উদ্ভিদ, ছত্রাক এবং প্রাণীর কোষে নিউক্লিয়াস, অর্গানেল এবং এর মধ্যে থাকা অন্তর্ভুক্তি সহ সাইটোপ্লাজম এবং প্লাজমা ঝিল্লির মতো তিনটি উপাদান থাকে। নিউক্লিয়াস ডিএনএ-তে লিপিবদ্ধ জেনেটিক উপাদান সংরক্ষণের জন্য দায়ী এবং কোষের সমস্ত প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। সাইটোপ্লাজমে অর্গানেল থাকে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব কাজ থাকে, যেমন, জৈব পদার্থের সংশ্লেষণ, সেলুলার শ্বসন, সেলুলার হজম ইত্যাদি। এবং আমরা এই নিবন্ধে আরও বিশদে শেষ উপাদান সম্পর্কে কথা বলব।
জীববিজ্ঞানে ঝিল্লি কি?
সরল ভাষায়, এটি একটি শেল। যাইহোক, এটি সর্বদা সম্পূর্ণ দুর্ভেদ্য নয়। ঝিল্লির মাধ্যমে নির্দিষ্ট পদার্থের পরিবহন প্রায় সবসময় অনুমোদিত।
সাইটোলজিতে, মেমব্রেনকে দুটি প্রধান প্রকারে ভাগ করা যায়। প্রথমটি হল প্লাজমা মেমব্রেন যা কোষকে ঢেকে রাখে। দ্বিতীয়টি হল অর্গানেলের ঝিল্লি। এক বা দুটি ঝিল্লি আছে যে অর্গানেল আছে. একক-ঝিল্লির মধ্যে রয়েছে গোলগি কমপ্লেক্স, এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম, ভ্যাকুওলস, লাইসোসোম। প্লাস্টিড এবং মাইটোকন্ড্রিয়া দুটি ঝিল্লির অন্তর্গত।
অর্গানেলের ভিতরেও ঝিল্লি থাকতে পারে। সাধারণত এগুলি অভ্যন্তরীণ ঝিল্লির ডেরিভেটিভদুই-ঝিল্লির অর্গানেল।
দ্বি-মেমব্রেন অর্গানেলের ঝিল্লি কীভাবে সাজানো হয়?
প্লাস্টিড এবং মাইটোকন্ড্রিয়াতে দুটি খোলস থাকে। উভয় অর্গানেলের বাইরের ঝিল্লি মসৃণ, কিন্তু ভিতরেরটি অর্গানয়েডের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় কাঠামো তৈরি করে।
এইভাবে, মাইটোকন্ড্রিয়ার খোসার ভিতরের দিকে প্রোট্রুশন রয়েছে - ক্রিস্টা বা শিলা। কোষীয় শ্বাস-প্রশ্বাসের জন্য প্রয়োজনীয় রাসায়নিক বিক্রিয়ার চক্র তাদের উপর সঞ্চালিত হয়।
ক্লোরোপ্লাস্টের অভ্যন্তরীণ ঝিল্লির ডেরিভেটিভগুলি হল ডিস্ক-আকৃতির থলি - থাইলাকয়েড। তারা স্তুপ মধ্যে সংগ্রহ করা হয় - শস্য। পৃথক গ্রানা একে অপরের সাথে lamellae এর সাহায্যে মিলিত হয় - দীর্ঘ কাঠামোও ঝিল্লি থেকে গঠিত হয়।
একক-মেমব্রেন অর্গানেলের ঝিল্লির গঠন
এই অর্গানেলগুলির একটিই ঝিল্লি থাকে। এটি সাধারণত লিপিড এবং প্রোটিনের একটি মসৃণ শেল।
কোষের প্লাজমা মেমব্রেনের গঠনের বৈশিষ্ট্য
ঝিল্লিটি লিপিড এবং প্রোটিনের মতো পদার্থ দ্বারা গঠিত। প্লাজমা ঝিল্লির গঠন 7-11 ন্যানোমিটার এর পুরুত্ব প্রদান করে। ঝিল্লির বেশিরভাগ অংশই লিপিড।
প্লাজমা ঝিল্লির গঠন এটিতে দুটি স্তরের উপস্থিতি সরবরাহ করে। প্রথমটি ফসফোলিপিডের একটি ডবল স্তর এবং দ্বিতীয়টি প্রোটিনের একটি স্তর।
প্লাজমা মেমব্রেন লিপিড
প্লাজমা মেমব্রেন তৈরি করে এমন লিপিডগুলিকে তিনটি গ্রুপে ভাগ করা হয়: স্টেরয়েড, স্ফিংগোফসফোলিপিড এবং গ্লাইসারোফসফোলিপিডস। পরেরটির অণুতে একটি ট্রাইহাইড্রিক অ্যালকোহল অবশিষ্টাংশ রয়েছেগ্লিসারল, যেখানে দুটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপের হাইড্রোজেন পরমাণু ফ্যাটি অ্যাসিডের চেইন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় এবং তৃতীয় হাইড্রোক্সিল গ্রুপের হাইড্রোজেন পরমাণু একটি ফসফরিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, যার ফলে, নাইট্রোজেনাস ঘাঁটির একটির অবশিষ্টাংশ। সংযুক্ত করা হয়েছে।
একটি গ্লিসারোফসফোলিপিড অণুকে দুটি ভাগে ভাগ করা যায়: একটি মাথা এবং লেজ। মাথাটি হাইড্রোফিলিক (অর্থাৎ, এটি জলে দ্রবীভূত হয়), এবং লেজগুলি হাইড্রোফোবিক (তারা জলকে বিকর্ষণ করে তবে জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবীভূত হয়)। এই কাঠামোর কারণে, গ্লিসারোফসফোলিপিডের অণুকে অ্যামফিফিলিক বলা যেতে পারে, অর্থাৎ একই সময়ে হাইড্রোফোবিক এবং হাইড্রোফিলিক উভয়ই।
স্ফিংগোফসফোলিপিড রাসায়নিকভাবে গ্লাইসারোফসফোলিপিডের মতো। কিন্তু তারা উপরে উল্লিখিতদের থেকে আলাদা যে তাদের গঠনে গ্লিসারলের অবশিষ্টাংশের পরিবর্তে, তাদের স্ফিংগোসিন অ্যালকোহল অবশিষ্টাংশ রয়েছে। তাদের অণুরও মাথা এবং লেজ আছে।
নিচের ছবিটি পরিষ্কারভাবে প্লাজমা ঝিল্লির গঠন দেখায়।
প্লাজমা মেমব্রেন প্রোটিন
প্লাজমা মেমব্রেন তৈরিকারী প্রোটিনগুলির জন্য, এগুলি মূলত গ্লাইকোপ্রোটিন।
শেলে তাদের অবস্থানের উপর নির্ভর করে, তাদের দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: পেরিফেরাল এবং অবিচ্ছেদ্য। প্রথমটি হল যেগুলি ঝিল্লির পৃষ্ঠে থাকে এবং দ্বিতীয়টি হল যেগুলি ঝিল্লির সম্পূর্ণ পুরুত্বে প্রবেশ করে এবং লিপিড স্তরের ভিতরে থাকে৷
প্রোটিনগুলি যে কাজগুলি সম্পাদন করে তার উপর নির্ভর করে, তাদের চারটি গ্রুপে ভাগ করা যায়: এনজাইম, কাঠামোগত, পরিবহন এবং রিসেপ্টর৷
প্লাজমা মেমব্রেনের গঠনে থাকা সমস্ত প্রোটিন রাসায়নিকভাবে ফসফোলিপিডের সাথে যুক্ত নয়। অতএব, তারা ঝিল্লির মূল স্তরে অবাধে চলাফেরা করতে পারে, দলে দলে জড়ো হতে পারে। তাই কোষের প্লাজমা মেমব্রেনের গঠনকে স্থির বলা যায় না। এটি গতিশীল কারণ এটি সব সময় পরিবর্তিত হয়৷
কোষ প্রাচীরের ভূমিকা কী?
প্লাজমা ঝিল্লির গঠন এটিকে পাঁচটি কার্য সম্পাদন করতে দেয়।
প্রথম এবং সর্বাগ্রে - সাইটোপ্লাজমের সীমাবদ্ধতা। এই কারণে, কোষের একটি ধ্রুবক আকৃতি এবং আকার আছে। এই কার্যকারিতা নিশ্চিত করা হয় যে প্লাজমা ঝিল্লি শক্তিশালী এবং স্থিতিস্থাপক।
দ্বিতীয় ভূমিকা হল আন্তঃকোষীয় পরিচিতি নিশ্চিত করা। তাদের স্থিতিস্থাপকতার কারণে, প্রাণী কোষের প্লাজমা ঝিল্লি তাদের সংযোগস্থলে বৃদ্ধি এবং ভাঁজ তৈরি করতে পারে।
কোষ ঝিল্লির পরবর্তী কাজ হল পরিবহন। এটি বিশেষ প্রোটিন দ্বারা সরবরাহ করা হয়। তাদের ধন্যবাদ, প্রয়োজনীয় পদার্থগুলি কোষে পরিবহন করা যেতে পারে এবং অপ্রয়োজনীয়গুলি এটি থেকে নিষ্পত্তি করা যেতে পারে।
উপরন্তু, প্লাজমা ঝিল্লি একটি এনজাইমেটিক ফাংশন সম্পাদন করে। এটি প্রোটিন থেকেও আসে৷
এবং শেষ ফাংশন হল সংকেত। কিছু নির্দিষ্ট অবস্থার প্রভাবে প্রোটিন তাদের স্থানিক গঠন পরিবর্তন করতে পারে এই কারণে, প্লাজমা মেমব্রেন কোষে সংকেত পাঠাতে পারে।
এখন আপনি মেমব্রেন সম্পর্কে সবকিছু জানেন: কিজীববিজ্ঞানে এই জাতীয় ঝিল্লি, সেগুলি কী, রক্তরস ঝিল্লি এবং অর্গানেলের ঝিল্লিগুলি কীভাবে সাজানো হয়, তারা কী কাজ করে।
