স্কুলের রসায়নের পাঠ থেকে, সবাই জানে যে মানবদেহে ডি.আই. মেন্ডেলিভের পর্যায় সারণী থেকে প্রায় সমস্ত উপাদান রয়েছে৷ কিছুর শতাংশ বিষয়বস্তু খুবই তাৎপর্যপূর্ণ, অন্যরা শুধুমাত্র ট্রেস পরিমাণে উপস্থিত থাকে। কিন্তু শরীরের প্রতিটি রাসায়নিক উপাদান তার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। মানবদেহে, খনিজ পদার্থগুলি লবণের আকারে থাকে, জৈব পদার্থগুলি কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং অন্যান্য হিসাবে উপস্থাপিত হয়। এগুলোর কোনোটির ঘাটতি বা বেশি হলে স্বাভাবিক জীবনযাত্রা ব্যাহত হয়।
হাড়ের রাসায়নিক সংমিশ্রণে অনেকগুলি উপাদান এবং তাদের পদার্থ রয়েছে, বৃহত্তর পরিমাণে এগুলি হল ক্যালসিয়াম লবণ এবং কোলাজেন, পাশাপাশি অন্যান্য, যার শতাংশ অনেক কম, তবে তাদের ভূমিকা কম উল্লেখযোগ্য নয়।. কঙ্কালের শক্তি এবং স্বাস্থ্য নির্ভর করে গঠনের ভারসাম্যের উপর, যা ফলস্বরূপ, স্বাস্থ্যকর খাদ্য থেকে পরিবেশের পরিবেশগত পরিবেশ পর্যন্ত অনেকগুলি কারণের দ্বারা নির্ধারিত হয়৷
সংযোগ কঙ্কাল গঠন করে
হাড়ের রাসায়নিক সংমিশ্রণে জৈব পদার্থ এবংঅজৈব উৎপত্তি। ভরের ঠিক অর্ধেক জল, বাকি 50% ওসিন, চর্বি এবং চুন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের ফসফরাস লবণ, পাশাপাশি সোডিয়াম ক্লোরাইড দ্বারা বিভক্ত। খনিজ অংশ প্রায় 22%, এবং জৈব অংশ, প্রোটিন, পলিস্যাকারাইড, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং এনজাইম দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে, প্রায় 28% পূরণ করে। মানবদেহে পাওয়া ক্যালসিয়ামের 99% হাড়ে থাকে। দাঁত, নখ এবং চুলের গঠন একই রকম।
বিভিন্ন পরিবেশে রূপান্তর
হাড়ের রাসায়নিক গঠন নিশ্চিত করতে শারীরবৃত্তীয় পরীক্ষাগারে নিম্নলিখিত বিশ্লেষণগুলি করা যেতে পারে। জৈব অংশ নির্ধারণ করতে, টিস্যু একটি মাঝারি শক্তির অ্যাসিড দ্রবণে উন্মুক্ত হয়, উদাহরণস্বরূপ, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড, প্রায় 15% এর ঘনত্ব সহ। ফলের মাধ্যমে, ক্যালসিয়াম লবণ দ্রবীভূত হয় এবং ওসিন "কঙ্কাল" অক্ষত থাকে। এই ধরনের হাড় স্থিতিস্থাপকতার সর্বাধিক সম্পত্তি অর্জন করে, এটি আক্ষরিক অর্থে একটি গিঁটে বাঁধা যেতে পারে।
অজৈব উপাদান, যা মানুষের হাড়ের রাসায়নিক গঠনের অংশ, জৈব অংশ পুড়িয়ে বিচ্ছিন্ন করা যেতে পারে, এটি সহজেই কার্বন ডাই অক্সাইড এবং জলে জারিত হয়। খনিজ কোর পূর্বের ফর্ম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কিন্তু অত্যন্ত ভঙ্গুর। সামান্যতম যান্ত্রিক প্রভাব - এবং এটি কেবল চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যাবে৷
হাড় মাটিতে প্রবেশ করলে ব্যাকটেরিয়া জৈব পদার্থকে প্রক্রিয়াজাত করে এবং খনিজ অংশটি সম্পূর্ণরূপে ক্যালসিয়ামে পরিপূর্ণ হয়ে পাথরে পরিণত হয়। এমন জায়গায় যেখানে আর্দ্রতা এবং অণুজীবের অ্যাক্সেস নেই,সময়ের সাথে সাথে টিস্যু প্রাকৃতিক মমিকরণের মধ্য দিয়ে যায়।
অণুবীক্ষণ যন্ত্রের মাধ্যমে
শরীরবিদ্যা সংক্রান্ত যেকোনো পাঠ্যপুস্তক আপনাকে হাড়ের রাসায়নিক গঠন এবং গঠন সম্পর্কে বলবে। সেলুলার স্তরে, টিস্যু একটি বিশেষ ধরনের সংযোগকারী টিস্যু হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। এটি একটি স্ফটিক পদার্থ - একটি ক্যালসিয়াম খনিজ - হাইড্রোক্সিলাপেটাইট (মৌলিক ফসফেট) দ্বারা গঠিত প্লেট দ্বারা বেষ্টিত কোলাজেন ফাইবারগুলির উপর ভিত্তি করে। সমান্তরালভাবে, হাড়ের কোষ এবং রক্তনালীগুলি ধারণকারী নক্ষত্রের মতো শূন্যতা রয়েছে। এর অনন্য মাইক্রোস্কোপিক গঠনের কারণে, এই ফ্যাব্রিকটি আশ্চর্যজনকভাবে হালকা।
বিভিন্ন প্রকৃতির যৌগের প্রধান কাজ
মাস্কুলোস্কেলিটাল সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতা হাড়ের রাসায়নিক গঠনের উপর নির্ভর করে, জৈব এবং খনিজ পদার্থ পর্যাপ্ত পরিমাণে রয়েছে কিনা। চুন এবং ফসফরাস ক্যালসিয়াম লবণ, যা কঙ্কালের অজৈব অংশের 95% তৈরি করে এবং কিছু অন্যান্য খনিজ যৌগ হাড়ের কঠোরতা এবং শক্তি নির্ধারণ করে। তাদের ধন্যবাদ, ফ্যাব্রিক গুরুতর চাপ প্রতিরোধী.
কোলাজেন উপাদান এবং এর স্বাভাবিক বিষয়বস্তু স্থিতিস্থাপকতা, সংকোচনের প্রতিরোধ, প্রসারিত, নমন এবং অন্যান্য যান্ত্রিক চাপের মতো কাজের জন্য দায়ী। কিন্তু শুধুমাত্র একটি সম্মত "ইউনিয়নে" জৈব পদার্থ এবং খনিজ উপাদান হাড়ের টিস্যুকে অনন্য বৈশিষ্ট্যের সাথে প্রদান করে যা এটির অধিকারী।
শৈশবে হাড়ের গঠন
শতাংশপদার্থের অনুপাত, যা মানুষের হাড়ের রাসায়নিক গঠন নির্দেশ করে, একই প্রতিনিধিতে পরিবর্তিত হতে পারে। বয়স, জীবনধারা এবং প্রভাবের অন্যান্য কারণের উপর নির্ভর করে, নির্দিষ্ট যৌগের পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে। বিশেষ করে, শিশুদের মধ্যে, হাড়ের টিস্যু সবেমাত্র তৈরি হচ্ছে এবং একটি জৈব উপাদান - কোলাজেনের একটি বৃহত্তর পরিমাণে গঠিত। অতএব, শিশুর কঙ্কাল আরও নমনীয় এবং স্থিতিস্থাপক।
শিশুর টিস্যু সঠিকভাবে গঠনের জন্য ভিটামিন গ্রহণ অপরিহার্য। বিশেষ করে, যেমন D3. শুধুমাত্র তার উপস্থিতিতে হাড়ের রাসায়নিক গঠন সম্পূর্ণরূপে ক্যালসিয়াম দিয়ে পূরণ করা হয়। এই ভিটামিনের ঘাটতি দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিকাশ ঘটাতে পারে এবং কঙ্কালের অত্যধিক ভঙ্গুরতার কারণ হতে পারে যে টিস্যু সময়মতো Ca লবণ দিয়ে পূর্ণ হয়নি 2+.
প্রাপ্তবয়স্ক কঙ্কাল
বয়ঃসন্ধিকাল অতিক্রম করা ব্যক্তির হাড়ের রাসায়নিক গঠন শিশুর থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা। এখন খনিজ এবং ওসিন অংশের অনুপাত মোটামুটি তুলনা করা হয়। হাড়ের টিস্যুর বিশেষ নমনীয়তা অদৃশ্য হয়ে যায়, তবে অজৈব উপাদানের কারণে কঙ্কালের শক্তি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। এর ভৌত বৈশিষ্ট্যগুলি একটি শক্তিশালী কংক্রিট কাঠামো বা ঢালাই লোহার সাথে তুলনীয় এবং এর স্থিতিস্থাপকতা ওক কাঠের চেয়েও বেশি৷
মানব হাড়ের একটি সুষম রাসায়নিক গঠন সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত করা সম্ভব (নীচের টেবিলে কঙ্কাল তৈরিকারী সমস্ত পদার্থের স্বাভাবিক শতাংশের ডেটা রয়েছে) সঠিক জীবনধারা, যুক্তিযুক্ত পুষ্টি এবং ধন্যবাদ।স্বাস্থ্য পরিচর্যা।
| নাম বা সংযোগের ধরন | শতাংশ | খনিজ যৌগের নাম | শতাংশ |
| জল | ৫০% | ক্যালসিয়াম ফসফেট | 85% |
| চর্বি | 16% | ক্যালসিয়াম ফসফরাস | 9% |
| জৈব ৩ পদার্থ (ওসেইন) | 12% | ক্যালসিয়াম কার্বনেট | 3% |
| অজৈব পদার্থ | 22% | ম্যাগনেসিয়াম ফসফেট | 1, 5% |
| সোডিয়াম ক্লোরাইড | 0, 25% | ||
| পটাসিয়াম ক্লোরাইড | 0, 25% | ||
| অন্যান্য অজৈব পদার্থ | 1% | ||
| মোট | 100% | 100% |
বয়স্কদের হাড়ের রসায়নে পরিবর্তন
মানুষের হাড়ের রাসায়নিক গঠন বার্ধক্যের কারণে বিরক্ত হয়, যা মারাত্মক পরিণতির দিকে নিয়ে যায়। বয়স্ক ব্যক্তিরা musculoskeletal সিস্টেমের সমস্যাগুলির অভিযোগ করেন, তাদের ফ্র্যাকচার হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে যা একটি শিশু বা প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় আরোগ্য হতে বেশি সময় নেয়। এটি কঙ্কালের সংমিশ্রণে অজৈব লবণের সামগ্রীর বৃদ্ধির পরিণতি, তাদের পরিমাণ 80% এ পৌঁছেছে। কোলাজেনের অভাব, এবং সেইজন্য স্থিতিস্থাপকতার মতো সম্পত্তির হ্রাস হাড়গুলি অত্যন্ত ভঙ্গুর হয়ে যাওয়ার দিকে পরিচালিত করে। বিশেষ ওষুধের সাহায্যে ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করা সম্ভব, তবে এখনও এই প্রক্রিয়াটি বন্ধ করা যাবে না।অথবা ফিরে যান। এটি শরীরের শারীরবৃত্তীয় বৈশিষ্ট্য।
কঙ্কালের স্বাস্থ্য এবং স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য, সমস্ত রাসায়নিক উপাদান এবং যৌগগুলির সাথে হাড়ের টিস্যুগুলির সঠিক ভরাট নিরীক্ষণ করা শৈশব থেকেই প্রয়োজন, শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রেই একটি পূর্ণ এবং সক্রিয় জীবনযাপন করা সম্ভব।.
