অর্গানেলা হল কোষের একটি স্থায়ী গঠন যা নির্দিষ্ট কার্য সম্পাদন করে। তাদের অর্গানেলও বলা হয়। একটি অর্গানেল হল যা একটি কোষকে বাঁচতে দেয়। প্রাণী এবং মানুষ যেমন অঙ্গ দ্বারা গঠিত, তেমনি প্রতিটি কোষ অর্গানেল দ্বারা গঠিত। এগুলি বৈচিত্র্যময় এবং কোষের জীবন নিশ্চিত করে এমন সমস্ত কার্য সম্পাদন করে: এটি হল বিপাক, এবং তাদের সঞ্চয়স্থান এবং বিভাজন৷
অর্গানেল কি?
অর্গানেলা একটি জটিল গঠন। তাদের কারও কারও নিজস্ব ডিএনএ এবং আরএনএ থাকতে পারে। সমস্ত কোষে মাইটোকন্ড্রিয়া, রাইবোসোম, লাইসোসোম, একটি কোষ কেন্দ্র, গলগি যন্ত্রপাতি (জটিল), এবং এন্ডোপ্লাজমিক জালিকা (জালিকা) থাকে। উদ্ভিদেরও নির্দিষ্ট কোষের অর্গানেল রয়েছে: ভ্যাকুওল এবং প্লাস্টিড। কেউ কেউ মাইক্রোটিউবুলস এবং মাইক্রোফিলামেন্টকে অর্গানেল হিসেবেও উল্লেখ করে।
একটি অর্গানেল হল একটি রাইবোসোম, একটি ভ্যাকুয়াল, একটি কোষ কেন্দ্র এবং আরও অনেক কিছু। আসুন অর্গানেলের গঠন এবং কাজগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক৷
মাইটোকন্ড্রিয়া
এই অর্গানেলগুলি কোষকে শক্তি সরবরাহ করে - এগুলি সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসের জন্য দায়ী। এগুলি উদ্ভিদ, প্রাণী এবং ছত্রাকের মধ্যে পাওয়া যায়। এই কোষের অর্গানেলগুলির দুটি ঝিল্লি রয়েছে: বাইরের এবং অভ্যন্তরীণ, যার মধ্যে একটি অন্তর্বর্তী স্থান রয়েছে। খোসার ভিতরে যা থাকে তাকে ম্যাট্রিক্স বলে। এতে রয়েছে বিভিন্নএনজাইম রাসায়নিক বিক্রিয়া দ্রুত করার জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থ। অভ্যন্তরীণ ঝিল্লিতে ভাঁজ রয়েছে - ক্রিস্টা। এটি তাদের উপর যে সেলুলার শ্বসন প্রক্রিয়া সঞ্চালিত হয়। এছাড়াও, মাইটোকন্ড্রিয়ার ম্যাট্রিক্সে মাইটোকন্ড্রিয়াল ডিএনএ (এমডিএনএ) এবং এমআরএনএ, সেইসাথে রাইবোসোম রয়েছে, প্রায় প্রোকারিওটিক কোষগুলির অনুরূপ।
রাইবোসোম
এই অর্গানেল অনুবাদের প্রক্রিয়ার জন্য দায়ী, যেখানে প্রোটিন পৃথক অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে সংশ্লেষিত হয়। রাইবোসোমের অর্গানেলের গঠন মাইটোকন্ড্রিয়ার তুলনায় সহজ - এতে ঝিল্লি নেই। এই অর্গানয়েড দুটি অংশ (সাবুনিট) নিয়ে গঠিত - ছোট এবং বড়। যখন রাইবোসোম নিষ্ক্রিয় থাকে, তখন তারা আলাদা হয় এবং যখন এটি প্রোটিন সংশ্লেষণ করতে শুরু করে, তখন তারা একত্রিত হয়। বেশ কিছু রাইবোসোম একত্রিত হতে পারে যদি তাদের দ্বারা সংশ্লেষিত পলিপেপটাইড চেইনটি খুব দীর্ঘ হয়। এই গঠনটিকে "পলিরিবোসোম" বলা হয়।
লাইসোসোম
এই ধরণের অর্গানেলের কার্যকারিতা সেলুলার হজমের বাস্তবায়নে হ্রাস পায়। লাইসোসোমগুলির একটি ঝিল্লি রয়েছে, যার ভিতরে এনজাইম রয়েছে - রাসায়নিক বিক্রিয়ার জন্য অনুঘটক। কখনও কখনও এই অর্গানেলগুলি শুধুমাত্র পুষ্টিকে ভেঙে দেয় না, তবে পুরো অর্গানেলগুলি হজম করে। এটি কোষের দীর্ঘ অনাহারের সময় ঘটতে পারে এবং এটিকে আরও কিছু সময়ের জন্য বাঁচতে দেয়। যদিও পুষ্টি এখনও প্রবাহিত না হলে কোষটি মারা যায়।
কোষ কেন্দ্র: গঠন এবং ফাংশন
এই অর্গানেল গঠিতদুটি অংশ থেকে - সেন্ট্রিওল। এগুলি সিলিন্ডারের আকারে গঠন, যা মাইক্রোটিউবুলের সমন্বয়ে গঠিত। কোষ কেন্দ্র একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অর্গানেল। এটি ফিশন স্পিন্ডল গঠনের প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত। উপরন্তু, এটি মাইক্রোটিউবুল সংগঠনের কেন্দ্র।
গোলগি যন্ত্রপাতি
এটি ডিস্ক-আকৃতির ঝিল্লিযুক্ত থলির একটি জটিল যাকে সিস্টারন বলা হয়। এই অর্গানয়েডের কাজ হল নির্দিষ্ট পদার্থকে সাজানো, সংরক্ষণ করা এবং রূপান্তর করা। এখানে প্রধানত কার্বোহাইড্রেট সংশ্লেষিত হয়, যা গ্লাইকোক্যালিক্সের অংশ।
এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামের গঠন ও কাজ
এটি টিউব এবং পকেটের একটি নেটওয়ার্ক যা একটি একক ঝিল্লি দ্বারা বেষ্টিত৷ এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম দুই ধরনের: মসৃণ এবং রুক্ষ। রাইবোসোমগুলি পরেরটির পৃষ্ঠে অবস্থিত। মসৃণ এবং রুক্ষ জালিকা বিভিন্ন কাজ সম্পাদন করে। প্রথমটি হরমোনের সংশ্লেষণ, সঞ্চয়স্থান এবং কার্বোহাইড্রেটের রূপান্তরের জন্য দায়ী। উপরন্তু, vacuoles এর rudiments এটি গঠিত হয় - উদ্ভিদ কোষের বৈশিষ্ট্য organelles। রুক্ষ এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামের পৃষ্ঠে রাইবোসোম থাকে যা অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে একটি পলিপেপটাইড চেইন তৈরি করে। তারপরে এটি এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামে প্রবেশ করে এবং এখানে প্রোটিনের একটি নির্দিষ্ট মাধ্যমিক, তৃতীয় এবং চতুর্মুখী গঠন তৈরি হয় (শৃঙ্খলটি সঠিকভাবে মোচড় দেয়)।
Vacuoles
এগুলি উদ্ভিদ কোষের অর্গানেল। তাদের একটি ঝিল্লি আছে। তারা কোষের রস জমা করে। টারগর বজায় রাখার জন্য ভ্যাকুয়াল অপরিহার্য। সে ওঅভিস্রবণ প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত। উপরন্তু, সংকোচনশীল vacuoles আছে। এগুলি প্রধানত এককোষী জীবের মধ্যে পাওয়া যায় যেগুলি জলাশয়ে বাস করে এবং পাম্প হিসাবে কাজ করে যা কোষ থেকে অতিরিক্ত তরল পাম্প করে৷
প্লাস্টিডস: জাত, গঠন এবং কাজ
এগুলিও উদ্ভিদ কোষের অর্গানেল। এগুলি তিন প্রকার: লিউকোপ্লাস্ট, ক্রোমোপ্লাস্ট এবং ক্লোরোপ্লাস্ট। প্রাক্তনগুলি অতিরিক্ত পুষ্টি, প্রধানত স্টার্চ সংরক্ষণ করতে পরিবেশন করে। ক্রোমোপ্লাস্টে বিভিন্ন রঙ্গক থাকে। তাদের ধন্যবাদ, উদ্ভিদের পাপড়ি বহু রঙের হয়। পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকৃষ্ট করার জন্য প্রথমে এটি শরীরের প্রয়োজন।
ক্লোরোপ্লাস্ট হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্লাস্টিড। এদের অধিকাংশই গাছের পাতা ও কান্ডে পাওয়া যায়। তারা সালোকসংশ্লেষণের জন্য দায়ী - রাসায়নিক বিক্রিয়ার একটি শৃঙ্খল যার সময় শরীর অজৈব পদার্থ থেকে জৈব পদার্থ গ্রহণ করে। এই অর্গানেল দুটি ঝিল্লি আছে. ক্লোরোপ্লাস্ট ম্যাট্রিক্সকে স্ট্রোমা বলা হয়। এটিতে প্লাস্টিড ডিএনএ, আরএনএ, এনজাইম এবং স্টার্চ অন্তর্ভুক্তি রয়েছে। ক্লোরোপ্লাস্টে থাইলাকয়েড থাকে - একটি মুদ্রার আকারে ঝিল্লি গঠন। তাদের ভিতরে, সালোকসংশ্লেষণ সঞ্চালিত হয়। এটিতে ক্লোরোফিলও রয়েছে, যা রাসায়নিক বিক্রিয়ার জন্য অনুঘটক হিসাবে কাজ করে। ক্লোরোপ্লাস্টের থাইলাকয়েডগুলি পাইলস - গ্রানায় মিলিত হয়। এছাড়াও অর্গানেলগুলিতে lamellae রয়েছে, যা পৃথক থাইলাকয়েডগুলিকে সংযুক্ত করে এবং তাদের মধ্যে একটি সংযোগ প্রদান করে৷
আন্দোলনের অঙ্গ
এগুলি প্রধানত এককোষী জীবের জন্য সাধারণ। এর মধ্যে রয়েছে ফ্ল্যাজেলা এবং সিলিয়া। প্রাক্তনগুলি ইউগলেনা, ট্রাইপ্যানোসোমে উপস্থিত থাকে,ক্ল্যামাইডোমোনাস ফ্ল্যাজেলা প্রাণীর শুক্রাণুতেও থাকে। সিলিয়াট এবং অন্যান্য এককোষী জীবের সিলিয়া আছে।
মাইক্রোটিউবুলস
এরা পদার্থ পরিবহনের পাশাপাশি কোষের স্থায়ী আকৃতি প্রদান করে। কিছু বিজ্ঞানী মাইক্রোটিউবুলকে অর্গানেল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেন না।