রোস্কোপিক স্তরে উদ্ভিদের গঠন এবং গঠন অধ্যয়নের উপর মনোযোগ দেয়। এই শৃঙ্খলা উদ্ভিদ শারীরবৃত্তির সাথে খুব ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, উদ্ভিদবিদ্যার একটি শাখা যা জীবন্ত প্রাণীর মধ্যে ঘটে যাওয়া প্রক্রিয়াগুলির ধরণগুলির জন্য দায়ী৷
উল্লেখ্য যে বিশেষভাবে উদ্ভিদ কোষের অধ্যয়ন পরে একটি স্বাধীন বিজ্ঞান হিসাবে আবির্ভূত হয় - সাইটোলজি।
প্রাথমিকভাবে, উদ্ভিদের শারীরস্থান অঙ্গবিদ্যার মতই ছিল। যাইহোক, গত শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে, গুরুতর আবিষ্কারগুলি ঘটেছিল যা শারীরস্থানকে জ্ঞানের একটি পৃথক শাখা হিসাবে দাঁড়ানোর অনুমতি দেয়। এই এলাকার তথ্য সক্রিয়ভাবে শস্য উৎপাদন এবং শ্রেণিবিন্যাসে ব্যবহৃত হয়।
রূপবিদ্যা
মরফোলজি হল উদ্ভিদ বিজ্ঞানের একটি শাখা যা উদ্ভিদের গঠন এবং রূপবিদ্যার নিয়ম অধ্যয়ন করে। একই সময়ে, জীবকে দুটি ক্ষেত্রে বিবেচনা করা হয়: বিবর্তনীয়-ঐতিহাসিক এবং স্বতন্ত্র (অনটোজেনি)।
এই নির্দেশনার একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হল উদ্ভিদের সমস্ত অঙ্গ ও টিস্যু বর্ণনা করা এবং নাম দেওয়া। মরফোলজির আরেকটি কাজ হল মরফোজেনেসিসের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রতিষ্ঠা করার জন্য পৃথক প্রক্রিয়াগুলির অধ্যয়নের মধ্যে রয়েছে৷
মরফোলজি প্রচলিতভাবে মাইক্রো এবং ম্যাক্রো স্তরে বিভক্ত। মাইক্রোমরফোলজি জ্ঞানের সেই ক্ষেত্রগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে যা একটি মাইক্রোস্কোপ (সাইটোলজি, ভ্রূণবিদ্যা, শারীরস্থান, হিস্টোলজি) ব্যবহার করে জীব অধ্যয়ন করে। সামগ্রিকভাবে উদ্ভিদের বাহ্যিক কাঠামোর অধ্যয়নের সাথে সম্পর্কিত বিভাগগুলিকে ম্যাক্রোমরফোলজি অন্তর্ভুক্ত করে। এই ক্ষেত্রে, মাইক্রোস্কোপি পদ্ধতি সম্পূর্ণরূপেমৌলিক।
গাছের পাতার শারীরস্থান
পাতাটি এপিডার্মিস, শিরা এবং মেসোফিল নিয়ে গঠিত। এপিডার্মিস হল কোষের একটি স্তর যা উদ্ভিদকে বিভিন্ন প্রতিকূল প্রভাব এবং অতিরিক্ত জল বাষ্পীভবন থেকে রক্ষা করে। কখনও কখনও এপিডার্মিসের স্তরটি অতিরিক্তভাবে একটি কিউটিকল দিয়ে আবৃত থাকে। মেসোফিল হল একটি অভ্যন্তরীণ টিস্যু, যার সারাংশ হল সালোকসংশ্লেষণ। পরিবাহী টিস্যুর কারণে শিরাগুলির নেটওয়ার্ক গঠিত হয়। এটিতে চালনি টিউব এবং পাত্র রয়েছে যা লবণ, যান্ত্রিক উপাদান এবং শর্করা সরানোর জন্য প্রয়োজন।
স্টোমাটা হল একদল কোষ যা পাতার নিচের পৃষ্ঠে অবস্থিত। তাদের ধন্যবাদ, গ্যাস বিনিময় ঘটে এবং অতিরিক্ত জল বাষ্পীভূত হয়।
আমরা উচ্চতর উদ্ভিদের শারীরস্থান পরীক্ষা করেছি, এবং এখন আমরা রূপবিদ্যার দিকে মনোযোগ দেব। পাতায় পেটিওল, স্টিপুল এবং লব থাকে। যাইহোক, কান্ডটি বৃন্তের সাথে লেগে থাকা স্থানটিকে উদ্ভিদের যোনি বলা হয়।
পাতার মৌলিক প্রকার
উচ্চতর উদ্ভিদের শারীরস্থান এবং রূপবিদ্যা পরীক্ষা করার পরে, আসুন আমরা নির্দিষ্ট ধরণের পাতাগুলিতে বাস করি। তারা ফার্ন, শঙ্কুযুক্ত, এনজিওস্পার্ম, লাইকোপসিড এবং মোড়ক। সুতরাং, আমরা বুঝতে পারি যে গাছের ধরন অনুসারে পাতাগুলিকে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যেখানে তারা সবচেয়ে বেশি উচ্চারিত হয়।
স্টেম
উদ্ভিদের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের শারীরবৃত্তির অধ্যয়ন শেষ করে, কান্ডের কথা বলা যাক। এটি অক্ষীয় অংশ যার উপর পাতা এবং প্রজনন অঙ্গ অবস্থিত। মাটির উপরিভাগের গঠনের জন্য, স্টেম একটি সমর্থন যা শুধুমাত্র জল নয়, জৈব পদার্থের বিভিন্ন অঞ্চলে প্রবাহ নিশ্চিত করে।গাছপালা. যদি ডালপালা সবুজ হয়, যেমন ক্যাকটি, তাহলে তারা সালোকসংশ্লেষণ করতে সক্ষম। এই অঙ্গটির একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হ'ল এটি কিছু উদ্ভিদের উদ্ভিজ্জ প্রজননের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি জমা করতে সক্ষম।
যেমন আমরা উপরে বলেছি, স্টেমের উপরের অংশটি একটি বিশেষ ব্যাগ দিয়ে আচ্ছাদিত। এটি অনেকগুলি বিভাজক কোষ নিয়ে গঠিত যা একে অপরের উপরে বৃদ্ধি পায়। এটা মজার যে পাতার rudiments এখানে গঠিত হয়. তারা একে অপরকে ওভারল্যাপ করে এবং তারপরে প্রসারিত করে এবং ইন্টারনোডে পরিণত হয়। উল্লেখ্য যে স্টেমের এই "ক্যাপ" বা এর এপিকাল মেরিস্টেম, অন্যান্য অঞ্চলের বিপরীতে যতটা সম্ভব বিস্তারিতভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে। ভাস্কুলার বান্ডিল, যাকে পাতার চিহ্ন বলা হয়, স্টিল থেকে চলে যায়। যাইহোক, ফ্লোয়েম এবং জাইলেম তাদের মধ্যে গঠন করে না। এটা লক্ষ্য করা গেছে যে, বিকশিত হওয়ার সময়, গাছপালা পাতার চিহ্নের উচ্চতাকে লম্বা করে, এইভাবে পাতার স্টিলটিকে ভাস্কুলার বান্ডিলে আটকে থাকা সিলিন্ডারে পরিণত করে।
আমরা উদ্ভিদের পরিবেশগত শারীরবৃত্তির অধ্যয়নের বস্তুগুলি দেখেছি এবং বুঝতে পেরেছি যে একটি উদ্ভিদ কতটা জটিল যা প্রথম নজরে এত আদিম বলে মনে হয়৷ শারীরস্থান এবং রূপবিদ্যা শুধুমাত্র উদ্ভিদবিদ্যার তত্ত্বের জন্যই নয়, ব্যবহারিক উদ্দেশ্যেও প্রয়োজনীয়। সুতরাং, এই বিষয়টি সঠিকভাবে জেনে, আপনি সহজেই সংগ্রহ করতে এবং সঠিকভাবে ওষুধ প্রস্তুত করতে পারেন৷
খাঁচা
উল্লেখ্য যে উদ্ভিদের বাহ্যিক বৈচিত্র্য অনেক বড় এবং অপরিসীম হওয়া সত্ত্বেও তাদের কোষগুলি অনেকটা একই রকম। শরীরের অভ্যন্তরীণ কাঠামোকে সামগ্রিকভাবে বিবেচনা করার জন্য, আপনাকে প্রথমে কোষের সংগঠন এবং তাদের প্রকারগুলি সম্পর্কে জানতে হবে। তাহলে একটি কোষ কি? এটি নিয়ে গঠিত বলে জানা গেছেপ্রোটোপ্লাজম, যা একটি অনমনীয় শেল দ্বারা বেষ্টিত, যথা কোষ প্রাচীর। এটি প্রোটোপ্লাজম দ্বারা নিঃসৃত সেলুলোজ এবং পেকটিন পদার্থ থেকে গঠিত হয়। অনেক কোষ, বেড়ে ওঠা বন্ধ করার পরে, তাদের ভিতরের দিকে একটি গৌণ প্রাচীর স্থাপন করে, অর্থাৎ কোষের প্রাথমিক প্রাচীরের উপর।
প্রোটোপ্লাজম কি? এটি শর্করা, চর্বি, জল, অ্যাসিড, প্রোটিন, লবণ এবং অন্যান্য অনেক পদার্থের একটি সাধারণ মিশ্রণ। কোষের কিছু অংশে তাদের সকলের যুক্তিসঙ্গত বন্টনের জন্য ধন্যবাদ যে উদ্ভিদ কিছু গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করতে পারে। যদি আমরা একটি মাইক্রোস্কোপের নীচে প্রোটোপ্লাজম পরীক্ষা করি, আমরা দেখতে পাব যে এটি নিউক্লিয়াস এবং সাইটোপ্লাজমে বিভক্ত। পরেরটিতে প্লাস্টিড থাকে। নিউক্লিয়াস হল একটি বৃত্তাকার দেহ যা একটি ডবল মেমব্রেন দ্বারা বেষ্টিত। এতে জেনেটিক উপাদান রয়েছে। নিউক্লিয়াস কোষের রাসায়নিক প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে এবং তাদের প্রভাবিত করে। সাইটোপ্লাজম হল এমন একটি পদার্থ যাতে বিপুল সংখ্যক জটিল গঠন থাকে যা শুধুমাত্র উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য। উল্লেখ্য যে বর্ণহীন প্লাস্টিড, বা লিউকোপ্লাস্ট, সেইসাথে পুষ্টি উপাদান উদ্ভিদের জীবন নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয়। সবুজ প্লাস্টিড বা ক্লোরোপ্লাস্টে শর্করার সালোকসংশ্লেষণ ঘটে। এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে পুরানো কোষগুলির একটি সামান্য ভিন্ন গঠন আছে। সুতরাং, তাদের কেন্দ্রীয় অংশ, যা একটি ঝিল্লি দ্বারা বেষ্টিত, কোষ প্রাচীর সংলগ্ন। উল্লেখ্য যে যেকোন উদ্ভিদ কোষের উৎপত্তি সেইগুলি থেকে আসে যা আমরা উপরে বিস্তারিতভাবে পরীক্ষা করেছি।
ফ্যাব্রিক
উদ্ভিদের শারীরস্থান এবং অঙ্গসংস্থানবিদ্যাটিস্যুর পরিপ্রেক্ষিতে দেখা যেতে পারে। উদ্ভিদ জীবগুলিকে কয়েকটি অঞ্চলে বিভক্ত করা হয়, যার বৈশিষ্ট্যগুলি মূলত কোষের ধরণ এবং অবস্থান দ্বারা নির্ধারিত হয়। এই ধরনের অঞ্চলগুলিকে টিস্যু বলা হয়। যদি আমরা শাস্ত্রীয় সংজ্ঞার উপর নির্ভর করি, তবে আমরা বুঝতে পারি যে টিস্যুগুলি গঠন, উত্স এবং ফাংশন অনুসারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। লক্ষ্য করুন যে ফাংশন কখনও কখনও ওভারল্যাপ হতে পারে। তারা একে অপরের থেকে সীমাবদ্ধ হতে পারে এবং সবসময় একজাতীয় হয় না। এই কারণে, টিস্যুগুলিকে শ্রেণীবদ্ধ করা খুব কঠিন, এই কারণেই আধুনিক বিশ্বে, যখন এটি আসে, তারা বিশেষভাবে নামযুক্ত উদ্ভিদ সম্পর্কে কথা বলে। আমরা বলতে পারি যে এই ক্ষেত্রে, গাছপালা একটি টপোগ্রাফিক অর্থে বিবেচনা করা হয়৷
পরিধি থেকে কেন্দ্রে মূল এবং স্টেমের একটি ক্রস বিভাগে পরীক্ষা করার সময়, এপিডার্মিস, পরিবাহী সিলিন্ডার, মূল এবং কেন্দ্রীয় কোরের মতো গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চলগুলিকে সাধারণত আলাদা করা হয়৷
মূল
একটি উদ্ভিদের মূলের শারীরস্থানের বিবেচনা, আসুন একটি সংজ্ঞা দিয়ে শুরু করা যাক। তাই গাছের সেই অংশ যার পাতা নেই। এটি মাটি বা অন্য কোনো মাধ্যম থেকে পানি ও পুষ্টি শোষণ করে। শিকড় সাবস্ট্রেটে আর্দ্রতা এবং জৈব পদার্থ ধরে রাখতে পারে। একই সময়ে, কিছু গাছপালা জন্য, এটি প্রধান স্টোরেজ অঙ্গ। এটি বীট, গাজরে পরিলক্ষিত হয়।
যদি আমরা মূলটি বিবেচনা করি, তবে স্টিল এবং বাকলের মতো অঞ্চলগুলি এতে স্পষ্টভাবে আলাদা করা হয়েছে। এপিকাল মেরিস্টেমের কোষের বিভাজন এবং বৈচিত্র্যের কারণে তারা বৃদ্ধি পায় এবং বিকাশ লাভ করে। এটি কোষের কিছু গোষ্ঠীর নাম যা বিভাজন করার ক্ষমতা ধরে রাখে এবং অ-বিভাজক কোষগুলিকে পুনরুত্পাদন করতে পারে।এই সিস্টেমের জন্য ধন্যবাদ, রুট ক্যাপ শক্তিশালী হয়, যা মূলের শেষকে ঠিক করে, এইভাবে মাটিতে নিমজ্জনের সময় বিভিন্ন ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। উল্লেখ্য যে কোষগুলির বৃদ্ধি, বিভাজন এবং পার্থক্য একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া, যার কারণে পরিপক্কতা এবং প্রসারিত অঞ্চলগুলি উল্লম্বভাবে চিহ্নিত করা যেতে পারে। এই স্তরে কেউ এপিডার্মিস, স্টিল এবং কর্টেক্সের বিকাশের পর্যায়গুলিকে কিছু বিশদভাবে সনাক্ত করতে পারে। প্রসারিত অঞ্চলের উপরে, যাইহোক, একটি সিলিন্ডারের আকারে দীর্ঘায়িত আউটগ্রোথ রয়েছে, যাকে রুট চুল বলা হয়। তাদের ধন্যবাদ, স্তন্যপান ক্ষমতা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে৷
স্টেলা
সত্যিই, উদ্ভিদবিদ্যার বিস্ময়কর বিজ্ঞান। উদ্ভিদের রূপবিদ্যা এবং শারীরবৃত্তি আমাদের পরিচিত সমগ্র উদ্ভিদ জগতের সম্পূর্ণ ভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গি উন্মুক্ত করে। আমরা ইতিমধ্যে জানি, স্টিলের উপাদানগুলি হল জাইলেম এবং ফ্লোয়েম। প্রথমটি কেন্দ্রের সবচেয়ে কাছে অবস্থিত। আমরা আরও লক্ষ করি যে প্রায়শই মূল শিকড়গুলিতে অনুপস্থিত থাকে, তবে এটি ঘটলেও, এটি ডিকটগুলির তুলনায় মনোকোটে বেশি ঘটে। পাশ্বর্ীয় ডালপালা পেরিসাইকেলে গঠন করে এবং এইভাবে ছালের মধ্য দিয়ে তাদের পথ ঠেলে দেয়। যদি মূলটি প্রশস্তভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে, তাহলে ফ্লোয়েম এবং জাইলেমের মধ্যে একটি গৌণ স্তর, ক্যাম্বিয়াম তৈরি হয়। যদি পুরুত্ব বৃদ্ধি পায়, তবে ছাল এবং এপিডার্মিস প্রায়শই মারা যায়। একই সময়ে, পেরিসাইকেলে একটি কর্ক ক্যাম্বিয়াম তৈরি হয়, যা মূলের জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর, অর্থাৎ একটি "কর্ক"।
