একমত, যখন মাশরুমের কথা আসে, প্রত্যেকে একটি ছোট কান্ডের উপর একটি টুপি উপস্থাপন করে। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে এটি একটি ফলদায়ক শরীর মাত্র। ছত্রাক নিজেই হাইফাই এর একটি সংগ্রহ। তাদের বেশিরভাগই ভূগর্ভস্থ, তাই তারা অদৃশ্য। hyphae কি এবং তাদের জীবনের মৌলিক নীতি কি কি? আমাদের নিবন্ধটি এই এবং অন্যান্য প্রশ্নের উত্তর দেবে৷
মাশরুম রাজ্যের সাধারণ বৈশিষ্ট্য
রাজ্য মাশরুমের প্রতিনিধিরা আশ্চর্যজনক জীব। পদ্ধতিগতভাবে, তারা উদ্ভিদ এবং প্রাণীর মধ্যে একটি মধ্যবর্তী অবস্থান দখল করে, যেহেতু তারা উভয়ের কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে। তারা শুধুমাত্র হেটেরোট্রফিক পুষ্টির জন্য সক্ষম, ক্লোরোফিল ধারণ করে না, বিপাক প্রক্রিয়ায় ইউরিয়া তৈরি করে এবং গ্লাইকোজেন সঞ্চয় করে। এগুলি প্রাণীদের সাথে তাদের মিলের লক্ষণ। এবং উদ্ভিদের মতো, ছত্রাক একটি সংযুক্ত জীবনযাত্রার নেতৃত্ব দেয়, অনির্দিষ্টকালের জন্য বৃদ্ধি পায়, একটি কোষ প্রাচীর থাকে এবং স্পোর দ্বারা পুনরুৎপাদন করে।
গিফ কি
মাশরুমের দেহকে মাইসেলিয়াম বলে। এটি পৃথক থ্রেড নিয়ে গঠিত - হাইফাই। প্রায়শই, মাইসেলিয়ামকে মাইসেলিয়ামও বলা হয়,যা গঠনে ভিন্ন হতে পারে। ছাঁচ hyphae কি? মিউকারে, এটিই একমাত্র কোষ যা স্পোরুলেশন করতে সক্ষম। পেনিসিলার হাইফাই অসংখ্য। সময়ের সাথে সাথে, স্পোর সহ অদ্ভুত ব্রাশগুলি তাদের শীর্ষে তৈরি হয়। একটি নীল-সবুজ আবরণ আকারে, তারা খাদ্য পণ্য পৃষ্ঠের উপর গঠন করে। এই পদ্ধতিগত ইউনিটের আরেকটি প্রতিনিধি হল খামির। তারা hyphae এবং সত্যিকারের মাইসেলিয়াম গঠন করে না, অঙ্কুর দ্বারা গুণিত হয়।
মাশরুমের জাত
মাশরুমের সবচেয়ে উন্নত হাইফা, যাকে হ্যাট বলা হয়। মাটির পৃষ্ঠে, তারা বৃহৎ ফলদায়ক দেহ গঠন করে যা একজন ব্যক্তি খায়। এগুলি ভূগর্ভে অবস্থিত মাইসেলিয়াম হাইফাই এর ডেরিভেটিভ। ফলের শরীরে, তারা খুব ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত থাকে এবং সিউডোপারেনকাইমা নামে একটি মিথ্যা টিস্যু তৈরি করে। Hyphae শুধুমাত্র ছত্রাকের ভিত্তির প্রতিনিধিত্ব করে না, তবে উদ্ভিদের মূলের কাজগুলিও সম্পাদন করে। তারা এতে দ্রবীভূত জল এবং পুষ্টি শোষণ করে, শরীরকে বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান সরবরাহ করে।
লাইকেনের গঠন
মাশরুম কিছু জীবের অংশ। তার মধ্যে একটি হল লাইকেন। তারা ছত্রাক হাইফাই এবং নীল-সবুজ শৈবাল কোষ দ্বারা গঠিত হয়। পৃষ্ঠে, থ্রেডগুলি সবচেয়ে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত এবং একটি প্রতিরক্ষামূলক ভূত্বক তৈরি করে। এটিতে অনেক ধরণের রঙ্গক রয়েছে যা লাইকেন স্লেটকে বিভিন্ন রঙে রঙ করে। প্রথম নজরে, মনে হতে পারে যে শরীরে ছত্রাক এবং শেত্তলাগুলি পারস্পরিকভাবে উপকারী। কিন্তু অসংখ্য পরীক্ষা-নিরীক্ষায় দেখা গেছে যে এটি এমন নয়। বিজ্ঞানীরাউভয় উপাদান পৃথক. এবং দেখা গেল যে শেত্তলাগুলি স্বাধীনভাবে বাঁচতে সক্ষম এবং ছত্রাকের হাইফা মারা যায়। এর মানে হল লাইকেন একটি পরজীবী অস্তিত্বের উদাহরণ। ছত্রাকটি শৈবালের ব্যয়ে এতে বাস করে, যা সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় জৈব পদার্থকে সংশ্লেষিত করে।
Mycorrhiza
আরেক ধরনের ছত্রাক হাইফাই সহবাস হল মাইকোরিজা। এই সময় তাদের "প্রতিবেশী" উচ্চতর উদ্ভিদের শিকড়। এটি পারস্পরিক উপকারী সম্পর্কের একটি সাধারণ উদাহরণ। ছত্রাককে কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করা হয় এবং উদ্ভিদকে খনিজ এবং মাইক্রো উপাদান সরবরাহ করা হয়। এই ধরনের সিম্বিয়াস প্রকৃতিতে বেশ সাধারণ। এই ক্ষেত্রে, ছত্রাক হাইফাই মূলের চুল হিসাবে কাজ করে, পৃথক কোষে প্রবেশ করে। উদ্ভিদের সাধারণ উদাহরণ যেগুলি ছত্রাকের সাথে সিম্বিওসিসে প্রবেশ করে এবং যাকে মাইকোট্রফ বলা হয় তা হল অ্যাসপেন এবং বার্চ৷
আমরা আশা করি এখন সবাই জিআইএফ কি সেই প্রশ্নটি বুঝতে পেরেছেন। এগুলি আলাদা থ্রেড যা মাইসেলিয়াম এবং ফ্রুটিং বডি গঠন করে। হাইফাই শৈবাল এবং উচ্চতর উদ্ভিদের সাথে বিভিন্ন ধরণের সম্পর্কের মধ্যেও প্রবেশ করতে পারে। তাদের প্রধান কাজ হল জল এবং খনিজ শোষণ করা।
