একটি ডিম ভিনেগারে দিলে কী হবে তা নিয়ে অনেকেই ভাবেননি। এই কার্যকলাপ প্রাথমিক এবং মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের শিশুদের সাথে করা যেতে পারে। তারপর আপনার crumbs রসায়ন ক্ষেত্রে জ্ঞান সঙ্গে উজ্জ্বল হবে, সেইসাথে বিশ্বের পাঠে. এটা ভাবার নয়, ডিম এবং ভিনেগার নিয়ে পরীক্ষা করার সময় এসেছে। আমাদের নিবন্ধে নির্দেশাবলী।
পরীক্ষার জন্য আপনার যা প্রয়োজন
এই পরীক্ষার জন্য, আপনার হাতে দুটি মুরগির ডিম থাকতে হবে। যদিও আপনি শুধুমাত্র তাদের একটিতে আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্যগুলি পর্যবেক্ষণ করবেন। কিন্তু তুলনা করার জন্য আপনার দ্বিতীয়টির প্রয়োজন হবে। আমাদের অভিজ্ঞতায়, দুটি বাদামী ডিম ছিল। আপনার একটি গ্লাসেরও প্রয়োজন হবে, তবে আপনাকে তাদের দুটি ব্যবহার করতে হবে। এবং, অবশ্যই, টেবিল ভিনেগার একটি বোতল। ভিনেগার এবং একটি ডিমের সাথে একটি আশ্চর্যজনক পরীক্ষা কম খরচে এবং বাজেট। এটি তার প্রধান সুবিধা। পরীক্ষার জন্য আপনি যে দুটি ডিম নেবেন তা একই রঙ এবং আকারের হওয়া উচিত। এবং, সাধারণভাবে, তারা একে অপরের থেকে কোন ভাবেই পৃথক করা উচিত নয়। প্রধান জিনিস হল যে তারা আপনার প্রস্তুত করা চশমাগুলির মধ্যে মাপসই করে। পরীক্ষা করে দেখুন ডিমগুলো অক্ষত আছে, কোনো চিপ বা ফাটল ছাড়াই।
ডিম এবং ভিনেগার দিয়ে পরীক্ষা করুন। প্রথম পর্যায়: প্রস্তুতিমূলক
প্রথম গ্লাসটি স্বাভাবিকভাবে ভরাকলের পানি. কিন্তু কানায় কানায় নয়, কারণ যখন ডিমটি একটি গ্লাসে ডুবিয়ে রাখা হয়, তখন বিষয়বস্তু ঢেলে যাবে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, 2/3 কাপ তরল দিয়ে পূরণ করুন। আপনি একই অনুপাতে ভিনেগার দিয়ে দ্বিতীয় পাত্রটি পূরণ করুন।
পর্যায় দুই: পরীক্ষামূলক
ডিম এবং ভিনেগার দিয়ে পরীক্ষা শুরু করুন। আপনি প্রথম ফলটি এক গ্লাস জলে এবং দ্বিতীয়টি ভিনেগারের বাটিতে ডুবিয়ে রাখুন। ভিনেগারের সাথে যে পরিবর্তন এবং রূপান্তর ঘটেছে তার তুলনা করার জন্য এক গ্লাস জলে একটি ডিম প্রয়োজন। অন্য অনুলিপি নিয়ে কৃপণ হবেন না, কারণ ডিম এবং ভিনেগার নিয়ে পরীক্ষা করলে প্রথম মিনিটেই তাদের সাথে পার্থক্য এবং পরিবর্তন দেখাবে।
ধাপ তিন: পর্যবেক্ষণ
অ্যাসিডে মুরগির ডিম তাৎক্ষণিকভাবে ছোট বুদবুদ দিয়ে ঢেকে যায়। 10 মিনিটের পরে, এটি একটি গ্লাসে একরকম অদ্ভুতভাবে ওঠানামা করতে শুরু করে। এবং তারপর তা ভেসেলে ভিনেগারের পৃষ্ঠে ভেসে যায়। এক গ্লাস অ্যাসিডের সাথে ডিমের সাথে রাসায়নিক বিক্রিয়া হয়, পানির পাত্রে থাকে পরম শান্তি। ডিমটি কেবল কাচের নীচে থাকে। এক গ্লাস ভিনেগারে কী ঘটে তা দেখতে খুব আকর্ষণীয়। ডিমটি দেখতে কতটা সুন্দর তা একবার দেখুন, ছোট বুদবুদ দিয়ে আবৃত যা পর্যায়ক্রমে পৃষ্ঠে ভেসে যায়। ডিম ও ভিনেগার দিয়ে পরীক্ষা অনেকদিন করা যায়। সত্য, দুই ঘন্টা পরে এটি পরীক্ষার শুরুতে যতটা সুন্দর দেখায় না। ভিনেগারের পৃষ্ঠে একটি বাদামী দাগ তৈরি হয়েছে৷
চতুর্থ পর্যায়: ১২ ঘণ্টা পর পর্যবেক্ষণ
আমাদেরকৌতূহল অদৃশ্য হয়নি, তাই আমরা একটি ডিম এবং ভিনেগার দিয়ে পরীক্ষা চালিয়ে যাচ্ছি। 12-15 ঘন্টা পরেও পরিস্থিতির খুব একটা পরিবর্তন হয়নি। বাদামী দাগ গভীর হয়ে গেল, ভিনেগারের পৃষ্ঠের ফেনা ঘন হয়ে গেল, এবং ডিমের বুদবুদগুলি ঢেকে বড় হয়ে গেল। আপনি মনে করেন বাদামী দাগ কোথা থেকে এসেছে? হ্যাঁ, হ্যাঁ, এটি একই বাদামী ডিমের খোসা।
পঞ্চম পর্যায়: ২০ ঘণ্টা পর পর্যবেক্ষণ
মুহূর্ত এসেছে যখন আপনি তরল দিয়ে খাবার থেকে ডিম বের করতে পারবেন। মুরগির ফল, যা এক গ্লাস জলে ছিল, বাহ্যিকভাবে, আমাদের মতে, কোনভাবেই পরিবর্তিত হয়নি। যে ডিমে অ্যাসিটিক অ্যাসিড ছিল তা কী বলা যাবে না। মনোযোগ! এটি একটি চামচ বা বড় চিমটি হোক না কেন উন্নত উপায়ে ভিনেগার থেকে এই ডিমটি বের করা প্রয়োজন। এটি অর্জিত হয়েছে কি বৈশিষ্ট্য মনোযোগ দিন. বাদামী খোসার অবশিষ্টাংশ আপনার আঙুল দিয়ে মুছে ফেলা যেতে পারে, এটি খুব নরম হয়ে গেছে। চলমান পরিষ্কার জলের নীচে এটি ধুয়ে ফেলুন। এবং এখন, এটি আমাদের পরীক্ষার শুরুতে যেমন ছিল তেমন নেই। শুধুমাত্র এই বস্তুর আকৃতিই ডিমের কথা মনে করিয়ে দেবে। এখন এটি একটি জাম্পারে পরিণত হয়েছে। তবে তাকে মেঝেতে মারতে তাড়াহুড়ো করবেন না। ডিমের সাথে পরিবর্তনগুলি আশ্চর্যজনক হয়েছে৷
পর্যায় ষষ্ঠ: ভিনেগার ডিমের জন্য নতুন ফাংশন আবিষ্কার করা
আমাদের ডিম ইলাস্টিক, ইলাস্টিক এবং স্বচ্ছ হয়ে গেছে। এর মানে হল যে আপনি এটি থেকে একটি অনন্য রাতের আলো তৈরি করতে পারেন। যেহেতু এটি স্বচ্ছ হয়ে গেছে, আপনি যদি ডিমের মধ্যে একটি ফ্ল্যাশলাইট জ্বালিয়ে দেন, আপনি দেখতে পাবেন কিভাবে কুসুম এটিতে চলে। যদি বড় ইচ্ছা থাকে, তাহলে আপনিও করতে পারেনএকটি বাড়ির পার্টিতে আপনার বন্ধুদের অবাক করার জন্য বাদ্যযন্ত্রের আলো শো। আমাদের মতে, এটি দেখতে খুব সুন্দর এবং অস্বাভাবিক।
কীভাবে রঙিন সঙ্গীত তৈরি করবেন
এই উদ্ভাবনের জন্য আপনার রঙিন সঙ্গীত সহ একটি মিউজিক স্পিকার লাগবে। অতিরিক্ত এলইডি গাঢ় ডাক্ট টেপ বা আপনার হাতে যা আছে তা দিয়ে ঢেকে দিন। খোলা বাল্বে ডিম রাখুন এবং প্রভাব উপভোগ করুন।
যদি আপনি রঙিন সঙ্গীতে ক্লান্ত হন
এই মুহূর্তটি আসবে যখন আপনি এই ডিমটি দিয়ে নতুন এবং অস্বাভাবিক কিছু করতে চান, তারপর আপনি শক্তির জন্য এটি পরীক্ষা করতে পারেন। যদি এটি পৃষ্ঠের উপরে একটি ছোট উচ্চতায় নিক্ষেপ করা হয়, তাহলে ডিমটি, তার স্থিতিস্থাপকতার কারণে, অল্প দূরত্বের জন্য অবতরণ স্থান থেকে সামান্য বাউন্স করবে। শেলটি ভেঙে না যাওয়া পর্যন্ত এই গেমটি চালিয়ে যাওয়া যেতে পারে। জাম্পিং ডিমের প্রতিরক্ষামূলক ফিল্মটি বেশ ঘন হয়ে উঠেছে। ভিনেগারের তীব্র গন্ধ ছাড়া কুসুম স্বাভাবিকের থেকে আলাদা ছিল না।
ভিনেগার এবং ডিমের সাথে আশ্চর্যজনক পরীক্ষা: কীভাবে এটি রাবার তৈরি করবেন
এই অভিজ্ঞতা তিন দিন ধরে চলবে। একইভাবে, আপনি একটি মুরগির ডিম নিন, এটি অ্যাসিটিক অ্যাসিডে ডুবিয়ে রাখুন, এটি তিন দিনের জন্য রেখে দিন। কয়েক দিন পরে, আপনি খাদ্য অ্যাসিটিক অ্যাসিড থেকে ডিম নিষ্কাশন করতে একই সরঞ্জাম ব্যবহার করুন। মূল পরীক্ষায় ডিমের মতো এটি আর স্থিতিস্থাপক এবং স্থিতিস্থাপক হবে না। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, এটি ফেটে যাবে না।
ইস্টার ডিম
এইভাবে অর্থোডক্স ঐতিহ্যইস্টারের উজ্জ্বল ছুটিতে মুরগির ডিম আঁকার প্রথা। এক গ্লাস গরম পানিতে ডাই যোগ করা হয়। প্রস্তুতির পদ্ধতির উপর নির্ভর করে, টেবিল ভিনেগার একই ভাবে যোগ করা হয়। ডিমের খোসাটি আলগা করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়, অর্থাৎ, কিছু কার্বনকে পৃষ্ঠে ছেড়ে দেওয়া (কেবলমাত্র আমরা ভিনেগারের পৃষ্ঠে যে ফিল্মের আকারে দেখেছি)। কিন্তু একটি ডিম রঙ করা 20 ঘন্টা স্থায়ী হয় না, কিন্তু মাত্র কয়েক মিনিট। এই কারণে, খোসার পৃষ্ঠটি কিছুটা আলগা হয়ে যায়, রঙের কণাগুলি মাইক্রো-হোলে পড়ে, যার ফলে ডিমটি আমাদের প্রয়োজনীয় রঙ অর্জন করে।
বিজ্ঞান অধ্যয়ন করুন, পরীক্ষা করুন এবং সর্বদা মনে রাখবেন যে রসায়ন পরীক্ষাগুলি প্রাপ্তবয়স্কদের তত্ত্বাবধানে এবং রাসায়নিক সুরক্ষা স্যুটে করা হয়৷
