রাশিয়া দীর্ঘকাল ধরে অন্তহীন বন, সীমাহীন মাঠ এবং সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্যের দেশ। আমাদের মাতৃভূমির প্রাকৃতিক সম্পদ সত্যিই বিশাল। এবং অবশ্যই, আপনি তাদের সঠিকভাবে ব্যবহার করতে জানতে হবে. এই উদ্দেশ্যে, একটি বিশেষ intersectoral কমপ্লেক্স আছে। রাশিয়ান কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের (AIC) সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজটি প্রাকৃতিক সম্পদের সংরক্ষণ এবং পুনর্নবীকরণ। এটি করার জন্য, আপনাকে পরিবেশের ন্যূনতম ক্ষতি সহ শিল্পে তাদের ব্যবহার করতে হবে। একই সময়ে, রাশিয়ান ফেডারেশনের সমগ্র জনসংখ্যার বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করা প্রয়োজন। তাহলে APC কি এবং এর গঠন কি?
কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্স হল রাশিয়ান ফেডারেশনের একটি গুরুত্বপূর্ণ ইন্টারসেক্টরাল কমপ্লেক্স। এটি উত্পাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিবহন (অর্থাৎ, ভোক্তাদের কাছে আনা) কৃষি পণ্যকে একত্রিত করে। এই জাতীয় পণ্যগুলির মধ্যে উদ্ভিদ এবং প্রাণীর উত্সের পণ্যগুলির পাশাপাশি এই পণ্যগুলির উত্পাদনের জন্য বিভিন্ন সহায়ক উপাদান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (উদাহরণস্বরূপ, সার, সম্মিলিত ফিড,কৃষি সরঞ্জাম)।
রাশিয়ার কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্স অন্যতম প্রধান কারণ এটি এর বাসিন্দাদের খাদ্য সরবরাহ করে। কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের প্রধান কাজ হ'ল খাদ্য পণ্যের পাশাপাশি হালকা শিল্প পণ্যের উত্পাদন। এর রচনায় কী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে?
APK এর রচনা
কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্স তিনটি ঘনিষ্ঠভাবে আন্তঃসংযুক্ত অংশ বা লিঙ্ক নিয়ে গঠিত। আসুন তাদের প্রতিটিকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।
প্রথম লিঙ্কটি হল কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের ভিত্তি
এটি ছাড়া এই কমপ্লেক্সের উন্নয়ন কার্যত অসম্ভব। প্রথম লিঙ্কটি অর্থনীতিকে কৃষি-শিল্প উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু সরবরাহ করে। কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের প্রধান সংযোগ এটিকে সজ্জিত করে, প্রথমত, যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জাম দিয়ে। কৃষি যন্ত্রপাতি অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়। এগুলি হল ট্রাক্টর, এবং সিডার, এবং বিভিন্ন উদ্দেশ্যে কম্বিন, এবং জমি পুনরুদ্ধার এবং পুনরুদ্ধারের জন্য সরঞ্জাম ইত্যাদি।
এছাড়াও, প্রথম লিঙ্কটি সার এবং কীটনাশক (উদাহরণস্বরূপ, জৈব কীটনাশক, কীটনাশক, ডেসিক্যান্ট) সহ কমপ্লেক্স সরবরাহ করে। এই পদার্থগুলি ছাড়া, ফসল উৎপাদনের সংগঠন অসম্ভব। অতএব, কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের এই সংযোগটি কৃষির অস্তিত্ব ও বিকাশের ভিত্তি।
প্রধান লিঙ্ক ব্যতীত, পশুপালন (বা গবাদি পশুর প্রজনন)ও অসম্ভব, কারণ গবাদি পশুকে খাওয়ানোর জন্য বিভিন্ন সম্মিলিত ফিডের প্রয়োজন হয়।
তবে, এই লিঙ্কটিতেই রাশিয়ার কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমস্যাগুলি প্রকাশিত হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে:
- মাটির কম্প্যাকশন যা ঘটেপ্রধানত কৃষি মেশিনের নিছক ভরের কারণে যা তাদের সংকুচিত করে;
- পর্যাপ্ত ধরণের উত্পাদিত সরঞ্জাম নয়;
- নিম্ন মানের সহ উচ্চ সরঞ্জামের দাম;
- কৃষি যান্ত্রিকীকরণের অভাব;
- একটি উল্লেখযোগ্য সংখ্যক অলাভজনক খামার এবং পৃথক খামার।
সুতরাং, কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের প্রথম লিঙ্কটি যন্ত্রপাতি, সার ও কীটনাশক, পশুখাদ্য উৎপাদনে নিযুক্ত।
দ্বিতীয় লিঙ্ক - কৃষি
কমপ্লেক্সের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ, এর ভিত্তি। যাইহোক, রাশিয়ায় কৃষি জমির আয়তন দেশের ভূখণ্ডের মাত্র 13% (≈223 মিলিয়ন হেক্টর)। কৃষি অন্যান্য শিল্প থেকে অনেক আলাদা।
প্রথমত, প্রাকৃতিক অবস্থা কৃষির উপর একটি নির্ধারক প্রভাব ফেলে। সুতরাং, এটি জলবায়ু পরিস্থিতি, ত্রাণ, অঞ্চলগুলির জল ব্যবস্থা ইত্যাদির উপর নির্ভর করে। এটি লক্ষণীয় যে রাশিয়ান ফেডারেশনের বিশাল অঞ্চলের প্রাকৃতিক অবস্থা অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়। এই বিষয়ে, রাশিয়ায় কৃষির বৈশিষ্ট্যগুলি নির্দিষ্ট এলাকার উপর নির্ভর করে৷
দ্বিতীয়ত, কৃষি জমি এবং এর উপর নির্ভরশীল অনেক জীবন্ত প্রাণীকে ব্যবহার করে। এটি থেকে এটি অনুসরণ করা হয় যে কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের এই লিঙ্কটি জীবিত প্রাণীর বিকাশের জন্য জৈবিক ভিত্তি বিবেচনা করে বিদ্যমান এবং বিকাশ করে। কমপ্লেক্সের দ্বিতীয় লিঙ্কের শ্রমের প্রধান বিষয় হল উদ্ভিদ এবং প্রাণী।
তৃতীয়ত, কৃষি কার্যক্রম উৎপাদনের ঋতুগত বৈশিষ্ট্যের দ্বারা আলাদা করা হয়।অর্থাৎ, ঋতু ভেদে কৃষিপণ্য (কিছু বাদে) ভিন্ন হয়। এই বৈশিষ্ট্যটি, সেইসাথে রাশিয়ার ভূখণ্ডে প্রাকৃতিক অবস্থা, ভিন্নধর্মী। অতএব, উৎপাদন এমন এলাকায় কেন্দ্রীভূত হয় যেগুলির প্রাকৃতিক অবস্থা তাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত৷
রাশিয়ান ফেডারেশনের কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের দ্বিতীয় লিঙ্কের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল এর দুটি প্রধান সেক্টরে বিভক্ত: কৃষি এবং পশুপালন। আসুন তাদের প্রতিটি বিশ্লেষণ করি।
কৃষি (উদ্ভিদ বৃদ্ধি)
রাশিয়ান ফেডারেশনের কৃষির একটি বরং জটিল রচনা রয়েছে। এটি রাশিয়ান অঞ্চলগুলির প্রাকৃতিক অবস্থার পার্থক্যের পাশাপাশি উদ্ভিদের বৈচিত্র্যের কারণে। যাইহোক, কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের দুটি শাখার মধ্যে, ফসল উৎপাদন বেশি বিকশিত। এইভাবে, আবাদযোগ্য জমি দ্বারা দখলকৃত অঞ্চলগুলি চারণভূমি দ্বারা দখলকৃত অঞ্চলগুলির চেয়ে বড়। এছাড়া প্রতিকূল প্রাকৃতিক অবস্থার প্রভাব থেকে আবাদি জমি ভালোভাবে সুরক্ষিত থাকে। অতএব, তাদের অঞ্চলগুলির মাত্র 58% অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রয়োজন। তবুও, রাশিয়ার 20% ভূমি জলাবদ্ধতা এবং জলাবদ্ধতার, 18% লবণাক্তকরণ, 23% জল এবং বায়ু ক্ষয় এবং 77% পর্যন্ত খরার শিকার। আমাদের দেশের প্রতিটি অঞ্চলে কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের বিভাগ রয়েছে, যার প্রধান কাজ হল কৃষি জমির অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করা এবং তাদের রক্ষা করার জন্য সময়োপযোগী ব্যবস্থা গ্রহণ করা।
রাশিয়ান ফেডারেশনের বিশাল অঞ্চল থাকা সত্ত্বেও, আবাদযোগ্য জমি তাদের মধ্যে মাত্র 7% (≈120 মিলিয়ন হেক্টর) দখল করে।
কৃষির ভিত্তি হল মাঠ চাষ, এতে নিযুক্তশস্য চাষ। চাষকৃত মাঠ ফসল বসন্ত (বসন্তে বপন করা) এবং শীতকালে (শরতে বপন করা) ভাগ করা হয়। বিশ্ব শস্য উৎপাদনে রাশিয়ান ফেডারেশনের অংশ মাত্র 3%। মাঠে কোন ফসল হয়?
গম
রাশিয়ার সবচেয়ে সাধারণ সংস্কৃতি। গম শস্য শস্যের 50% এর বেশি তৈরি করে। এটা জলবায়ু অবস্থার উপর বেশ দাবি করা হয়. এর জন্য উষ্ণ তাপমাত্রা এবং অ-অম্লীয় মাটি প্রয়োজন। অতএব, রাশিয়ার অঞ্চলে কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের বিভাগগুলি এর জন্য অনুকূল পরিস্থিতিতে গম বপনের উপর নিয়ন্ত্রণ অনুশীলন করে। গম বসন্ত এবং শীতকালে বিভক্ত। শীতকালীন ফসলের ফলন বেশি, তবে রাশিয়ায়, কঠোর জলবায়ুর কারণে, বসন্তের ফসল পছন্দ করা হয়। এর ফসল ইউরাল, ভোলগা অঞ্চল এবং সাইবেরিয়ার স্টেপ জোনে বাহিত হয়। শীতকালীন গম এমন অঞ্চলে জন্মানো হয় যেখানে তীব্র তুষারপাত হয় না (রাশিয়ার সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চল, উত্তর ককেশাস)।
যব
রাশিয়ার সংস্কৃতিতে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা, সংগ্রহে দ্বিতীয় স্থান দখল করে (~20%)। গমের বিপরীতে, বার্লি তাপমাত্রা এবং মাটির জন্য অপ্রয়োজনীয়। এটি নিম্ন এবং উচ্চ উভয় তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে; অম্লীয় মাটিতে ভাল জন্মে। বার্লি, শীতকালীন গমের সাথে, দেশের সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে, ককেশাসের উত্তরে, সেইসাথে ভলগা অঞ্চলে জন্মে। এটি আকর্ষণীয় যে এটি থেকে মুক্তা বার্লি তৈরি করা হয়, যা নদীর মুক্তোর রঙের অনুরূপ। বার্লি পোরিজ প্রক্রিয়াজাত বার্লি থেকে তৈরি করা হয়।
রাই
এছাড়াও একটি খুব জনপ্রিয় শস্য শস্য। আগের ফসলের তুলনায় রাইয়ের সংগ্রহ একটি ছোট অংশ। বার্লির মতো, এটি বিভিন্ন তাপমাত্রা সহ্য করে এবং অম্লীয় মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে। রাই, মানুষের ধ্রুবক পুষ্টির জন্য প্রয়োজনীয় ফসল হিসাবে, দেশের মধ্যাঞ্চলে জন্মে। রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশে এর ফসল উল্লেখযোগ্য। কালো এবং ধূসর রুটি, সেইসাথে অন্যান্য ময়দার পণ্য, রাইয়ের আটা থেকে বেক করা হয়।
শস্য ফসলের মধ্যে, নিম্নলিখিতগুলিও আলাদা করা যায়:
- মিলেট;
- ভুট্টা;
- ভাত;
- বাকওয়াট।
শস্য উৎপাদনের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ শাখা হল শিল্প ফসলের চাষ। এগুলি বিভিন্ন শিল্পে (প্রধানত আলো এবং খাদ্য) প্রধান বা সহায়ক কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শিল্প ফসল চাষের জন্য, উল্লেখযোগ্য শ্রম খরচ ব্যবহার করা হয়, তাই তাদের ফসল এবং এর জন্য প্রয়োজনীয় কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের উদ্যোগগুলি কমপ্যাক্ট কেন্দ্রগুলিতে অবস্থিত। এই বিভাগে কোন সংস্কৃতিকে আলাদা করা যায়?
প্রথমত, এগুলো হালকা শিল্পে ব্যবহৃত ফসল। টেক্সটাইল শিল্প এখানে একটি উল্লেখযোগ্য স্থান দখল করে, যেখানে নিম্নলিখিত গাছপালা ব্যবহার করা হয়:
- তুলা;
- ফাইবার শণ;
- পাট;
- শণ (শণের জন্য)।
খাদ্য শিল্পেও শিল্প ফসল ব্যবহার করা হয়। তাদের মধ্যে, তরমুজ, তেল গাছপালা, পাশাপাশিশর্করার যে বীট গাছ. তৈলবীজ অন্তর্ভুক্ত:
- সূর্যমুখী;
- সয়;
- সরিষা;
- রেপসিড;
- চিনাবাদাম;
- কোকো;
- অয়েল পাম।
ফলের মধ্যে তেল বা চিনি জমার জন্য শুষ্ক ও গরম জলবায়ু প্রয়োজন (বিশেষ করে উষ্ণ মৌসুমে)। উপরন্তু, এই ধরনের ফসল মাটিতে দাবি করে এবং তাদের অম্লতা সহ্য করতে পারে না। অতএব, তৈলবীজ এবং চিনির বীটগুলি রাশিয়ার সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চল এবং উত্তর ককেশাসে কেন্দ্রীভূত হয়৷
শস্য উৎপাদনের মধ্যে বিভিন্ন সবজির চাষও অন্তর্ভুক্ত। যেমন:
- আলু (~ ৯০% ফসল);
- বিট;
- গাজর;
- বাঁধাকপি;
- মুলা;
- ধনুক;
- কুমড়া;
- বেগুন এবং অন্যান্য।
শস্য উৎপাদনের প্রধান শাখা হর্টিকালচার এবং ভিটিকালচার। তারা আমাদের দেশের দক্ষিণাঞ্চলে কেন্দ্রীভূত।
প্রাণীসম্পদ
রাশিয়ার সমগ্র ভূখণ্ডের প্রায় ৬% চারণভূমি। একই সময়ে, তাদের মধ্যে প্রায় 95% ভূমি পুনরুদ্ধার ব্যবস্থা গ্রহণের জন্য প্রতিকূল প্রাকৃতিক অবস্থা থেকে অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রয়োজন। রাশিয়ার কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সে, পশুপালনের বিভিন্ন শাখা রয়েছে। তাদের কিছু দেখুন।
গরু প্রজনন (গবাদি প্রজনন)
এই শিল্প পশুসম্পদ পরিপ্রেক্ষিতে প্রথম স্থানে রয়েছে। এটি উত্পাদনের বৃহত্তম ভলিউমও দেয়। গবাদি পশু প্রধানত গরু। গবাদি পশু দুই প্রকারে বিভক্ত:দুগ্ধজাত (রসালো ফিড ব্যবহার করা হয়) এবং মাংস (রোগেজ এবং ঘনীভূত ব্যবহার করা হয়)। রাশিয়ায় পশুসম্পদ প্রজনন ব্যাপক। দুগ্ধজাত গবাদি পশুর প্রজনন দেশের ইউরোপীয় অংশে (প্রধানত উত্তর এবং উত্তর-পশ্চিম) কেন্দ্রীভূত হয় এবং মাংস গবাদি পশুর প্রজনন ইউরাল, ভলগা অঞ্চল, সাইবেরিয়া এবং ইউরোপীয় দক্ষিণের স্টেপ অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত হয়।
শূকর প্রজনন
একটি বিস্তৃত পশুসম্পদ শিল্প। এটি লক্ষণীয় যে শূকরগুলি কার্যত সর্বভুক, তাই তাদের একটি বিশেষ খাদ্য বেস প্রয়োজন হয় না। এছাড়াও, শূকর চারণভূমি প্রয়োজন হয় না। এই বিষয়ে, শূকর খামারগুলি প্রধানত বড় শহরগুলির শহরতলিতে অবস্থিত, যেখানে প্রাণীরা খাদ্য উত্পাদন বর্জ্য খায়। যেখানে শস্য বা সবজি চাষ করা হয় তার কাছাকাছি শূকরের খামারগুলি সনাক্ত করাও অস্বাভাবিক নয়৷
ভেড়া প্রজনন
সর্বজনীন পশুসম্পদ শিল্প। ভেড়া থেকে, মাংস, উচ্চ মানের উল, পাশাপাশি ভেড়ার চামড়া - ভেড়ার চামড়া পাওয়া যায়। উপরন্তু, তারা খুব নজিরবিহীন প্রাণী হিসাবে বিবেচিত হয়: তারা পাহাড়ের ঢালে চারণ সহ্য করে, চারণভূমিতে অবিরাম রক্ষণাবেক্ষণ করে এবং অন্যান্য প্রাণীদের জন্য অনুপযুক্ত গাছপালা খেতে পারে। অতএব, ভেড়া পালনের জন্য, অঞ্চলগুলি বেছে নেওয়া হয় যা অন্য কোনও অর্থনীতি চালানোর জন্য অগ্রহণযোগ্য। ভেড়ার প্রজনন ফাইন-উল (সূক্ষ্ম পশম) এবং ভেড়ার চামড়ার কোট এ বিভক্ত। রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে, ভেড়ার চামড়া এবং পশম কোট ভেড়ার প্রজনন বেশি সাধারণ। এটি রাশিয়ান অঞ্চলগুলির কঠোর এবং অস্থিতিশীল জলবায়ুর কারণে। ভেড়ার ধরন এবং তাদের বসবাসের ক্ষমতার উপর নির্ভর করেনির্দিষ্ট জলবায়ুতে, ভেড়ার প্রজনন উত্তর এবং কেন্দ্রে এবং রাশিয়ার দক্ষিণে উভয়ই অবস্থিত।
মুরগি পালন
প্রাণীসম্পদ শিল্প, রাশিয়ায় সর্বত্র বিস্তৃত। কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের বিপুল সংখ্যক শ্রমিক বিভিন্ন ধরনের পাখির প্রজননে নিয়োজিত। মুরগি, গিজ, হাঁস, কোয়েল, টার্কি, ফিজ্যান্টের প্রজনন করা হয় প্রধানত শস্যের ফসল এবং বড় শহরগুলির শহরতলিতে। এটি এই কারণে যে পাখিদের একটি ভাল খাদ্য বেস প্রয়োজন, যা বেশিরভাগই বিভিন্ন শস্য নিয়ে গঠিত। মুরগি থেকে মাংস, ডিম ও পালক পাওয়া যায়।
হরিণের পশুপালন
পশুপালনের এই শাখাটি রাশিয়ায় খুব একটা প্রচলিত নয়। হরিণ প্রধানত সাইবেরিয়ার সুদূর উত্তর এবং সুদূর পূর্বে প্রজনন করা হয়। রেইনডিয়ার প্রজনন ঘাঁটিগুলির এই ধরনের বসানো এই সত্যের সাথে যুক্ত যে এই প্রাণীগুলি কম তাপমাত্রার পরিস্থিতিতে সবচেয়ে ভাল বোধ করে। এছাড়াও, তাদের খাদ্যের ভিত্তি হল প্রাথমিকভাবে শ্যাওলা এবং লাইকেন, যার বিতরণ দেশের উত্তরাঞ্চল। রেইনডিয়ার মাংস, চামড়া, মূল্যবান শিং এবং উত্তরাঞ্চলে পরিবহনে ব্যবহারের জন্য প্রজনন করা হয়।
ঘোড়া প্রজনন
রাশিয়ায় ঘোড়ার প্রজনন, সাথে রেইনডিয়ার প্রজনন খুব সাধারণ নয়। তারা মূল্যবান মাংস উত্পাদন করে, যা শক্ত সসেজের অংশ এবং ঘোড়ির দুধ, যা কৌমিস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ঘোড়াগুলি পরিবহনের মাধ্যম হিসাবেও ব্যবহৃত হয় (খুব নয়প্রায়ই) এবং খেলাধুলায়। রাশিয়ায় অশ্বারোহী খেলা বেশ সাধারণ, এতে বিভিন্ন মর্যাদাপূর্ণ প্রতিযোগিতা রয়েছে। এমনকি অনেক রাশিয়ান শহরের শিশুরা অশ্বারোহী খেলার বিভাগ এবং ক্লাসে অংশ নিতে পারে এবং এই কঠিন দক্ষতা শিখতে পারে। প্রধান এলাকা যেখানে ঘোড়া প্রজনন হয় রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশের দক্ষিণে এবং ইউরাল।
পশম চাষ
পশম চাষ হল পশম বহনকারী প্রাণী যেমন শিয়াল, মিঙ্কস, সেবলস, এরমাইনস, বিভার এবং কিছু অন্যান্য প্রাণীর প্রজনন। এই ধরনের পশুদের মূল্যবান চামড়ার জন্য প্রজনন করা হয়। পশম চাষের অবস্থান রাশিয়ান ফেডারেশনের দক্ষিণাঞ্চলের দিকে অভিকর্ষিত হয়। যাইহোক, রাশিয়ায় পশুর চামড়া প্রাপ্তি অত্যন্ত নিষ্ঠুর উপায়ে পরিচালিত হয়। এ ব্যাপারে বিভিন্ন সংগঠনের পাশাপাশি বেসামরিক মানুষও পশুর প্রতি এ ধরনের আচরণের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ আন্দোলন সংগঠিত করে। আজ পর্যন্ত, এই ধরনের বিক্ষোভের কোন দৃশ্যমান ফলাফল নেই।
রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলগুলির কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সগুলিতে, অন্যান্য পশুসম্পদ শিল্পও গড়ে উঠেছে। এর মধ্যে রয়েছে:
- মৌমাছি পালন;
- ছাগল প্রজনন;
- খরগোশের প্রজনন;
- মাছ চাষ (মৎস্য);
- গাধা ও খচ্চর প্রজনন।
আসুন কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের তৃতীয় লিঙ্কে যাওয়া যাক।
তৃতীয় লিঙ্ক - কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের সমাপ্ত পণ্য
কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের তৃতীয় লিঙ্কের মূল সারমর্ম হল সমাপ্ত পণ্যের সংগ্রহ, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিক্রয়। এই লিঙ্কে হালকা এবং খাদ্য শিল্প, বাণিজ্য, সেইসাথে পাবলিক ক্যাটারিং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷
খাদ্য শিল্প
প্রধান কাজখাদ্য শিল্প - খাদ্য পণ্য উৎপাদন এবং জনসংখ্যার মধ্যে আনা। অনেক পণ্য সরাসরি ব্যবহারের আগে শিল্প প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়। এটি পরিচালনা করার সময়, পণ্যগুলির সুরক্ষা এবং ব্যবহারের জন্য তাদের উপযুক্ততা নিশ্চিত করা প্রয়োজন। পাবলিক ক্যাটারিং হল খাদ্য শিল্পের অংশ, যা রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলগুলির কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সগুলিতে পরিচালিত হয়৷
খাদ্য শিল্পের কাঠামোতে, শিল্পের তিনটি গ্রুপ রয়েছে:
1. প্রথম গ্রুপের শাখা
প্রথম গ্রুপের শিল্প স্থাপন করার সময়, তারা কাঁচামাল উৎপাদনের ক্ষেত্র দ্বারা পরিচালিত হয়। এই ক্ষেত্রে কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের কেন্দ্রগুলি নির্দিষ্ট এলাকায় কাঁচামালের প্রাপ্যতা দ্বারা পরিচালিত হয়। তদতিরিক্ত, এগুলি স্থাপন করার সময়, কাঁচামালের বেসের আকার বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ, যা ইনস্টল করা সরঞ্জামগুলির ক্ষমতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে হবে। প্রথম গ্রুপের শিল্পের মধ্যে রয়েছে চিনি, চা, ক্যানিং, মাছ, মাখন এবং সিরিয়াল শিল্প।
2. দ্বিতীয় গ্রুপের শাখা
দ্বিতীয় গ্রুপের শিল্পগুলি মূলত ভোক্তাদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে৷ এই ক্ষেত্রে খাদ্য ইতিমধ্যে প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ পাস করেছে. দ্বিতীয় গ্রুপের শিল্পের উদ্যোগগুলি সরাসরি শহর বা শহরে অবস্থিত। এর মধ্যে রয়েছে চা-প্যাকিং, পাস্তা, বেকিং এবং মিষ্টান্ন শিল্প।
৩. তৃতীয় গ্রুপের শিল্প
একটি ছোট গোষ্ঠী যা শিল্পগুলিকে একত্রিত করে যা কাঁচামাল এবং ভোক্তা উভয়ের উপর ফোকাস করে৷ এই শিল্পগুলির মধ্যে রয়েছে দুগ্ধজাত, মাংস এবং ময়দা মিলিং৷
হালকা শিল্প
আলোর এলাকায় কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের উন্নয়নশিল্প বেশ প্রতিশ্রুতিশীল. যাইহোক, কিছু ভৌগলিক সমস্যাও রয়েছে যা নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে যুক্ত:
- মানুষের জীবনে হালকা শিল্প পণ্যের উল্লেখযোগ্য প্রভাব;
- এটির উপর অন্যান্য শিল্পের নির্ভরতা;
- ছোট এন্টারপ্রাইজের আকার;
- উল্লেখযোগ্য পরিমাণে শক্তি এবং জলের প্রয়োজন নেই (অর্থাৎ, উদ্যোগগুলি স্থাপন করার সময়, তারা বৃহৎ শক্তি, জল এবং অন্যান্য সংস্থানগুলির অবস্থানের উপর ফোকাস করে না);
- হালকা শিল্পে মহিলা শ্রমের উচ্চ শতাংশ (80% পর্যন্ত)।
প্রধান হালকা শিল্প হল বস্ত্র।
টেক্সটাইল শিল্প
টেক্সটাইল শিল্প ক্রমবর্ধমান শিল্প ফসল এবং গৃহপালিত পশুদের প্রজনন দ্বারা প্রাপ্ত কৃষি কাঁচামাল ব্যবহার করে: তুলা, লিনেন, উল, চামড়া, সিল্ক। এই বিষয়ে, হালকা শিল্পও উপ-খাতে বিভক্ত: তুলা, লিনেন, উল এবং চামড়া। পশুদের কাছ থেকে প্রাপ্ত চামড়া প্রধানত পাদুকা এবং চামড়া শিল্পে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, আমাদের সময়ে, কৃত্রিম এবং রাসায়নিক ফাইবার এবং রঞ্জক ব্যবহার প্রসারিত হচ্ছে। রাশিয়ার কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের বিকাশে, দেশের জন্য অন্যান্য দেশ থেকে আমদানি করা কাঁচামালের উপর নির্ভর করার প্রবণতা দেখা দিয়েছে। নিজস্ব সম্পদের খরচে, উল, ফ্ল্যাক্স ফাইবার, কৃত্রিম ফাইবার, সেইসাথে চামড়া এবং পশম কাঁচামালের চাহিদার 90-95% পূরণ করা সম্ভব। একই সময়ে, 100% তুলা আমদানি করা হয়,50% সিন্থেটিক ফাইবার এবং 25% মনুষ্য-নির্মিত সুতা। একটি গুরুতর সমস্যা হল দেশীয় কাঁচামালের নিম্নমানের।
টেক্সটাইল শিল্পে, উত্পাদনের একটি "চেইন" সংজ্ঞায়িত করা হয়: কাঁচামাল - ফাইবার - সুতা - কাঁচামাল - ফিনিশিং - ফিনিশড ফ্যাব্রিক - কাটা কাপড় - সেলাই।
সমাপ্ত ফ্যাব্রিক থেকে ফাইবার উৎপাদন করা কাঁচামাল এবং ভোক্তা উভয়ের উপরই ফোকাস করে।
এবং উত্পাদনের শেষ পর্যায়ে উচ্চ শৈল্পিক সংস্কৃতির কেন্দ্রগুলির দিকে ঝোঁক। প্রথমত, এগুলি হল মস্কো এবং সেন্ট পিটার্সবার্গ৷
বস্ত্র শিল্পও বস্ত্র পণ্যের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভোক্তা। তারা প্রায় প্রতিটি রাশিয়ান শহরে অবস্থিত৷
কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সটি রাশিয়ান ফেডারেশনের কৃষি মন্ত্রণালয় দ্বারা পরিচালিত হয়। এর গুরুত্বপূর্ণ কাজ হল রাশিয়ান জনগণের চাহিদা মেটানো এবং রাশিয়ান কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সে উৎপাদনের মাত্রা বৃদ্ধি করা।
কৃষি-শিল্প জটিল সমস্যা
রাশিয়ার কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের সংগঠনটি এমন যে এটি যথেষ্ট সংখ্যক সমস্যা জমা করে। আগেই বলা হয়েছে, জমির সমস্যা আছে, যন্ত্রপাতি আছে, কাঁচামালের প্রাপ্যতা আছে। ক্ষয়ের কারণে বছরে ১.৫ বিলিয়ন টন উর্বর মাটির স্তর নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। ফলস্বরূপ, গিরিখাত তৈরি হয়েছে, যার মধ্যে ইতিমধ্যে দেশে 400 হাজারেরও বেশি রয়েছে।
এছাড়াও, রাশিয়ায় যন্ত্রপাতি এবং কৃষি কাজ তুলনামূলকভাবে কম মানের উচ্চ মূল্যের দ্বারা আলাদা। দেশীয় উৎপাদন জনসংখ্যার চাহিদা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করতে পারে না, তাই এটি অন্যের উপর নির্ভরশীল।রাজ্য।
কিছু শিল্পে, বর্জ্যের পরিমাণ উল্লেখযোগ্য। এটি প্রায়শই পরিবেশের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে।
দেশীয় শিল্প দীর্ঘদিন ধরে একটি বদ্ধ অর্থনীতিতে বিকাশ করছে। তাই এর যন্ত্রপাতি অপর্যাপ্ত। পণ্যের গুণমান সবসময় সর্বোচ্চ হয় না।
এগুলি রাশিয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ইন্টারসেক্টরাল কমপ্লেক্সের সমস্যা। তাদের সমাধান দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নের স্তর বৃদ্ধি এবং রাশিয়ানদের জীবনযাত্রার মানের উন্নতির দিকে পরিচালিত করবে৷
সুতরাং, আমরা কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের ভূগোল, এর বৈশিষ্ট্য এবং সমস্যাগুলির সাথে পরিচিত হয়েছি। এই কমপ্লেক্সটি প্রতিটি ব্যক্তির জীবনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই এটির বিকাশ এবং উন্নতির জন্য সম্ভাব্য সবকিছু করা প্রয়োজন৷
