ব্যাকটেরিয়া হল সবচেয়ে প্রাচীন শ্রেণীর জীব যা আজও আমাদের পৃথিবীতে বিদ্যমান। প্রথম ব্যাকটেরিয়া 3.5 বিলিয়ন বছর আগে উদ্ভূত হয়েছিল। প্রায় এক বিলিয়ন বছর ধরে, তারাই আমাদের গ্রহের একমাত্র সক্রিয় প্রাণী ছিল। তখন তাদের ধড়ের একটি আদিম গঠন ছিল। মাটির কোন ব্যাকটেরিয়া আছে, জাত এবং বাসস্থান - এই সবই এই নিবন্ধের কাঠামোর মধ্যে বিবেচনা করা হয়েছে৷
ব্যাকটেরিয়া সম্পর্কে সাধারণ তথ্য
পৃথিবীর সংমিশ্রণে প্রচুর বিভিন্ন অণুজীব রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে মাটির ব্যাকটেরিয়া, ছাঁচ এবং ছত্রাক। এগুলি উদ্ভিদের বিকাশের জন্য ক্ষতিকারক এবং প্রয়োজনীয় বিভক্ত।
অণুজীবগুলিও তাদের বসবাসের অবস্থার মধ্যে ভিন্ন। কিছু অক্সিজেনের অ্যাক্সেস ছাড়াই বিকাশ করতে পারে, অন্যদের জন্য এর উপস্থিতি অপরিহার্য। এছাড়াও একটি বিশেষ শ্রেণীর ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা অক্সিজেন সহ বা ছাড়াই বৃদ্ধি পেতে পারে।
জীবনে মাটির ব্যাকটেরিয়ার ভূমিকাগাছপালা
মাটির ব্যাকটেরিয়া কি গাছের উপকার করে? উদ্ভিদের জীবনে অণুজীবের গুরুত্ব বেশ বড়। প্রয়োজনীয় কৃষি-মাটির ব্যাকটেরিয়া প্রতিদিন প্রাণীদের জৈব পদার্থকে প্রয়োজনীয় খনিজগুলিতে প্রক্রিয়া করে। এই ধরনের প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে মাটি ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, নাইট্রোজেন এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদানে সমৃদ্ধ হয়।
মাটির ব্যাকটেরিয়া শুধুমাত্র দরকারী উপাদান দিয়ে পৃথিবীকে সমৃদ্ধ করে না, মাটির শারীরবৃত্তীয় গুণাবলীও উন্নত করে। মাটির গঠনে ব্যাকটেরিয়া যত বেশি প্রয়োজন, তার উর্বরতা তত বেশি।
প্রয়োজনীয় জীবের বৃহত্তম সংখ্যা উদ্ভিদের বৃহৎ-মূল সিস্টেমের বন্টন এলাকায়, যথা রাইজোস্ফিয়ারে অবস্থিত। এতে, মাটির ব্যাকটেরিয়া মূল সিস্টেমের মৃত অংশগুলিকে খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে।
বিপজ্জনক মাটির অণুজীবের দল
মাটির ব্যাকটেরিয়া গোষ্ঠীতে এমন প্রজাতি রয়েছে যা নাইট্রোজেন, কার্বন এবং ফসফরাসের সালোকসংশ্লেষণে জড়িত। মাটির সংমিশ্রণে কেবল উপকারী অণুজীবই নয়, প্যাথোজেনিকও রয়েছে। প্রায়শই, প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া অল্প সময়ের জন্য মাটিতে বাস করে। যাইহোক, কিছু প্রজাতি স্থায়ী বাসিন্দা। প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া তিনটি শ্রেণীতে বিভক্ত:
• ব্যাকটেরিয়া যার জন্য পৃথিবী একটি প্রাকৃতিক বায়োটোন। তারা বোটুলিজম এবং অ্যাক্টিনোমাইসিটিসের কার্যকারক এজেন্ট।
• ব্যাকটেরিয়া যা জীবিত প্রাণীর জৈব নির্গমনের সাথে মাটিতে প্রবেশ করে। এই ধরনের অণুজীব পৃথিবীতে দীর্ঘ সময় ধরে থাকতে পারে। তারা উত্তেজক হয়অ্যানথ্রাক্স, টিটেনাস এবং গ্যাংগ্রিন।
• ব্যাকটেরিয়া যেগুলি জৈব মলমূত্রের সাথে মাটিতে প্রবেশ করে, কিন্তু সেখানে এক মাস পর্যন্ত থাকে। এগুলো ই. কোলাই, সালমোনেলা, শিগেলা এবং কলেরার কারণ হতে পারে। সমস্ত ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া শুধুমাত্র মাটির উপকারী বৈশিষ্ট্যই নয়, উদ্ভিদের মূল সিস্টেমকেও ধ্বংস করে।
ব্যাকটেরিয়ার আবাস
মাটির ব্যাকটেরিয়া বরং অসমভাবে পৃথিবীর আবরণে বাস করে। যে কোন শ্রেণীর অণুজীব বাস করে যেখানে তারা আরামদায়ক বাসস্থান, খাবার এবং পানি খুঁজে পেতে পারে। যেখানে মৌলিক উপাদান আছে সেখানেই সরল জীব উপস্থিত থাকে - প্রধানত মাটির উপরের অংশে। আশ্চর্যজনকভাবে, মাটির ব্যাকটেরিয়াও পাওয়া গেছে তেলের কূপে যেগুলো 16 কিলোমিটারের বেশি গভীরে।
রুট সিস্টেমের কাছাকাছি বসবাস
আমরা আগেই বলেছি, মাটির ব্যাকটেরিয়ার জন্য সবচেয়ে প্রিয় জায়গা হল উপরের মাটি। রাইজোস্ফিয়ার হল রুট সিস্টেমের চারপাশে পৃথিবীর স্তর। এটি অণুজীবের দ্বারা ঘনবসতিপূর্ণ যেগুলি উদ্ভিদের বর্জ্য, সেইসাথে তাদের প্রোটিন এবং শর্করা খাওয়ায়। সহজতম জীব, যেমন কৃমি, অণুজীব খাওয়ায় এবং বৃহৎ শিকড়যুক্ত গোলকগুলিতেও বাস করে। এই কারণে, উপকারী উপাদানগুলির সঞ্চালন এবং রোগের দমন রাইজোস্ফিয়ারে সঠিকভাবে ঘটে।
ভেজিটেবল লিটার
মাটির ব্যাকটেরিয়া কোথায় থাকে তা খুব কম লোকই জানে। এই নিবন্ধে আমরাআমরা তাদের বসবাসের পরিবেশ সম্পর্কে যতটা সম্ভব বলার চেষ্টা করব।
মাশরুমগুলি উদ্ভিদের টুকরোগুলির সবচেয়ে জনপ্রিয় পচনকারী। মাটির ব্যাকটেরিয়া কিছু প্রয়োজনীয় উপাদান দীর্ঘ দূরত্বে বহন করতে পারে না। এটিই ছত্রাক বাড়তে দেয়। মাশরুম গাছের লিটারে প্রচুর পরিমাণে ব্যাকটেরিয়াও থাকে।
হিউমাস মাটির ব্যাকটেরিয়ার আরেকটি আবাসস্থল। শুধুমাত্র মাশরুম কিছু নির্দিষ্ট এনজাইম তৈরি করে যা হিউমাসে পাওয়া কঠিন উপাদানগুলিকে ভেঙে ফেলার জন্য প্রয়োজনীয়। পৃথিবীতে থাকা গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির একটি উল্লেখযোগ্য অংশ পূর্বে ছত্রাক এবং অণুজীব দ্বারা বহুবার ভেঙে ফেলা হয়েছিল। অধঃপতনের ফলে যে হিউমাস যৌগগুলি পাওয়া যায় তার মধ্যে রয়েছে অল্প পরিমাণে সহজলভ্য নাইট্রোজেন।
কৃষি-মাটি ইউনিটে
মাটির ব্যাকটেরিয়ার আরেকটি আবাসস্থল হল কৃষি-মাটি সমষ্টি। তাদের পৃষ্ঠে, অণুজীবের বিষয়বস্তু ভিতরের তুলনায় অনেক বেশি। মাঝখানে, শুধুমাত্র সেই সমস্ত প্রক্রিয়াগুলি ঘটতে পারে যার জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন হয় না। বিপুল সংখ্যক সমষ্টি হল কেঁচো এবং অন্যান্য সাধারণ জীবের মল। আর্থ্রোপড এবং নেমাটোড কৃষি-মাটির সমষ্টির মধ্যে চলে যায়, যা সরাসরি মাটিতে চ্যানেল তৈরি করতে পারে না।
আর্দ্রতা হ্রাসের জন্য সংবেদনশীল জীব, যেমন মাটির ব্যাকটেরিয়া, জলে ভরা চ্যানেলে বাস করে। আর্দ্রতা-প্রেমময় জীবগুলিকে খাওয়ানোর জন্য, মাটির মৌলিক অংশ প্রয়োজন, যা কৃষি এলাকায় সক্রিয়ভাবে বার্ষিক হ্রাস করা হয়। এই কারণেই সেখানেসার ব্যবহার করতে হবে।
মাটির ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া
আমি অনুমান করি প্রত্যেক মালী একবার ভেবেছিল যে মাটির ব্যাকটেরিয়া বিপজ্জনক কিনা। এই নিবন্ধে আমরা এই সমস্যার সাথে সম্পর্কিত সমস্ত পৌরাণিক কাহিনী এবং অনুমানগুলি দূর করার চেষ্টা করব। প্রচুর পরিমাণে প্যাথোজেনিক অণুজীব মাটিতে বাস করে। উদাহরণস্বরূপ, মাটির উপরের 30 সেমি স্তরে, এক হেক্টর আকারে, প্রায় 30 টন সরল জীব বাস করে। এনজাইমের একটি শক্তিশালী সেট থাকার কারণে, ক্ষয়কারী ব্যাকটেরিয়া প্রোটিনগুলিকে অ্যামিনো অ্যাসিডে পরিণত করে। এটি পচন প্রক্রিয়ার প্রধান মাপকাঠি। এই অণুজীবগুলি জীবিত প্রাণীদের বিপুল সংখ্যক সমস্যা নিয়ে আসে। যাইহোক, এই সাধারণ জীবগুলির কাজের কারণেই খাদ্য পণ্যগুলি যা দীর্ঘ শেলফ লাইফের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যেমন আচার এবং হিমায়িত ফল এবং শাকসবজি, দ্রুত খারাপ হয়ে যায়। সৌভাগ্যবশত, গৃহিণীরা অনেক আগেই পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে আসতে শিখেছে। দীর্ঘ সঞ্চয়ের জন্য, তারা একটি জীবাণুমুক্তকরণ এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া ব্যবহার করে। যাইহোক, কিছু নির্দিষ্ট ধরনের অণুজীব সাবধানে প্রক্রিয়াকরণ সত্ত্বেও খাদ্য প্রস্তুতি নষ্ট করতে পারে।
প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া মাটিতে প্রবেশ করে সংক্রমিত জীবের জন্য ধন্যবাদ। আমরা আগেই বলেছি, অণুজীব এবং ছত্রাকের কিছু উপ-প্রজাতি কয়েক দশক ধরে মাটিতে থাকতে পারে। এটি তাদের স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্যের কারণে - বিরোধ গঠনের জন্য। তারা পরিবেশের নেতিবাচক প্রভাব থেকে ব্যাকটেরিয়া রক্ষা করে। এই ধরনের অণুজীব কিছু কিছুর বিকাশকে উদ্দীপিত করেসবচেয়ে বিপজ্জনক রোগ হল অ্যানথ্রাক্স, বিষক্রিয়া, গ্যাংগ্রিন এবং ক্যাটালেপসি।
যেভাবে ব্যাকটেরিয়া মাটিতে প্রবেশ করে
এটিকে সহজভাবে বলতে গেলে, কৃষিজমি ব্যাকটেরিয়া মাটির গঠনের অংশ, কিন্তু পৃথিবীর নিজের নয়, বরং এর উর্বর স্তরের। এক ডেজার্ট চামচ সোডে এক বিলিয়নেরও বেশি সরল জীব রয়েছে, যা নিয়মিতভাবে হয় মৃত জৈব পদার্থের ক্ষয়ের একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে বা বেসে আসা সারগ্রাহী উপাদানগুলিকে ঠিক করতে এবং তাদের থেকে কঠিন মৌলিক অণু তৈরিতে নিযুক্ত থাকে৷
কৃষি-মাটির অণুজীবের গোষ্ঠীর উৎপত্তি সেই সময় থেকে যখন অন্যান্য জীবিত প্রাণীরা সবেমাত্র উদ্ভূত হয়েছিল এবং তাদের জীবনের কার্যকলাপের প্রথম চিহ্ন রেখে গিয়েছিল। এই অবশেষগুলিই মাটির অণুজীবের প্রথম আবাসস্থল হয়ে ওঠে। মাটিতে জৈব পদার্থ পরিবর্তন করতে শিখে, ব্যাকটেরিয়া আজও এতে বাস করে, পরিবর্তিত পরিবেশগত অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেয়৷
ফাংশন অনুসারে বিভাজন
জীববিজ্ঞানীদের মধ্যে, কৃষিজমি অণুজীবের একটি বহুমুখী বিভাজন রয়েছে তাদের কাজ অনুসারে:
1. ধ্বংসকারীরা হল ব্যাকটেরিয়া যা মাটিতে বাস করে এবং পৃথিবীর উপরের স্তরে অবস্থিত মৌলিক যৌগগুলিকে খনিজ করে। তাদের ভূমিকা হল জীবন্ত প্রাণী এবং উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশকে সারগ্রাহী উপাদানে রূপান্তর করা।
2. নাইট্রোজেন-ফিক্সিং বা টিউবারাস অণুজীব হল উদ্ভিদের প্রতীক। তাদের তাত্পর্য এই সত্যে নিহিত যে শুধুমাত্র এই ধরণের ব্যাকটেরিয়া অজৈব অক্সিজেন উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে এবং তাদের সাথে গাছপালা সরবরাহ করতে সক্ষম। এ কারণে মাটি ও গাছপালাগুরুত্বপূর্ণ খনিজ গ্রহণ করুন।
৩. কেমোঅটোট্রফগুলি এমন অণুজীব যা বিদ্যমান অজৈব পদার্থগুলিকে মৌলিক অণুতে কেন্দ্রীভূত করে। তাদের তাত্পর্য এই সত্যে নিহিত যে তারা বেসে জমা হওয়া সারগ্রাহী উপাদানগুলিকে প্রক্রিয়া করতে পারে এবং তারপরে সেগুলিকে উদ্ভিদে স্থানান্তর করতে পারে৷
অবিশ্বাস্য ঘটনা
দীর্ঘকাল ধরে এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে শুধুমাত্র জটিল জীবই গন্ধ পেতে পারে। যাইহোক, দুই বছর আগে দেখা গেল যে খামির ব্যাকটেরিয়া এবং স্লাইম মোল্ডেও এমন একটি রিসেপ্টর আছে।
কৃষি-মাটির ব্যাকটেরিয়া তাদের চারপাশের বাতাসে অ্যামোনিয়ার উপস্থিতি অনুভব করে কিনা তা খুঁজে বের করার জন্য বিজ্ঞানীরা একটি পরীক্ষা চালানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে৷ আশ্চর্যজনকভাবে, ব্যাকটেরিয়া পরীক্ষাকারীদের সমস্ত আশা ছাড়িয়ে গেছে। এই গবেষণার জন্য ধন্যবাদ, বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে অণুজীবগুলিও গন্ধকে আলাদা করতে সক্ষম৷
সারসংক্ষেপ
মাটির ব্যাকটেরিয়া মাটির উর্বরতা এবং সমস্ত জীবের গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই নিবন্ধে, আমরা খুঁজে পেয়েছি যে মাটির ব্যাকটেরিয়া কোথায় বাস করে এবং কীভাবে তারা গাছপালা এবং জীবন্ত প্রাণীর বিকাশের সাথে যুক্ত।
মাটির সাথে কাজ করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে শুধুমাত্র উপকারী অণুজীবই নেই, তবে প্যাথোজেনিকও রয়েছে যা জীবন-হুমকির রোগের প্যাথোজেন হতে পারে। আমরা দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করি যে আপনি গ্লাভস পরুন এবং কাজ শেষে আপনার হাত ভালভাবে ধুয়ে নিন। সুস্থ থাকুন!
