প্রোটিন হল উচ্চ-আণবিক জৈব পদার্থ যা আলফা-অ্যামিনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত যা একটি পেপটাইড বন্ড দ্বারা একটি একক শৃঙ্খলে সংযুক্ত থাকে। তাদের প্রধান কাজ নিয়ন্ত্রক। এবং এটি কী এবং কীভাবে নিজেকে প্রকাশ করে সে সম্পর্কে এখন বিশদভাবে বলা দরকার।
প্রসেস বিবরণ
প্রোটিনগুলির তথ্য গ্রহণ এবং প্রেরণ করার ক্ষমতা রয়েছে। এর সাথে, কোষে এবং পুরো শরীর জুড়ে ঘটে যাওয়া প্রক্রিয়াগুলির নিয়ন্ত্রণের তাদের বাস্তবায়ন সংযুক্ত থাকে।
এই ক্রিয়াটি বিপরীতমুখী এবং সাধারণত লিগ্যান্ডের উপস্থিতি প্রয়োজন। এটি, ঘুরে, একটি রাসায়নিক যৌগের নাম যা জৈব অণুগুলির সাথে একটি জটিল গঠন করে এবং পরবর্তীতে কিছু প্রভাব তৈরি করে (ফার্মাকোলজিক্যাল, শারীরবৃত্তীয় বা জৈব রাসায়নিক)।
আশ্চর্যজনকভাবে, বিজ্ঞানীরা নিয়মিত নতুন নিয়ন্ত্রক প্রোটিন আবিষ্কার করেন। ধারনা করা হয় যে তাদের মধ্যে সামান্য অংশই আজ পরিচিত।
প্রোটিন যেগুলি একটি নিয়ন্ত্রক কার্য সম্পাদন করে সেগুলি বিভিন্ন প্রকারে বিভক্ত। এবং তাদের প্রতিটি সম্পর্কে আলাদাভাবে কথা বলা মূল্যবান৷
কার্যকরশ্রেণিবিন্যাস
তিনি বেশ প্রচলিত। সর্বোপরি, একটি হরমোন বিভিন্ন কাজ করতে পারে। কিন্তু সাধারণভাবে, নিয়ন্ত্রক ফাংশন তার চক্রের মাধ্যমে কোষের গতিবিধি, আরও প্রতিলিপি, অনুবাদ, বিভক্তকরণ এবং অন্যান্য প্রোটিন যৌগের কার্যকলাপ নিশ্চিত করে।
এটি সব ঘটে অন্য অণুর সাথে আবদ্ধ হওয়ার কারণে বা এনজাইমেটিক ক্রিয়ার কারণে। উপায় দ্বারা, এই পদার্থ একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সর্বোপরি, এনজাইমগুলি, জটিল অণু হওয়ায়, জীবন্ত জীবের রাসায়নিক বিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। এবং তাদের মধ্যে কিছু অন্যান্য প্রোটিনের কার্যকলাপকে বাধা দেয়।
এখন আপনি প্রজাতির শ্রেণিবিন্যাসের অধ্যয়নে যেতে পারেন।
প্রোটিন-হরমোন
এগুলি বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া এবং সরাসরি বিপাককে প্রভাবিত করে। প্রোটিন হরমোনগুলি অন্তঃস্রাব গ্রন্থিগুলিতে গঠিত হয়, তারপরে একটি তথ্য সংকেত প্রেরণের জন্য সেগুলি রক্তের দ্বারা বাহিত হয়৷
এরা এলোমেলোভাবে ছড়িয়ে পড়ে। যাইহোক, তারা নির্দিষ্ট রিসেপ্টর প্রোটিন আছে এমন কোষগুলির উপর একচেটিয়াভাবে কাজ করে। শুধুমাত্র হরমোন তাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।
একটি নিয়ম হিসাবে, ধীর প্রক্রিয়াগুলি হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। এর মধ্যে শরীরের বিকাশ এবং পৃথক টিস্যুর বৃদ্ধি অন্তর্ভুক্ত। কিন্তু এখানেও ব্যতিক্রম আছে।
এটি অ্যাড্রেনালিন - অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি ডেরিভেটিভ, অ্যাড্রিনাল মেডুলার প্রধান হরমোন। এর মুক্তি একটি স্নায়ু আবেগের ক্রিয়াকে উস্কে দেয়। হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি পায়, রক্তচাপ বৃদ্ধি পায় এবং অন্যান্য প্রতিক্রিয়া ঘটে। এটি লিভারকেও প্রভাবিত করে - এটি গ্লাইকোজেনের ভাঙ্গনকে উস্কে দেয়। ফলস্বরূপ, গ্লুকোজ রক্তে এবং মস্তিষ্কে নির্গত হয়পেশীগুলির সাথে এটি শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার করে৷
রিসেপ্টর প্রোটিন
তাদের একটি নিয়ন্ত্রক কাজও রয়েছে৷ প্রকৃতপক্ষে, মানবদেহ একটি জটিল সিস্টেম যা ক্রমাগত বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ পরিবেশ থেকে সংকেত গ্রহণ করে। এই নীতিটি এর উপাদান কোষের কাজেও পরিলক্ষিত হয়।
সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, মেমব্রেন রিসেপ্টর প্রোটিন একটি কাঠামোগত প্রাথমিক ইউনিটের পৃষ্ঠ থেকে ভিতরের দিকে একটি সংকেত প্রেরণ করে, একই সাথে এটিকে রূপান্তরিত করে। তারা কোষের বাইরের রিসেপ্টরে অবস্থিত একটি লিগ্যান্ডের সাথে আবদ্ধ হয়ে সেলুলার ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করে। শেষ পর্যন্ত কি হয়? কোষের ভিতরে আরেকটি প্রোটিন সক্রিয় হয়।
এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সূক্ষ্মতা লক্ষ্য করার মতো। বেশিরভাগ হরমোন কোষকে প্রভাবিত করে শুধুমাত্র যদি এর ঝিল্লিতে একটি নির্দিষ্ট রিসেপ্টর থাকে। এটি একটি গ্লাইকোপ্রোটিন বা অন্য প্রোটিন হতে পারে৷
কেউ একটি উদাহরণ দিতে পারেন - β2-অ্যাড্রেনার্জিক রিসেপ্টর। এটি লিভার কোষের ঝিল্লিতে অবস্থিত। যদি চাপ দেখা দেয়, তবে অ্যাড্রেনালিন অণু এটির সাথে আবদ্ধ হয়, যার ফলস্বরূপ β2-অ্যাড্রেনার্জিক রিসেপ্টর সক্রিয় হয়। এরপরে কি হবে? ইতিমধ্যে সক্রিয় রিসেপ্টর জি-প্রোটিনকে সক্রিয় করে, যা GTP কে আরও সংযুক্ত করে। অনেক মধ্যবর্তী ধাপের পর, গ্লাইকোজেন ফসফরোলাইসিস ঘটে।
উপসংহার কি? রিসেপ্টর প্রথম সিগন্যালিং অ্যাকশনটি চালিয়েছিল যা গ্লাইকোজেনের ভাঙ্গনের দিকে পরিচালিত করেছিল। দেখা যাচ্ছে যে এটি ছাড়া কোষের অভ্যন্তরে পরবর্তী প্রতিক্রিয়াগুলি ঘটত না।
ট্রান্সক্রিপশনাল রেগুলেটর প্রোটিন
আরো একটিবিষয় যে সম্বোধন করা প্রয়োজন. জীববিজ্ঞানে, একটি ট্রান্সক্রিপশন ফ্যাক্টরের ধারণা রয়েছে। এটি এমন প্রোটিনের নাম যেগুলির একটি নিয়ন্ত্রক ফাংশনও রয়েছে। এটি একটি ডিএনএ টেমপ্লেটে mRNA সংশ্লেষণের প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। একে ট্রান্সক্রিপশন বলা হয় - জেনেটিক তথ্যের স্থানান্তর।
এই ফ্যাক্টর সম্পর্কে কি বলা যেতে পারে? প্রোটিন স্বাধীনভাবে বা অন্যান্য উপাদানের সাথে একত্রে একটি নিয়ন্ত্রক কার্য সম্পাদন করে। ফলাফল হল নিয়ন্ত্রিত জিন সিকোয়েন্সের সাথে RNA পলিমারেজের আবদ্ধ ধ্রুবক হ্রাস বা বৃদ্ধি।
ট্রান্সক্রিপশন ফ্যাক্টরগুলির একটি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে - এক বা একাধিক ডিএনএ ডোমেনের উপস্থিতি যা নির্দিষ্ট ডিএনএ অঞ্চলের সাথে যোগাযোগ করে। এটা জানা জরুরী। সর্বোপরি, অন্যান্য প্রোটিন যা জিনের প্রকাশ নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত তাদের ডিএনএ ডোমেনের অভাব রয়েছে। এর মানে হল যে এগুলোকে ট্রান্সক্রিপশন ফ্যাক্টর হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা যাবে না।
প্রোটিন কাইনেস
কোন উপাদানগুলি কোষে একটি নিয়ন্ত্রক কার্য সম্পাদন করে সে সম্পর্কে কথা বলার সময়, এই পদার্থগুলিতে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন৷ প্রোটিন কাইনেসগুলি হল এনজাইম যা অন্যান্য প্রোটিনগুলিকে হাইড্রক্সিল গ্রুপের সাথে অ্যামিনো অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশের ফসফোরিলেশনের মাধ্যমে পরিবর্তন করে (এগুলি হল টাইরোসিন, থ্রোনাইন এবং সেরিন)।
এই প্রক্রিয়াটি কী? ফসফোরিলেশন সাধারণত সাবস্ট্রেটের কাজ পরিবর্তন বা পরিবর্তন করে। এনজাইমের কার্যকলাপ, উপায় দ্বারা, এছাড়াও কোষে প্রোটিনের অবস্থানের পাশাপাশি পরিবর্তিত হতে পারে। মজার ব্যাপার! এটি অনুমান করা হয় যে প্রায় 30% প্রোটিন পারেপ্রোটিন কাইনেস দ্বারা পরিবর্তিত হবে।
এবং তাদের রাসায়নিক ক্রিয়াকলাপ ATP থেকে ফসফেট গ্রুপের ক্লিভেজে এবং যেকোন অ্যামিনো অ্যাসিডের বাকি অংশের সাথে আরও সমযোজী সংযুক্তির মধ্যে সনাক্ত করা যেতে পারে। এইভাবে, প্রোটিন কাইনেসের সেলুলার গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপের উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে। যদি তাদের কাজ ব্যাহত হয়, বিভিন্ন প্যাথলজি তৈরি হতে পারে, এমনকি কিছু ধরণের ক্যান্সারও হতে পারে।
প্রোটিন ফসফেট
নিয়ন্ত্রক ফাংশনের বৈশিষ্ট্য এবং উদাহরণগুলি অধ্যয়ন চালিয়ে যাওয়া, আমাদের এই প্রোটিনের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। প্রোটিন ফসফেটেস দ্বারা সঞ্চালিত ক্রিয়া হল ফসফেট গোষ্ঠীগুলিকে নির্মূল করা৷
এর মানে কি? সহজ কথায়, এই উপাদানগুলি ডিফসফোরিলেশন সঞ্চালন করে, একটি প্রক্রিয়া যা প্রোটিন কাইনেসের ক্রিয়াকলাপের ফলে ঘটে তার বিপরীত।
বিভক্ত করার নিয়ম
আপনি তাকে উপেক্ষাও করতে পারবেন না। স্প্লিসিং হল এমন একটি প্রক্রিয়া যাতে নির্দিষ্ট নিউক্লিওটাইড ক্রমগুলি RNA অণু থেকে সরানো হয় এবং তারপরে "পরিপক্ক" অণুতে সংরক্ষিত ক্রমগুলিকে যুক্ত করা হয়৷
এটি কীভাবে অধ্যয়ন করা বিষয়ের সাথে সম্পর্কিত? ইউক্যারিওটিক জিনের মধ্যে, এমন কিছু অঞ্চল রয়েছে যা অ্যামিনো অ্যাসিডের জন্য কোড করে না। তাদের বলা হয় ইন্ট্রোন। প্রথমত, ট্রান্সক্রিপশনের সময় এগুলিকে প্রাক-mRNA-তে প্রতিলিপি করা হয়, তারপরে একটি বিশেষ এনজাইম তাদের কেটে ফেলে।
শুধুমাত্র সেইসব প্রোটিন যারা এনজাইম্যাটিকভাবে সক্রিয় থাকে স্প্লিসিংয়ে অংশ নেয়। শুধুমাত্র তারাই prem-RNA কে কাঙ্খিত রূপ দিতে সক্ষম।
যাইহোক, এখনও বিকল্প স্প্লিসিংয়ের ধারণা রয়েছে। এটি খুব আকর্ষণীয়প্রক্রিয়া এতে যুক্ত প্রোটিন কিছু ইন্ট্রোনের ছেদন প্রতিরোধ করে, কিন্তু একই সাথে অন্যদের অপসারণে অবদান রাখে।
কার্বোহাইড্রেট বিপাক
শরীরে নিয়ন্ত্রক ফাংশন অনেক অঙ্গ, সিস্টেম এবং টিস্যু দ্বারা সঞ্চালিত হয়। কিন্তু, যেহেতু আমরা প্রোটিন নিয়ে কথা বলছি, তাই কার্বোহাইড্রেটের ভূমিকা, যা গুরুত্বপূর্ণ জৈব যৌগও বটে।
এটি একটি খুব বিস্তারিত বিষয়। সামগ্রিকভাবে কার্বোহাইড্রেট বিপাক হল বিপুল সংখ্যক এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়া। এবং এর নিয়ন্ত্রণের সম্ভাবনাগুলির মধ্যে একটি হল এনজাইম কার্যকলাপের রূপান্তর। এটি একটি নির্দিষ্ট এনজাইমের কার্যকরী অণুগুলির কারণে অর্জন করা হয়। অথবা নতুনের জৈব সংশ্লেষণের ফলে।
এটা বলা যেতে পারে যে কার্বোহাইড্রেটের নিয়ন্ত্রক ফাংশন প্রতিক্রিয়া নীতির উপর ভিত্তি করে। প্রথমত, কোষে প্রবেশ করা সাবস্ট্রেটের অতিরিক্ত নতুন এনজাইম অণুর সংশ্লেষণকে উস্কে দেয় এবং তারপরে তাদের জৈব সংশ্লেষণ বাধাগ্রস্ত হয় (সর্বশেষে, বিপাকীয় পণ্যগুলির জমে এটিই ঠিক হয়)।
চর্বি বিপাকের নিয়ন্ত্রণ
এই বিষয়ে একটি শেষ কথা। যেহেতু এটি প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সম্পর্কে ছিল, তাই চর্বিগুলিরও উল্লেখ করা উচিত।
এদের বিপাকের প্রক্রিয়া কার্বোহাইড্রেট বিপাকের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। যদি রক্তে গ্লুকোজের ঘনত্ব বেড়ে যায়, তবে ট্রাইগ্লিসারাইড (চর্বি) এর ভাঙ্গন হ্রাস পায়, যার ফলস্বরূপ তাদের সংশ্লেষণ সক্রিয় হয়। এর পরিমাণ কমানো, বিপরীতভাবে, একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে। ফলস্বরূপ, চর্বি ভাঙ্গন উন্নত এবং ত্বরান্বিত হয়।
এই সব থেকে একটি সহজ এবং যৌক্তিক উপসংহার অনুসরণ করা হয়। কার্বোহাইড্রেট এবং মধ্যে সম্পর্কচর্বি বিপাক শুধুমাত্র একটি জিনিস লক্ষ্য করা হয় - শরীরের দ্বারা অভিজ্ঞ শক্তির চাহিদা মেটানো।
