সেলুলোজ দুটি প্রাকৃতিক পদার্থের একটি ডেরিভেটিভ: কাঠ এবং তুলা। উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে, তাদের নমনীয়তা এবং শক্তি দেয়৷
পদার্থটি কোথায় পাওয়া যায়?
সেলুলোজ একটি প্রাকৃতিক পদার্থ। গাছপালা তাদের নিজস্ব উত্পাদন করতে সক্ষম হয়. রয়েছে: হাইড্রোজেন, অক্সিজেন, কার্বন।
উদ্ভিদ সূর্যালোকের প্রভাবে চিনি উৎপাদন করে, এটি কোষ দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং ফাইবারগুলিকে বাতাস থেকে উচ্চ ভার সহ্য করতে সক্ষম করে। সেলুলোজ হল সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত একটি পদার্থ। যদি একটি তাজা গাছের কাটা অংশে চিনির জল ছিটিয়ে দেওয়া হয় তবে তরলটি দ্রুত শোষিত হয়।
পাল্প উৎপাদন শুরু হয়। এটি পাওয়ার এই প্রাকৃতিক পদ্ধতিটি একটি শিল্প স্কেলে তুলো ফ্যাব্রিক উত্পাদনের ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়। বেশ কিছু পদ্ধতি আছে যার মাধ্যমে বিভিন্ন গুণের পাল্প পাওয়া যায়।
উৎপাদন পদ্ধতি 1
সেলুলোজ প্রাপ্তি প্রাকৃতিকভাবে ঘটে - তুলার বীজ থেকে। চুলগুলি স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া দ্বারা সংগ্রহ করা হয়, তবে উদ্ভিদের জন্য একটি দীর্ঘ বৃদ্ধির সময় প্রয়োজন। এইভাবে উৎপাদিত কাপড়কে সবচেয়ে বিশুদ্ধ বলে মনে করা হয়।
কাঠের তন্তু থেকে আরও দ্রুত সজ্জা পাওয়া যায়। যাইহোক, এই পদ্ধতিতে গুণমান অনেক খারাপ। এই উপাদানটি শুধুমাত্র নন-ফাইবার প্লাস্টিক, সেলোফেন তৈরির জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও, এই ধরনের উপাদান থেকে কৃত্রিম তন্তু তৈরি করা যেতে পারে।
প্রাকৃতিক প্রাপ্তি
তুলা বীজ থেকে সেলুলোজ উৎপাদন শুরু হয় লম্বা ফাইবার আলাদা করার মাধ্যমে। এই উপাদানটি সুতির কাপড় তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। 1.5 সেন্টিমিটারের কম ছোট অংশকে কটন ফ্লাফ বলা হয়।
এগুলি পাল্প উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত। একত্রিত অংশ উচ্চ চাপ গরম করা হয়. প্রক্রিয়ার সময়কাল 6 ঘন্টা পর্যন্ত হতে পারে। উপাদান গরম করা শুরু করার আগে, সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড যোগ করা হয়।
ফলিত পদার্থটি ধুয়ে ফেলতে হবে। এর জন্য, ক্লোরিন ব্যবহার করা হয়, যা ব্লিচও করে। এই পদ্ধতিতে সেলুলোজের গঠন সবচেয়ে বিশুদ্ধ (99%)।
উৎপাদন পদ্ধতি 2 কাঠ থেকে
80-97% সজ্জা পেতে, শঙ্কুযুক্ত কাঠের চিপ এবং রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়। পুরো ভর মিশ্রিত এবং তাপমাত্রা চিকিত্সা সাপেক্ষে। রান্নার ফলে প্রয়োজনীয় পদার্থ বের হয়।
মিশ্রিত ক্যালসিয়াম বিসালফাইট, সালফার ডাই অক্সাইড এবং কাঠের সজ্জা। ফলের মিশ্রণে সেলুলোজ 50% এর বেশি নয়। প্রতিক্রিয়ার ফলে, হাইড্রোকার্বন এবং লিগনিন তরলে দ্রবীভূত হয়। কঠিন উপাদান পরিষ্কার করা হচ্ছে।
নিম্ন মানের কাগজের মতো একটি ভর পান৷ এই উপাদানটি পদার্থ তৈরির ভিত্তি হিসাবে কাজ করে:
- ইথারস।
- সেলোফেন।
- ভিসকস ফাইবার।
মূল্যবান উপাদান থেকে কি উৎপন্ন হয়?
সেলুলোজের গঠন আঁশযুক্ত, যা এটি থেকে কাপড় তৈরি করা সম্ভব করে তোলে। তুলার উপাদান হল 99.8% প্রাকৃতিক পণ্য যা উপরের প্রাকৃতিক পদ্ধতি দ্বারা প্রাপ্ত। এটি রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে বিস্ফোরক তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সেলুলোজ সক্রিয় থাকে যখন অ্যাসিড প্রয়োগ করা হয়।
সেলুলোজের বৈশিষ্ট্য কাপড় উৎপাদনের জন্য প্রযোজ্য। সুতরাং, এটি থেকে কৃত্রিম তন্তু তৈরি করা হয়, যা চেহারা এবং স্পর্শে প্রাকৃতিক কাপড়ের মতো:
- ভিসকস এবং অ্যাসিটেট ফাইবার;
- ভুল পশম;
- তামা অ্যামোনিয়া সিল্ক।
প্রধানত কাঠের পাল্প দিয়ে তৈরি:
- বার্নিশ;
- ফটোগ্রাফিক ফিল্ম;
- কাগজের পণ্য;
- প্লাস্টিক;
- থালা ধোয়ার স্পঞ্জ;
- ধোঁয়াবিহীন পাউডার।
সেলুলোজ থেকে রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে:
- ট্রিনিট্রোসেলুলোজ;
- ডিনিট্রোফাইবার;
- গ্লুকোজ;
- তরল জ্বালানী।
খাবারেও সেলুলোজ ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু গাছপালা (সেলারি, লেটুস, তুষ) এর ফাইবার ধারণ করে। এটি স্টার্চ উৎপাদনের উপাদান হিসেবেও কাজ করে। আমরা ইতিমধ্যে শিখেছি কিভাবে এটি থেকে পাতলা থ্রেড তৈরি করতে হয় - কৃত্রিম ওয়েব খুব শক্তিশালী এবং প্রসারিত হয় না।
সেলুলোজের রাসায়নিক সূত্র হল C6H10O5। এটি একটি পলিস্যাকারাইড। এটি থেকে তৈরি করা হয়:
- মেডিকেল তুলা;
- ব্যান্ডেজ;
- টাম্পন;
- কার্ডবোর্ড, চিপবোর্ড;
- খাদ্য সংযোজনকারী E460.
পদার্থের গুণাবলী
পাল্প 200 ডিগ্রি পর্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। অণুগুলি ভেঙে যায় না, যা এটি থেকে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের খাবার তৈরি করা সম্ভব করে তোলে। একই সময়ে, একটি গুরুত্বপূর্ণ গুণ সংরক্ষিত হয় - স্থিতিস্থাপকতা।
সেলুলোজ অ্যাসিডের দীর্ঘায়িত এক্সপোজার সহ্য করে। পানিতে একেবারে অদ্রবণীয়। মানবদেহ দ্বারা হজম হয় না, একটি সরবেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
মাইক্রোক্রিস্টালাইন সেলুলোজ বিকল্প ওষুধে পরিপাক ক্লিনজার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। গুঁড়ো পদার্থটি খাওয়া খাবারের ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে খাদ্য সংযোজন হিসাবে কাজ করে। এটি টক্সিন দূর করতে, রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
উৎপাদন পদ্ধতি 3 - শিল্প
উৎপাদন সাইটে, বিভিন্ন পরিবেশে রান্নার মাধ্যমে পাল্প প্রস্তুত করা হয়। ব্যবহৃত উপাদান রিএজেন্ট প্রকারের উপর নির্ভর করে - কাঠের প্রকার:
- রেসিনাস শিলা।
- নির্ধারিত গাছ।
- গাছপালা।
অনেক ধরনের রান্নার বিকারক রয়েছে:
- অম্লীয় পরিবেশ। অন্যথায়, পদ্ধতিটিকে সালফাইট হিসাবে উল্লেখ করা হয়। একটি সমাধান হিসাবে, সালফারাস অ্যাসিড বা এর তরল মিশ্রণের একটি লবণ ব্যবহার করা হয়। এই উত্পাদন বিকল্পের সাথে, সেলুলোজ শঙ্কুযুক্ত প্রজাতি থেকে বিচ্ছিন্ন হয়। ফার এবং স্প্রুস ভালভাবে প্রক্রিয়া করা হয়৷
- ক্ষারীয় মাধ্যম বা সোডা পদ্ধতি সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে। দ্রবণটি সেলুলোজকে উদ্ভিদের ফাইবার (ভুট্টার ডালপালা) এবং গাছ (প্রধানত) থেকে আলাদা করে।শক্ত কাঠ)।
- সালফেট পদ্ধতিতে সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড এবং সোডিয়াম সালফাইডের একযোগে ব্যবহার করা হয়। এটি ব্যাপকভাবে সাদা মদ সালফাইড উৎপাদনে চালু করা হয়। তৃতীয় পক্ষের রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার কারণে প্রযুক্তিটি পরিবেশের জন্য বেশ নেতিবাচক৷
শেষ পদ্ধতিটি তার বহুমুখীতার কারণে সবচেয়ে সাধারণ: প্রায় যেকোনো গাছ থেকে সজ্জা পাওয়া যায়। যাইহোক, এক ফোঁড়ার পরে উপাদানটির বিশুদ্ধতা খুব বেশি হয় না। অমেধ্য অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া থেকে মুক্তি পায়:
- হেমিসেলুলোস ক্ষারীয় দ্রবণ দিয়ে অপসারণ করা হয়;
- লিগনিন ম্যাক্রোমোলিকিউলস এবং তাদের ধ্বংসকারী পণ্যগুলিকে ক্লোরিন দিয়ে অপসারণ করা হয় এবং তারপরে ক্ষার দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
পুষ্টির মান
স্টার্চ এবং সেলুলোজের গঠন একই রকম। পরীক্ষার ফলস্বরূপ, অখাদ্য তন্তু থেকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য পাওয়া সম্ভব হয়েছিল। তার প্রতিনিয়ত একজন ব্যক্তির প্রয়োজন। আপনি যে খাবার খাচ্ছেন তাতে 20% এর বেশি স্টার্চ রয়েছে।
বিজ্ঞানীরা সেলুলোজ থেকে অ্যামাইলোজ পেতে সক্ষম হয়েছেন, যা মানবদেহের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। একই সময়ে, প্রতিক্রিয়ার সময় গ্লুকোজ নিঃসৃত হয়। এটি বর্জ্য-মুক্ত উত্পাদন সক্রিয় করে - শেষ পদার্থটি ইথানল তৈরির জন্য পাঠানো হয়। অ্যামাইলোজ স্থূলতা প্রতিরোধের উপায় হিসেবেও কাজ করে।
প্রতিক্রিয়ার ফলে, সেলুলোজ একটি শক্ত অবস্থায় থাকে, জাহাজের নীচে বসতি স্থাপন করে। অবশিষ্ট উপাদানগুলি চৌম্বকীয় ন্যানো পার্টিকেল ব্যবহার করে অপসারণ করা হয় বা তরল দিয়ে দ্রবীভূত করা হয়।
বিক্রিয় পদার্থের প্রকার
সরবরাহকারীরা যুক্তিসঙ্গত মূল্যে বিভিন্ন মানের পাল্প অফার করে। আমরা প্রধান ধরনের উপাদান তালিকাভুক্ত করি:
- সালফেট সাদা সেলুলোজ, দুই ধরনের কাঠ থেকে উত্পাদিত হয়: শঙ্কুযুক্ত এবং শক্ত কাঠ। প্যাকেজিং ম্যাটেরিয়ালে ব্লিচড ম্যাটেরিয়াল, ইনসুলেট ম্যাটেরিয়াল এবং অন্যান্য ব্যবহারের জন্য নিম্নমানের কাগজ রয়েছে।
- সালফাইট সাদা রঙে পাওয়া যায়, শঙ্কুযুক্ত গাছ থেকে তৈরি।
- চিকিৎসা পদার্থ উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত সাদা পাউডার উপাদান।
- প্রিমিয়াম গ্রেড সেলুলোজ ক্লোরিন ছাড়াই ব্লিচিং দ্বারা উত্পাদিত হয়। কনিফার কাঁচামাল হিসাবে নেওয়া হয়। কাঠের সজ্জা 20/80% অনুপাতে স্প্রুস এবং পাইন চিপসের সংমিশ্রণ নিয়ে গঠিত। ফলস্বরূপ উপাদানের বিশুদ্ধতা সর্বোচ্চ। এটি ওষুধে ব্যবহৃত জীবাণুমুক্ত উপকরণ তৈরির জন্য উপযুক্ত৷
মানক মানদণ্ডগুলি উপযুক্ত সজ্জা নির্বাচন করতে ব্যবহৃত হয়: উপাদানের বিশুদ্ধতা, প্রসার্য শক্তি, ফাইবারের দৈর্ঘ্য, টিয়ার প্রতিরোধের সূচক। জলীয় নির্যাসের মাধ্যম এবং আর্দ্রতার রাসায়নিক অবস্থা বা আক্রমণাত্মকতাও পরিমাণগতভাবে নির্দেশিত হয়। ব্লিচড স্টক হিসাবে সরবরাহ করা সজ্জার জন্য, অন্যান্য পরামিতিগুলি প্রযোজ্য: নির্দিষ্ট আয়তন, উজ্জ্বলতা, মুক্ততা, প্রসার্য শক্তি, বিশুদ্ধতা।
সেলুলোজের ভরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক হল টিয়ার প্রতিরোধের সূচক। উত্পাদিত উপকরণের উদ্দেশ্য এটির উপর নির্ভর করে। কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত কাঠের ধরন এবং আর্দ্রতা বিবেচনায় নেওয়া হয়। এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণরজন এবং চর্বি মাত্রা। নির্দিষ্ট প্রক্রিয়া অ্যাপ্লিকেশনের জন্য পাউডার অভিন্নতা গুরুত্বপূর্ণ। অনুরূপ উদ্দেশ্যে, শীট আকারে উপাদানের শক্ততা এবং বিস্ফোরণ শক্তি মূল্যায়ন করা হয়৷