অনাদিকাল থেকে, মানুষ কাঠ পোড়ানোর অভিজ্ঞতা পেয়েছে। এবং তারপর থেকে, কাঠ প্রধান ধরণের জ্বালানী হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা বিভিন্ন ঘর গরম করতে এবং খাবার রান্না করতে ব্যবহৃত হয়। দাহ্য পদার্থের বৈচিত্র্য থাকা সত্ত্বেও, কম খরচে, সহজলভ্যতা এবং পরিচালনার সহজতার কারণে 21 শতকে কাঠ একটি সাধারণ জ্বালানী হিসাবে রয়ে গেছে। চুলা এবং ফায়ারপ্লেসে এর কার্যকরী ও নিরাপদ ব্যবহারের জন্য এর ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কিছু তথ্য থাকা প্রয়োজন।
দহন তাপমাত্রাকে প্রভাবিত করার কারণ
কাঠের সর্বোচ্চ দহন তাপমাত্রা প্রজাতির উপর নির্ভর করে এবং নিম্নলিখিত শর্তে পৌঁছানো যেতে পারে:
- আদ্রতা কন্টেন্ট - ২০% এর বেশি নয়;
- আবদ্ধ স্থান দহনের জন্য ব্যবহৃত হয়;
- প্রয়োজনীয় পরিমাণে অক্সিজেনের প্রাপ্যতা।
40 থেকে 60% আর্দ্রতা সহ তাজা কাঠ পোড়ানোও সম্ভব, যখন:
- কাঁচা কাঠ শুধুমাত্র ভালোভাবে উত্তপ্ত চুলায় জ্বলে;
- তাপ অপচয়20-40% কমে যাবে;
- আনুমানিক দ্বিগুণ জ্বালানি কাঠের ব্যবহার বৃদ্ধি পাবে;
- চুলা এবং চিমনির দেয়ালে কাঁটা বসবে।
বর্ধিত তাপমাত্রার প্রয়োজনের কারণে দহন দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে, যা জলের বাষ্পীভবন এবং নরম কাঠ থেকে আলকাতরা পোড়াতে যায়। আদর্শ অবস্থার অধীনে, বিচ এবং ছাই সর্বাধিক জ্বলন তাপমাত্রা, এবং পপলার সবচেয়ে কম। বিচ, লার্চ, ওক এবং হর্নবিম মূল্যবান কাঠের প্রজাতি এবং জ্বালানী হিসাবে ব্যবহৃত হয় না। গার্হস্থ্য পরিস্থিতিতে, বার্চ এবং শঙ্কুযুক্ত গাছগুলি চুলায় কাঠ পোড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, বিবেচনা করে যে তারা দহনের সময় সর্বোচ্চ তাপমাত্রা দেয়।
কোন কাঠ বেশি গরম করে?
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, শহরের বাইরে ঘর গরম করার জন্য কাঠ সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত জ্বালানী। সমস্ত জ্বালানী কাঠ বিভিন্ন তাপমাত্রায় পুড়ে যায় তা বিবেচনা করে, আপনাকে সেগুলি বেছে নিতে হবে যা আরও ভাল। কাঠ পোড়ানোর প্রধান শর্ত হল অক্সিজেনের উপস্থিতি এবং এটি মূলত চুলার নকশার উপর নির্ভর করে। উপরন্তু, প্রতিটি কাঠের নিজস্ব রাসায়নিক গঠন এবং ঘনত্ব আছে। গাছ যত ঘন হবে, তা থেকে তাপ স্থানান্তর তত বেশি হবে। দহন সময় কাঠের বৃহত্তর তাপ স্থানান্তর জন্য বিশেষ গুরুত্ব? ঘনত্ব এবং অক্সিজেনের উপস্থিতি ছাড়াও এতে কাঠের আর্দ্রতা রয়েছে।
শুকনো কাঠ ভালোভাবে পোড়ে এবং স্যাঁতসেঁতে কাঠের চেয়ে বেশি তাপ উৎপন্ন করে। অতএব, এগুলি কাটার পরে, এগুলি কাঠের স্তূপে রাখা হয় এবং একটি ছাউনির নীচে এক বছরের জন্য শুকানো হয়। যারা কাঠ দিয়ে চুলা জ্বালিয়েছেন তারাই লক্ষ্য করেছেন যে তাদের মধ্যে কেউ কেউ জ্বলছে।উজ্জ্বল, তাপ অনেক মুক্তি, অন্যদের smolder এবং চুলা একটু গরম করার সময়. সবকিছু, এটি সক্রিয় আউট, ফায়ার কাঠের তাপ আউটপুট উপর নির্ভর করে। এই সূচক অনুসারে, চুলায় পোড়ানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত প্রজাতি হল বার্চ, পাইন এবং অ্যাস্পেন।
গাছ পুড়ে গেলে কী মুক্তি পায়?
যখন কাঠ পোড়ানো হয়, ধোঁয়া উৎপন্ন হয়, যার মধ্যে শক্ত কণা (কাঁচ) এবং দহনের বায়বীয় পণ্য থাকে। তারা কাঠ পাওয়া পদার্থ অন্তর্ভুক্ত. কাঠ পোড়ানোর সময় যে পণ্যগুলি মুক্তি পায় তাতে নাইট্রোজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড, জলীয় বাষ্প, সালফার ডাই অক্সাইড এবং কার্বন মনোক্সাইড থাকে যা আরও পুড়ে যেতে পারে৷
এটা অনুমান করা হয় যে প্রতি কিলোগ্রাম কাঠ দহনের সময় আনুমানিক 800 গ্রাম গ্যাসীয় দ্রব্য এবং 200 গ্রাম কয়লা নির্গত করে। কাঠের দহন পণ্যগুলির সংমিশ্রণটি এই প্রক্রিয়াটি ঘটে এমন অবস্থার উপরও নির্ভর করে। এটা হতে পারে:
- অসম্পূর্ণ - অক্সিজেনের অপর্যাপ্ত অ্যাক্সেস থাকলে ঘটে। দহনের ফলস্বরূপ, পদার্থগুলি মুক্তি পায় যা আবার জ্বলতে সক্ষম হয়। এর মধ্যে রয়েছে: সট, কার্বন মনোক্সাইড এবং বিভিন্ন হাইড্রোকার্বন।
- পূর্ণ - অক্সিজেনের পর্যাপ্ত অ্যাক্সেসের সাথে ঘটে। দহনের ফলস্বরূপ, পণ্যগুলি তৈরি হয় - কার্বন ডাই অক্সাইড এবং সালফার ডাই অক্সাইড, জলীয় বাষ্প - যা আর পোড়াতে সক্ষম হয় না৷
দহন প্রক্রিয়ার বর্ণনা
কাঠ পোড়ানোর প্রক্রিয়ার বেশ কয়েকটি ধাপ রয়েছে:
- হিটিং আপ - কমপক্ষে 150 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় এবং একটি বাহ্যিক অগ্নি উত্সের উপস্থিতিতে সঞ্চালিত হয়৷
- ইগনিশন - প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা 450 থেকে 620 ডিগ্রি সেলসিয়াসকাঠের আর্দ্রতা এবং ঘনত্ব, সেইসাথে জ্বালানী কাঠের আকার এবং পরিমাণের উপর নির্ভর করে।
- দহন - দুটি পর্যায় নিয়ে গঠিত: জ্বলন্ত এবং ধোঁয়া। কিছু সময়ের জন্য, উভয় প্রকার একই সাথে এগিয়ে যায়। গ্যাসের গঠন বন্ধ হয়ে যাওয়ার পর, শুধুমাত্র কয়লা জ্বলে (স্মোল্ডার)।
- বিবর্ণ - অক্সিজেন বন্ধ হয়ে গেলে বা জ্বালানি ফুরিয়ে গেলে ঘটে।
ঘন কাঠ তার উচ্চ তাপ পরিবাহিতার কারণে কম ঘন কাঠের চেয়ে ধীরে ধীরে পুড়ে। ভেজা কাঠ জ্বালানোর সময়, আর্দ্রতার বাষ্পীভবনে প্রচুর তাপ ব্যয় হয়, তাই তারা শুকনো কাঠের চেয়ে ধীরে ধীরে পুড়ে যায়। কাঠ পোড়ানো কি একটি শারীরিক বা রাসায়নিক ঘটনা? এই প্রশ্নটি ব্যবহারিক গুরুত্বের, এবং সর্বাধিক তাপ স্থানান্তর এবং জ্বলনের সময়কালের শর্তগুলি এর সঠিক ব্যাখ্যার উপর নির্ভর করবে। একদিকে, এটি একটি রাসায়নিক ঘটনা: যখন কাঠ পোড়ানো হয়, তখন একটি রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া ঘটে এবং নতুন পদার্থ তৈরি হয় - অক্সাইড, তাপ এবং আলো মুক্তি পায়। অন্যদিকে, এটি শারীরিক: প্রক্রিয়া চলাকালীন, অণুর গতিশক্তি বৃদ্ধি পায়। ফলস্বরূপ, এটি দেখা যাচ্ছে যে কাঠ পোড়ানোর প্রক্রিয়াটি একটি জটিল শারীরিক এবং রাসায়নিক ঘটনা। তার সাথে পরিচিত হওয়া আপনাকে দীর্ঘমেয়াদী এবং টেকসই তাপের উত্স সরবরাহ করার জন্য সঠিক কাঠের প্রজাতি বেছে নিতে সহায়তা করবে৷
আগুন পোড়ানোর সময় যে ধোঁয়া হয় তার বৈশিষ্ট্য
আগুনে কাঠ নিক্ষেপ করার সময় ধোঁয়া এবং কার্বন মনোক্সাইড - কার্বন মনোক্সাইডের নির্গমন বৃদ্ধি পায়। তাছাড়া, ধোঁয়া বিভিন্ন রঙে প্রদর্শিত হয়:
- সাদা হল একটি অ্যারোসোল, যা পানির ছোট ফোঁটা এবং আলকাতরা বাষ্পের সমন্বয়ে বেরিয়ে আসেঠান্ডা কাঠ। ধোঁয়ার কাঁচের একটি নির্দিষ্ট গন্ধ রয়েছে। লগটি গরম হওয়ার সাথে সাথে এটি বাষ্পীভূত হয়, আগুনে ফেটে যায় এবং অদৃশ্য হয়ে যায়।
- ধূসর - লাল-গরম থেকে আসে, কিন্তু জ্বলন্ত লগ এবং ফায়ারব্র্যান্ড নয়। এটি ফুটন্ত তেল এবং রজন থেকে উচ্চ তাপমাত্রায় তৈরি হয় এবং একটি কুয়াশায় ঘনীভূত হয়। এর কণা সাদা ধোঁয়ার চেয়ে অনেক ছোট এবং এটি তার থেকে হালকা এবং শুষ্ক।
- কালো - পোড়া আলকাতরা, কাঁচ বলা হয়। অপর্যাপ্ত অক্সিডেশন সহ একটি শিখায় হাইড্রোকার্বন পচনের সময় এটি গঠিত হয়।
আগুনের ধোঁয়া শরীরে দীর্ঘ সময় ধরে থাকে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ক্ষতিকারক পদার্থ থাকে। এটি প্রত্যেকের মনে রাখা উচিত যারা আগুনের পাশে বসতে পছন্দ করে।
কাঠের বৈশিষ্ট্য
বিভিন্ন গাছের প্রজাতির নিম্নলিখিত শারীরিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- রঙ - জলবায়ু এবং কাঠের প্রজাতি দ্বারা প্রভাবিত।
- শাইন - হৃদ-আকৃতির রশ্মি কীভাবে তৈরি হয় তার উপর নির্ভর করে।
- টেক্সচার - কাঠের কাঠামোর সাথে সম্পর্কিত।
- আদ্রতা - শুষ্ক অবস্থায় কাঠের ভরের সাথে আর্দ্রতা অপসারণের অনুপাত।
- সংকোচন এবং ফোলা - প্রথমটি হাইগ্রোস্কোপিক আর্দ্রতার বাষ্পীভবনের ফলে, ফোলাভাব - জল শোষণ এবং আয়তন বৃদ্ধির ফলে পাওয়া যায়৷
- ঘনত্ব - সব গাছের প্রজাতির জন্য প্রায় একই।
- তাপ পরিবাহিতা - পৃষ্ঠের পুরুত্বের মাধ্যমে তাপ সঞ্চালনের ক্ষমতা ঘনত্বের উপর নির্ভর করে।
- শব্দ পরিবাহিতা - শব্দ প্রচারের গতি দ্বারা চিহ্নিত, ফাইবারের অবস্থানের উপর নির্ভর করে।
- বৈদ্যুতিক পরিবাহিতা - উত্তরণ প্রতিরোধবিদ্যুত্প্রবাহ. এটি জাত, তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, ফাইবারের দিক দ্বারা প্রভাবিত হয়৷
কিছু নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যে কাঠের কাঁচামাল ব্যবহার করার আগে, প্রথমে তারা কাঠের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে পরিচিত হয় এবং তবেই তা উৎপাদনে যায়।
কাঠের সুবিধা এবং অসুবিধা
কাঠের নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:
- চমৎকার যন্ত্রক্ষমতা;
- হালকা নখ;
- ভালভাবে দাগযুক্ত, পালিশ করা, বার্নিশ করা;
- শব্দ শোষণ করার ক্ষমতা আছে;
- অ্যাসিড প্রতিরোধের;
- উচ্চ নমন ক্ষমতা।
কাঠের অসুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- সংকোচন এবং ফুলে যাওয়ার কারণে আকৃতি এবং আকারের পরিবর্তন;
- নিম্ন বিভাজন প্রতিরোধের;
- পচা;
- পোকামাকড় দ্বারা ক্ষতি;
- নিরাপত্তা নিয়ম না মানলে আগুন লাগে।
অর্থনীতির বিভিন্ন খাতে কাঠের ব্যবহার
নিম্নলিখিত শিল্পগুলিতে কাঠ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়:
- প্লাইউড - ব্যহ্যাবরণ, পাতলা পাতলা কাঠ;
- কাঠের কাজ - কাঠের বোর্ড, ম্যাচ, ছুতার, আসবাবপত্র;
- লগিং - কাঠের রাসায়নিক শিল্পে ব্যবহৃত কাঁচামাল, ভোগ্যপণ্য, সব ধরণের জ্বালানী কাঠ;
- করাতকল - বিভিন্ন কাঠ;
- কাঠের রাসায়নিক – আলকাতরা, কাঠকয়লা, অ্যাসিটিক অ্যাসিড;
- সজ্জা এবং কাগজ - কাগজ, পিচবোর্ড, সজ্জা;
- হাইড্রোলাইসিস - চারার খামির, অ্যালকোহলইথাইল।
উপসংহার
কাঠ বিশ্বের সর্বাধিক ব্যবহৃত উপকরণগুলির মধ্যে একটি। এটি নির্মাণ, আসবাবপত্র উত্পাদন এবং আবাসিক প্রাঙ্গণ গরম করার জন্য শতাব্দী ধরে ব্যবহার করা হয়েছে। কাঠের কাঠামো প্রতিটি পরিবারে ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন শিল্পে কাঠের ক্রমবর্ধমান ব্যবহার হচ্ছে। এই উপাদানটির প্রধান সুবিধাগুলি হল পরিবেশগত বন্ধুত্ব, উচ্চ শক্তি, সহজ প্রক্রিয়াকরণ, জ্বালানী এবং অন্যান্য উদ্দেশ্যে বর্জ্য ব্যবহার করার ক্ষমতা৷